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焦糖材料：
糖1/2杯
水1/8 杯

焦糖做法：
1.預熱4個耐熱杯子，用溶牛油塗勻底部。
2.把水及糖置煲中以慢火煮5 – 10分鐘，使之變成焦糖。
3.把焦糖倒進杯底，掃勻。

布丁材料：
牛奶﹙和暖﹚2杯
糖1/4 杯
雞蛋3個
雲尼拿香味劑1/2茶匙

布丁做法：
1.預熱焗爐至180°C。
2.拂勻雞蛋，加入雲尼拿香味劑。
3.把牛奶和糖置煲中以慢火煮至糖完全溶解，但切勿煮滾。把暖和的牛奶倒進蛋液中，拌勻，用篩過濾。

4.把奶漿倒進杯中，放上焗盆，加入適量清水，焗30分鐘至凝固。取出待涼，再放入雪櫃冷藏6小時即成。