2018-04-12 02:43:48 | 人氣(861) | 回應(0) | 上一篇 | 下一篇

茶有:一道二悟三友達十德

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一道二悟三友四氣五性六味七情八難九香十德......茶之優點數不勝數,讓我們在雅緻品茶中感悟人生......


一、茶有茶道  
茶道,猶如人生之道。自古以來,文人雅士總是把品嚐佳茗,和品味人生相提並論,以茶道來省悟人生之道。品茶,就是品你的人生。


二、茶有二悟  

一杯茶,喝入口中,先得其苦,再得其甘。人生亦如此,先苦才會後甜。喝一杯茶,拿起,放下。拿起是為了生存,放下是為了生活。當拿起一杯明知苦澀無比的茶,你是否能喝下?放下茶杯,你能否要放下對苦澀的回憶,風輕雲淡?  


三、茶有三友  

飲茶以客少為貴。品茶,一人得神,二人得趣,三人得味。


四、茶有四氣  

“氣”指茶人飲茶後駐留在五臟六腑及口吻舌之間的氣息,這種氣息以平和、持久、甘香為機致,不但能益人體真氣,而且能長養其浩然正氣,故君子無故不撤茶器,用養氣育得也。

一曰生氣:飲茶後有股清新生動的茶器充盈於茶人胸腹之間,這既是大自然的生氣,也是生命體的生氣,更是茶人心胸中孕育的生氣。唯有生氣,天地得以清,生命得以動,心情得以寧靜,生氣之時意大矣。  

二曰靈氣: 茶氣不僅要生動,更要鮮活,有流動的感覺,稱之為靈氣。   

三曰正氣: 茶氣不偏不倚,平和中庸,稻之為正氣。孟子日;吾善吾浩然之氣,所養者,  正氣也。   

四曰意氣: 茶氣不僅要平和,更要有一種慷概激昂的意氣在,這不僅是對茶的要求,更是對茶人的要求。生氣,一般飲茶者可得,靈氣,對茶覺悟者可得,正氣,修身養得者可得,唯有意氣,非胸次坦然、思兼濟天下不可得。





五、茶有五性

 清:形神俱清。 潔:品質高潔。 和:溫和脾胃,潤擇五臟。 長:長養精神,益氣生津。 興:提神醒腦,養生益智。 


六、茶有六味 

輕:入口輕揚,過舌即空;甘:後味回甘;滑:口感滑爽;嫩:無粗老之感;   軟:無生硬之感; 厚:無淡薄之軟。對六味的要求:入口輕,觸舌軟,過喉嫩,口角滑,流舌厚,後味甘。


七、茶有七情 

喜:使人心情愉悅。 愛:茶德仁,使人生仁愛之情。 哀:起人哀思,但“哀而不傷”。 幽:發人幽情。 寂:使人生空寂之情。 淡:使人有澹泊之志。 真:發人真情茶有:一道二悟三友四氣五性六味七情八難九香十德


八、茶有八難  

一造,二別,三器,四火;五水,六投,七瀹,八飲。 采焙不精,非造也,辯形認色,非別也; 鏤金刻玉,非器也;幽暗無明,非火也; 粗老濁重,非水也;不知茶時,非投也;不諳苶理,非瀹也;吸香啜味,非飲也。茶有:一道二悟三友四氣五性六味七情八難九香十德


九、茶有九香  

一清、二幽、三甘;四柔、五濃、六烈、七逸、八冷、九真。 干茶清香、點茶香幽、壺蓋香甘;淪茶香柔、盞底香濃、淋壺香烈;注茶香逸、涼後香冷、茶湯香真。 茶有:一道二悟三友四氣五性六味七情八難九香十德


十、茶有十德  

晚唐時期,劉貞亮將茶道精神稱之為茶德,著有《飲茶十德》: 以茶散悶氣;以茶驅腥氣;以茶養生氣; 以茶除癘氣;以茶利禮仁;以茶表敬意; 以茶嘗滋味;以茶養身體;以茶可雅志;以茶恪行道。




台長: 聖天使

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