GAGGIA New baby class 半自動咖啡機 ( HG0183 )搶先看＠廚房家電專賣店

2014-07-19 11:56:40| 人氣50| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

GAGGIA New baby class 半自動咖啡機 ( HG0183 )搶先看

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	高級不鏽鋼機殼電子式操控面板強大 15bar 壓力幫浦附手提透明抽取式水箱 58mm 金屬鑄造沖泡把手
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GAGGIA New baby class 半主動咖啡機 ( HG0183 )

玩家級專業半主動咖啡機，綿綿不斷的蒸氣輸出，卡布奇諾輕鬆做

GAGGIA New baby class 半主動咖啡機～義年夜利原裝入口，高檔不袗機殼，高貴、美觀、耐用。擁有多功能的設計～電子式操控面板、壯大 15bar 壓力幫浦、附手提透明抽取式水箱、58妹妹金屬鍛造沖泡把手等，絕對是您購買的最好選擇。簡略單純利便的電子操控面板，知心的人道化設計，讓愛喝咖啡的您，輕鬆泡，也能喝到香醇的咖啡喔 !

產物特點：

◎電子式操控面板；人道化設計；簡略單純操控
◎透明可挪動式水箱；容量年夜且清晰瞥見水位狀態
◎溫杯盤設計；即利便又知心
◎180 度可旋轉蒸氣 / 熱水導管
◎15 年夜氣壓幫浦；淬掏出完善的 CREMA
◎豎立式熱水鍋爐；加熱快速穩定；蒸宇量足
◎合金鍛造 58妹妹專業級沖煮把手；淬取加倍完美；保溫佳
◎三向洩壓電磁閥設計；讓您在沖煮進程後；殘留熱水於沖煮把手中
◎不袗機身；堅忍耐用；且客易乾淨調養
◎每一杯咖啡成杯闡發
◎GAGGIA博物館
◎壹年原廠保固，台北桃園台中高雄均有售後服務點
◎台北板橋內湖桃園中壢新竹台中台南高雄屏東均有維修收件點
◎本產物由 TIAMO 禧龍企業提供維修及保固責任

特點闡明圖：

產物透視內部門解圖：

GAGGIA 品牌先容：

1938 年9月5日Achille Gaggia 取患了世界上第一家無蒸氣的專業咖啡機的專利。操縱彈簧裝配並附上活塞佈局，用彈簧的張力來推進熱水並淬取咖啡。此方法代替了傳統操縱蒸氣高壓來推進熱水淬取咖啡。因為彈簧的張力可以不亂恆壓來淬掏出有 cream 的 espresso 咖啡，並創建了義年夜利 espresso 新的觀點及尺度，和往後影響義年夜利 Esprssso 文化的成長。
1948 年Achille Gaggia 師長教師於米蘭成立GAGGIA公司，投入專業用咖啡機的製造出產。因為不竭地改革立異加之成熟的技能，今朝已經行銷全球 70 餘國，並成為全球最年夜的專業用咖啡機製造供給商。並擁有 20% 的市場據有率。1977 年GAGGIA 公司投入家庭用咖啡機市場。操縱專業級的技能及經驗設計了在歐洲婦孺皆知的 BABY GAGGIA 半主動咖啡機，讓每一個 espresso 快樂喜愛者在家中都能成為 BARISTA 咖啡達人。
沒有過量的告白宣傅，只有品質的堅持是 GAGGIA勝利進入全世界市場的獨一途徑。也由於堅持此理念GAGGIA 就是品質的最好包管。

萃取壓力： 9 bar ( 年夜氣壓力 )

萃取時間： 25 sec ( 秒 )

萃取量： 30c c

咖啡杯溫度： 40 ℃

萃取水溫： 90 ℃

萃取後溫度： 67 ℃

義式咖啡機：是建造咖啡中一切功效以及菁華的所在，細密設計與咖啡機的製造在義式咖啡的建造上據有很首要的席位。
1.幫浦壓力：已經負載的沖泡頭出口的壓力測定為 9 bars
2.打針至咖啡粉的水溫為攝氏 88 度，正負偏差攝氏 2 度
* 如超出此溫度：咖啡可以說已經被“廢棄”：廢棄香味以及口胃--苦澀、深色克立瑪 (crema)，泡沫也幾近隨即消散。
* 如溫渡過低：咖啡可以說是“萃取不足”：咖啡較淡、無味以及不克不及長期，克立瑪 (crema) 也不敷厚。
水質：水是咖啡的主要成分，正因如斯，咱們不克不及疏忽此首要成分。水垢的發生是由於鈣與鎂離子在熱力的催化下結晶而成。當今有一些特定的測試可以偵測到水中鈣與碳酸鎂的含量。此測試為“水的硬度係數”或者“ KH ”。
咖啡豆：烘培商們以產地以及品種選擇咖啡豆以確保品質一致。烘培技能能直接影響咖啡的味道。
* 淺烘培：略酸、少苦
* 深烘培：少酸、較苦
然後咖啡即包裝以遏制與氛圍發生氧化作用。
磨豆機：磨豆機是建造一杯好的義式咖啡的首要根本。它是咖啡機不成少的東西，它決議研磨的品質。咖啡研磨應當均勻極細以致兩杯份義式咖啡的的均勻流經時間為均勻為 25-30 秒。
1.如研磨細緻，兩杯份的流經時間會長達 35-40 秒，這時候咖啡可以說已經被萃取過分：深顏色不不亂泡沫泛起-- 咖啡太苦。
2.如研磨過粗，兩杯份的流經時間只有 20 秒，咖啡可以說是“萃取不足”：顏色太淺，泡沫太少--淡而無味。
咖啡杯：享用義式咖啡自己就是一種藝術，在使用用具上應不成草率，務求能把咖啡的優點顯現出來。用作盛載義式咖啡的咖啡杯應儲存在攝氏 40 度的溫度擺佈，厚度為 2 -3妹妹， 5 -6cm 高，最年夜直徑為 5cm ，容量為 70ml ，在任何環境下都不該該被倒入至杯的邊沿。
注重：在機械上擺放抹布會使機械及咖啡杯溫度上升。
乾淨：按期並小心腸乾淨咖啡機以確保每一一日都能建造最佳的咖啡。天天都要乾淨咖啡機的沖泡頭、濾器把手、蒸氣管及盛水盤。每一禮拜需乾淨磨豆機、豆槽與咖啡粉槽。