24h購物| | PChome| 登入
2009-04-20 08:31:02

［桃園市］爸爸虎皮蛋糕壽司捲


　　一般市售的虎皮蛋糕都是用於其他蛋糕的裝飾，其實我們也可以把它單獨製作成像壽司捲的產品，裡面可以包鮮奶油，蜜紅豆，肉鬆 ... 等等任何自己想吃的佐料，很不錯吃喔！而且只需四種材料即可完成，很容易烘焙製作...
繼續閱讀...

回應(1)| 推薦(0)| 收藏(0)| 早餐、甜點、冰品
2009-04-20 07:54:45

[桃園市]爸爸巧克力黃金戚風素顏蛋糕


  您是烘焙新手想自己玩裝飾蛋糕卻不會烘焙蛋糕嗎？想親自做蛋糕送親朋好友卻沒有做蛋糕的工具嗎？這些我們通通可以幫您實現...從今日起，隆重推出八吋黃金戚風素顏蛋糕有巧克力和原味兩種口味讓您玩裝飾玩個過癮....
繼續閱讀...

回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)| 早餐、甜點、冰品
2009-04-09 16:52:29

[桃園市]瑪德林蛋糕【老爸隨筆】【98.04.11登上無名首頁】


  　　人生在世有很多事情都很容易會產生偏見；即使是在製作西點的時候，竟也會產生偏見！最近學了一種瑪德林蛋糕，傳統上是用貝殼模做的！ 　　從成品的背後看，有一個突起像是火山的東西，感覺上好像是做失敗的...
繼續閱讀...

回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)| 早餐、甜點、冰品
2009-04-03 14:11:28

[桃園市]爸爸吐司【榮獲 98.04.03 無名小站當日熱門文章】


  　　老爸國軍退伍之後參加退輔會的職訓課程，他報名了西點班，乒乒乓乓的跟二姑借了烤箱和模具，每天早上九點到下午四點半都要去上課，回家之後繼續他的練習，好像慢慢的做出這麼一回事。　　今天讓其中他的一個...
繼續閱讀...

回應(1)| 推薦(0)| 收藏(0)| 早餐、甜點、冰品
2009-04-03 11:31:57

[日本東京]香蕉蛋糕


  　　老爸老媽在3月的時候跑去日本跑東京馬拉松，回來之後在日本成田機場買了這個奇怪的食物，聽說是現在轟動日本的點心，外形像一個香蕉，連內餡都是香蕉搗得泥，8條一盒，一盒JPN953元。 　　香蕉泥搗得非常細...
繼續閱讀...

回應(1)| 推薦(0)| 收藏(0)| 早餐、甜點、冰品
2009-03-30 11:18:26

[台北市]東區義磚義瓦【榮獲 98.03.30 無名小站當日熱門文章】


    　　Wapasta義磚義瓦位於台北市東區的熱鬧地段，今天是友人考完最後一間研究所的日子，所以決定讓他好好放鬆一下。 　　Wapasta義磚義瓦的價位是中等價位，130到兩百出頭的都有，因口味而定，主餐再加79元可...
繼續閱讀...

回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)| 義大利麵
2009-02-22 22:15:18

[台北市]老程麵店 Part2


　　繼上次去台北市延三夜市老程麵店沒吃到招牌乾麵（中碗45元）之後，今天又再一次前往，也把很好奇的雞腸湯（40元）點來吃一遍。　　招牌乾麵由麻醬和酢醬當配料，攪拌均勻之後看似有點鹹，嚐起來之後還真是很鹹，...
繼續閱讀...

回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)| 中式台菜
2009-02-22 22:07:26

[台北市]永樂台南吐魠魚羹

　　某天在某家新聞台上看到在介紹這家的吐魠魚羹麵，被訪問者都讚不絕口，此家店面位於台北市永樂市場外邊，知道永樂市場主體建築在哪裡的人並不難找到，但是我在找這家的時候卻迷路了XD。 　　如同大家所宣傳的那...
繼續閱讀...

回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)| 中式台菜
2009-02-15 01:01:03

[台北市]老程麵店 Part1


　　知道這家小吃店其實也是看到網路上一樣在寫食記的格主介紹的，發現地址離我宿舍很近，因此決定前往嚐試看看，老程麵店沒有華麗的外表裝潢來點綴，主廚用實力來呈現食物的風味，老闆跟店員的態度都非常和藹。　　...
繼續閱讀...

回應(1)| 推薦(0)| 收藏(0)| 中式台菜
2009-02-13 19:50:06

D.I.Y. 蛤犡濃湯鱈魚通心麵


　　其實本人就讀設計系，平時就需要一點新嚐鮮新刺激的玩意兒，除了玩別人發明出來之外的，我也會創造一些阿禮不達的蝦米碗糕出來。　　凡週末回家之後，老爸老媽就叫我們這些小的煮飯給他們吃，所以我常常想出一些...
繼續閱讀...

回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)| 玩耍料理
2009-01-31 12:34:49

[台中縣]薩克斯風玩家館＆餐廳【榮獲98.02.13Yahoo精選文章】


新春期間，我們一家人在回娘家之後的返程路途上，經過台中后里一地，在車上我是睡意朦朧，車子停達門口的一剎那我睜開眼看到一個巨大的薩克斯風門口還有人現場吹奏，心想這是什麼地方啊？感覺好像很酷！玩家館以中間...
繼續閱讀...

回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)| 簡餐(套餐、便當)
2009-01-18 22:50:45

雞蛋布丁（焦糖布丁）作法

焦糖材料：糖1/2杯水1/8 杯焦糖做法：1.預熱4個耐熱杯子，用溶牛油塗勻底部。2.把水及糖置煲中以慢火煮5 – 10分鐘，使之變成焦糖。3.把焦糖倒進杯底，掃勻。布丁材料：牛奶﹙和暖﹚2杯糖1/4 杯雞蛋3個雲尼拿香味劑1...
繼續閱讀...

回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)| 早餐、甜點、冰品
2009-01-18 22:45:48

酥皮玉米濃湯作法


材料：玉米醬1罐火腿1片糖2茶匙鹽1茶匙水4杯酥皮片適量麵糊：麵粉1/4杯沙拉油3大匙也可用其它植物油代替乳瑪琳1茶匙植物性奶油做法：1.將乳碼琳與沙拉油倒入鍋中待熱，轉成小火，然後慢慢撒下麵粉，等到麵粉炒成金黃...
繼續閱讀...

回應(2)| 推薦(0)| 收藏(0)| 西式料理
2009-01-18 22:19:02

酥皮作法

材料： 高粉200g低粉200g糖10g鹽5g奶油10g全蛋2個水200g馬雅琳油200g 作法： 1.麵粉篩過加入蛋、糖、奶油、鹽 2.加水拌勻成一麵團   拌勻就好了不要揉太久3.用保鮮膜包好鬆弛30分鐘 4.麵團趕平放上馬雅琳油包起來...
繼續閱讀...

回應(1)| 推薦(0)| 收藏(0)| 早餐、甜點、冰品
 1 .
第 1 / 1 頁 ， 共 14 筆           
TOP