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芽菜養生廚房追加好評 博客來書店 芽菜養生廚房追加好評

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芽菜養生廚房 好書推薦













博客來



芽菜養生廚房人氣蠻不錯的,是本不錯的旅遊﹐剛出版的時候我就已經在看了

好書芽菜養生廚房

  • 出版社:昇旺

    新功能介紹

  • 出版日期:2009/03/13
  • 博客來書店
  • 語言:繁體中文


看完有一種說不出的感動,內容的每一個細節卻都切合我心意,真的不錯,內容精彩!

旅遊芽菜養生廚房全書的內容大意

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商品訊息功能:

有機?樂活?國畫大師也瘋養生?國畫大師黃君璧之女、名媛才女--黃湘詅女承父志,誓要把家傳的芽菜養生秘方傾囊相授!芽菜的營養價值之高,可以說是口耳相傳。但有機、無汙染的高營養芽菜卻不是那麼容易取得,因此黃湘詅在本書中,還特別邀請多年來一直提供她新鮮芽菜的陽明山芽菜達人-李美萱女士搭配專業營養師 –張文馨小姐,向各位讀者一一介紹各類芽菜的栽種、挑選及營養價值說明。讓讀者可以自行栽種或挑選真正值得購買的芽菜食材回家烹調,做個真正聰明的消費者。

透過本書,您不僅可以學習到大師家傳的養生秘法,還可以透過極富創意的創意改良料理,令您的生活除了養生,還多了一分變化無窮的樂趣。讓您在一道道的芽菜養生創意料理中,找到值得您終生奉行的食尚新「煮」義!

【作者簡介】

黃湘詅

國畫大師 黃君璧 之女,自幼隨父親學畫。目前為知名畫家,作畫方式以家學為底,並自行創新突破,另成一格。

經歷
1. 現任「黃君璧藝術文化協會」理事長
2. 現經營 「白雲堂」黃湘詅藝術工作室
3. 除了為知名畫家之外,由於自小跟隨父親身旁品嘗大江南北的山珍海味。因此,更是知名的美食家及烹飪高手。近年來更將父親的養生之道,融入家常料理之中,對於養生食材的運用頗具心得。





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  • 出版社:昇旺

    新功能介紹

  • 出版日期:2009/03/13
  • 語言:繁體中文


芽菜養生廚房











說真相的勇氣:芝加哥經濟學人與大法官的反常識對話錄



基礎經濟學思維與運用(4版)



The Economics of Health and Health Care (PNIE)7版



經濟學(第九版)



國際經濟學:國際金融(10版)



Principles of Economics (Annotation Edition)(6版)





內容來自YAHOO新聞

超商店員18般武藝 當店長要4特質

(中央社記者黃巧雯台北22日電)台灣便利商店突破一萬家,現在店員除了要結帳、排貨,還要煮咖啡,而店長更是1家店面能否成功的核心人物,因此有店長分析,擔任店長需具熱情、親切、管理、溝通等4大特質。

台灣總共約2300萬人口,除了摩托車多,便利商店數量也相當驚人,在市區內幾乎每走幾十公尺,就有1家超商,實在是超便利。

便利商店工作從早期單純的點貨上架、結帳,到現在還得煮咖啡、關東煮,甚至提供帳單繳費、交通票券訂取票等多項服務,想當一個店員可說是18般武藝要樣樣行。

1家成功的便利商店一定要有1個優秀的店長,萊爾富店長鍾慧貞分析,店長需具備特質相當多,除了熱情、親切、善溝通,還要懂得如何管理夥伴。

由於部分便利商店流動率相當高,鍾慧貞指出,為讓員工清楚瞭解SOP流程,她將文字敘述化作漫畫,讓員工迅速瞭解,降低出錯率。

為降低人員流動率,另一家門市店長邱麗芬挑人也有自己一套選才的方式,邱麗芬先觀察求職者工作的目的是為了購買3C、名牌等炫耀財,或者支付學費及生活費。

據邱麗芬觀察,若是為了學費及生活費工作的年輕人,較願意學習及做事,這類的年輕人本質不壞,差別只是學習的快與慢,她坦言「會比較喜歡用這樣的孩子」。

而在工作之餘,鍾慧貞表示,門市1個月也提供2天有薪假讓員工投入公益活動,讓員工與弱勢團體一同工作時,藉此讓員工體會到部分弱勢團體儘管先天不足,卻依然相當賣力工作的態度。

值得注意的是,由於台灣便利商店密度高,因此與當地商圈關係密不可分,鍾慧貞坦言,如果商圈內的消費者不喜歡你,就會寧願跑遠一點去其他店家購物,因此門市為了生存,必須投入許多商圈服務。

鍾慧貞舉例,經營的門市當地有許多外籍媽媽,教小孩功課恐有困難,家中經濟狀況可能也不允許送小孩到補習班,因此門市員工也會協助教導小孩功課。

不過,一家成功的便利商店,邱麗芬認為,除了營利,還需思考如何回饋商圈,並將顧客當作自己的家人。

邱麗芬透露,先前曾遇到有老人跑到超商反映手機時間有問題,儘管腦中曾經有一度閃過「這不是通訊行應該要做的事」的想法,但她隨即打消上述念頭,認為便利商店就要盡其所能、協助顧客解決各項疑難雜症,「做一點點的事情微不足道」。1040822



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/超商店員18般武藝-當店長要4特質-074541732.html

















芽菜養生廚房



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