我是一個不折不扣的馬鈴薯迷。
最喜歡的馬鈴薯料理非馬鈴薯泥莫屬，大概只有酸菜馬鈴薯肉末湯能夠與之抗衡(因為我嗜食酸哪)。
有原味的馬鈴薯泥，還有拌了鮪魚屑及鳳梨丁的馬鈴薯泥(這個選擇要放烤箱烤過味道更好)，加了鮮奶口感更綿密的馬鈴薯泥。還有我想，把洋蔥絲烤到乾焦再拌進去或是用煎培根細丁應該也很美味(雖然我沒真的這樣做過)。
當然當然，來杯可樂或啤酒會更心滿意足。
好啦，今天上菜(照片)的是鮪魚馬鈴薯泥。
