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2022-05-07 11:35:00| 人氣45| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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養生食間| 中國人缺了幾十年的營養,其實一種食物就能全部搞定

 如今大家的生活水平提高了,再也不用為溫飽而犯愁,胖子也多了起來。

儘管看起來“胖= 營養過剩”,實際上按國人的飲食習慣,一般人不論胖瘦都很容易缺乏一些營養。

你是營養豐富的“隱形飢餓”人群嗎?

從《中國居民營養與慢性病狀況報告(2015)》調查結果來看,蛋白質、維生素、鐵等營養素攝入不足的情況,佔了不小的比例。可能很多人都會奇怪,雞鴨魚肉,山珍海味想吃就吃,想喝就喝,營養很全面!怎麼可能營養不良呢?

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 食物中營養素下降的原因有很多:

土壤被破壞

《全國土壤污染狀況調查公報》顯示:我國耕地土壤環境質量堪憂,人類用工業的方式進行農業種植後,大量使用化肥和農藥,農民只給土壤施化肥來補充氮、磷和鉀,而不把農作物帶走的礦物質元素返還土壤。土壤中生命元素流失,土壤板結退化,直接導致人類食物中礦物生命元素含量降低,據分析,近年來人們食物中鈣、鎂、鐵、鋅等元素降幅均在40%以上。

提早採摘

由於對城市的一年四季的新鮮蔬菜的供應的需求,必然要提早採摘以便長途運輸及長時間的儲存。通常在4~5成熟時,就採摘下來,造成了農作物的營養素沒有長完全。

養生食間| 中國人缺了幾十年的營養,其實一種食物就能全部搞定

精緻與烹調

精緻與烹調。食品精緻的過程使食品損失掉大量的營養素,例如小麥在加工時,損失76%的鐵和88%的鎂。另外,現代人的飲食越來越講究,煎、炒、蒸、炸破壞掉大量的營養素。

由於飲食結構不合理,再加上食物本身的營養素在下降,使我們不可能從日常的飲食中得到足夠並且均衡的營養,細胞缺乏營養,人體元素失衡,從而導致今天的各種慢性病井噴式高發。

因此,要適時適量的吃一些營養食品,補充我們膳食的不足,給細胞供給營養,來抵禦衰老,保健康。

國際營養學界給我們提供了三個選擇的標準: 1、純天然完全食物

2、全營養

3、全吸收

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 震驚!你需要的營養,竟在一棵樹上

6500萬年前恐龍滅絕,可有種植物和它同期,不僅現在存活的好好的,而且它的營養價值已被古今證實,我們身體所需的營養牠都有!它,就是接受自然洗禮的天然活化石“松樹”。其生命的精靈就在於它的雄球果上所風媒孕育的花粉。

養生食間| 中國人缺了幾十年的營養,其實一種食物就能全部搞定

松花粉,是松樹的遺傳精細胞,它攜帶有兩種極其重要的遺傳基因:“頑強生命力基因”和“長壽基因”。

經現代科學研究發現:一粒松花粉= 一座“微型營養庫”!內含人體所需200多種活性營養成分,能夠全面補充、均衡人體所需的營養。

每一粒松花粉都以活性狀態存在,可以看成是一個活的小生命體,能給身體細胞級別的滋養,即人吃了以後,可以接受它、吸收它,把它輸送到四肢百骸、五臟六腑加以利用,這是其他營養劑所達不到的。

飲食上欠您的營養,一粒破壁松花粉就可以全部還給您

為什麼要選擇常溫破壁後的松花粉?

松花粉活性營養物質雖然如此豐富,但其外層包裹著一層保護壁,這層保護壁耐酸、耐鹼,如不破壁,營養成分就無法被人體吸收。只有常溫下無重金屬污染的破壁松花粉才能被人體完全吸收。

破壁後的松花粉除了溫水送服外,今天我們就來分享其他幾種食養方法:

松花團

用雪白的糯米粉做成團子,在細膩的松花上一滾,軟糯的糕點表面立刻就有了絲一般潤滑的感覺,淡淡的松花香混合冰糖絲絲的甜香,軟糯可口,味美至極。

原料:破壁松花粉適量、糯米粉200g、冰糖20g。

步驟:

1.將冰糖用水融化,倒入糯米粉中,攪拌均勻。

2.將糯米揉成光滑的麵團,分成小劑子,搓成小圓團。

3.將團子放入開水中大火煮至浮在水面上,轉小火煮熟。

4.撈起,瀝乾水分,放涼。

5.將團子放在松花粉上一滾即成。

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 松花粉雞蛋糖湯

原料:破壁松花粉1匙,雞蛋1只,白糖適量

步驟:鍋內加水適量,開後,雞蛋去殼下入鍋內,蛋熟後加入白糖和松花粉、攪勻即可飲。

從古老的藥典記載到如今的光芒四射,松花粉給予我們的是歷史文化的傳承,更是健康夢想的承載。天地共生,萬物唯一。大自然以特有的靈性吞吐日月精華,孕育出松花粉這樣的原生態營養品。人類順應日月星辰的自然流轉,從松花粉中獲取營養,在養生延年的同時,回饋大自然的恩賜。

台長: 語馨

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