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牛肉麵 文章數：2
台灣牛肉麵 （下)
牛肉的處理方法更是多種，有切成大塊的，有切成小塊的，也有先滷過再切片的，至於下刀法更是不一樣，直切、橫斷面切的、斜切或滾… (詳全文)
發表時間：2008-03-28 12:14:16 | 人氣：1267 | 回應：3
台灣牛肉麵（上）
多年來常常被朋友問到，哪一家店的牛肉麵最好吃？做為一個土生土長的台北人，尋尋覓覓牛肉麵那麼多年，要在台北說哪家牛肉麵最好… (詳全文)
發表時間：2008-03-26 13:38:52 | 人氣：3442 | 回應：4

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