2009/3/8
台中縣潭子鄉雅潭路一段55號
04-2535-8511
綠園道的起點就在潭子加工出口區附近,也許是外勞較多,這一區有一些異國風味料理。
在起點附近的指示牌搜尋著可以用餐的地方,憑著第六感隨便選了這一家淺嚐時尚料理。
光看門口的設計感覺就相當的不錯,走進店裡,乾淨有特色的擺設更是覺得沒有選錯地方。只是不知道價位如何。
點好了餐,沒有好好的坐下休息,拿著相機在店裡到處拍著照。猜猜,這是店裡的那一個地方呢?
店裡有著主廚參加各種比賽的奬牌和宣傳,還沒有上菜就讓人期待哩。不過奬牌忘了拍,這些廚師娃娃倒是可愛的很。
店的後方有小橋、魚池的造景,這魚養的還好中規中矩的看來還算舒服。近來常看到養的肥碩到可怕的錦鯉,一整個讓人有財大氣粗的粗俗感。
終於上菜了,第一個來的是卜都羊小排,擺盤的位置和menu上的一模一樣,廚師的用心可比的上高檔的餐廳了。羊肉烤的剛好,不會太難咬,味道也還不錯。
套餐附的例湯,以三百多塊的價位來說,品質算是不錯的,只是在潭子地區有可能是偏高的消費了。
我點了一道檸檬塩燒烤豬肉,味道偏鹹,不過誰叫這一道是塩烤呢?本來就應該是鹹的,多配點白飯,順便補充運動流失的電解質。
淺嚐食尚整的來講味道還不錯,有經過潭子可以來吃看看,店裡的Menu給大家參考一下。
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