從腦科學看傷後大腦重建... 羅馬尼亞地下鹽礦遊樂場不看盤也能輕鬆獲利40趴 一家四口全家福曝光 周...
2017-05-11 16:34:07 | 人氣(6,740) | 回應(2) | 上一篇 | 下一篇

【食-台北大安區】隱藏版彩虹鬆餅,繽紛的少女甜點 - Joanne Lee Cake Design

推薦 0 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

Joanne Lee Cake Design
 
 
 
 
 
地址:台北市大安區仁愛路四段345巷4弄21號
電話:(02)2712-8816
營業時間:平日11:00 - 21:00(假日10:00 - 21:00)
 
低消$150,10%服務費,用餐時間以120分鐘為限。彩虹鬆餅需預訂。
 
官網:JOANNE LEE
 

 
-DATE:2017-04-29
-MEMBER:糖、蜥、龍、勳。
 
 
上一回四人聚會已無法追朔,
這次糖兒行動派,看到一間只有少女們才會心動的餐廳,
兩個月前就立刻喬好日期訂好位,等待吃胖胖的這天到來 
 
雖然這回的Joanne Lee像是早午餐還是下午茶的,
不過基於時間關係,我們訂了晚上的位,
可想而知人就不會這麼多啦~
(因為大部分的人晚上還是不會想要喝英式下午茶配馬芬吧)
 
店家的位置不會難找,
就位於熱鬧東區的巷弄間,
對東區熟悉的朋友,就請忠孝東路四段216巷進來直走,
經過東區粉圓的再下一個巷子右轉個彎就可以找到囉~
 
捷運部分可以搭到忠孝敦化3號出口
明曜百貨巷子進來,經過麵包樹(一間麵包店)的下一條巷子左轉。
 
來到店門口,
這台車子很擋路也很搭門口造景
 
雖然一直到最後他都沒有開走(其實是老闆的愛車?)
該不會根本就是為了搭配店門口的裝飾品吧(誤
 
蠻喜歡這種色調和款式的磚頭,
門口白色和灰色,配上裏頭透出的黃光氣氛,
這就是下午茶該有的氛圍啊~(雖然我們吃晚餐Q)

 
一進門就先看到左邊的這個梳妝櫃。
 
啊不是啦,這是擺飾櫃

 
超精緻超可愛~讓糖兒忍不住靠近一點看

這就是夢幻下午茶的裝潢吶~
 
接著看到的是正對著門口的甜點櫃,

由於Joanne Lee也是一家可以預訂的蛋糕店,設計款不在話下~
大家可以先到官網看看~飽一下眼福
 
店面裡的甜點櫃先看到這些切片蛋糕,

 
彩虹乳酪應該正中很多少女們的心,
不過因為糖兒前~陣子才吃過,今天又有其他目的,
就先放過這些在甜點櫃的誘惑吧~
 
甜點櫃的右側,同樣也是可愛的杯子蛋糕和可麗露,
還放了母親節預購蛋糕的訊息。

 
不過重點是,旁邊的這個蛋糕RRRRR
 
我們先靠近一點看
 
美麗如我,啊不是啦我是說,
精緻成這樣對嘛!
 
然後再往剛剛的櫥窗櫃看,
才發現其實裏頭還有另外兩款精緻的蛋糕。

實在是好美噢~~~
 
喜歡的朋友可以上網預訂噢(應該也可以客製化,可以參考官網)
 
店家除了這些精緻的小物和蛋糕之外,裝潢擺飾也不馬虎,
收銀台就放了許多的乾燥花,看起來很典雅~

 
然後是環境部分
 
 
空間很寬敞,近40個座位,
每張桌子都距離沒辦法夾到隔壁的菜,
設計也都有所不同~
 
沙發區就讓人看起來覺得很舒服~
 
還有一個看起來像是小型包廂的空間(可容納10人)
 
牆上的擺飾也使用了許多花卉,
以及可愛的蛋糕小物和漂亮的茶罐。

是一間很優雅的餐廳~
 
菜單上桌。(請參閱官網MENU

因為這次已在訂位時預定彩虹鬆餅(主要造訪目的),
所以甜點部分我們先skip,等一下吃不飽再說~
 
鹹食選半天終於選好,
也因為店家的低消是$150不是飲品,
所以我們只點了三~杯飲料
 
點好餐之後決定先來張合照,不然每次都吃完妝花狼狽才要拍照(誤
 
結果不一會兒,
糖兒的飲料就先上桌囉~
 
因為胃不好的關係,
已經近半年沒有喝咖啡,茶類也是,
 
這次閉著眼睛選了花茶,希望我的胃可以體諒我
 
法國限定Fauchon花茶(熱) $250
口味依照季節,每季限量獨家供應,售完為止。
據說創立於1886年的FAUCHON(馥頌)一直是法國巴黎時尚美食的代名詞,
代表著嚴謹奢華的品質,更是一種極致浪漫的享受。
 
很可愛的壺~
裝著上桌就聞到香氣的花茶
 
可愛的把手(把柄?)

 
壺嘴裏頭還有過濾茶渣的設計,
覺得螺旋看起來就很有質感啊~
 
然後與店家名片拍一張,因為覺得豪美啊~
 
這季的口味聞起來甜甜的,有那種夢幻少女(我就是)的情懷(誤
喝起來不甜,因為花茶不會加糖噢,
反而有很潤喉的感覺,喝完不會有茶乾澀的感覺~
 
雖然有點不會形容,
不過如果喜歡香氣又不排斥花茶的朋友就推薦啦~
 
第二個上桌的是阿龍跟阿蜥合點的冰沙系列
 
黑白騎士 $180
OREO餅乾+香草冰淇淋
雖然有人一直跟店員講成紅白騎士(?)
不過有冰淇來看起來就是澎湃啊~

因為杯口就滿滿的再放上餅乾就覺得整杯很~有料
不過冰淇淋就是一般的香草冰淇淋中規中矩
 
冰沙口味來說~
可可的味道比較淡,有一點阿華田的感覺(?)
不會太甜也不會太苦,香氣也是淡淡的,
如果很~喜歡濃純巧克力可可味的朋友不建議噢
 
不過冰沙的顆粒很細,不會有大顆的碎冰,
代表店家很用心的在處理
 
最後勳同樣也是冰沙系列
 
粉紅小姐 $180
有機綜合莓果+主廚特調果醬
一樣是澎湃的冰淇淋系列
而且有糖兒喜歡的藍莓~~~

 
草莓切片看起來造型就很美❤️
 
冰沙部分不會太酸也不會太甜,
裏頭還有很像果醬的小顆粒~
喜歡莓果的朋友可是試試看喔
 
然後因為我一直耿耿於懷覺得沒辦法很全方面的拍到我可愛的花茶茶壺,
於是請大家跟自己的飲料自拍嘿嘿~
 
就來個組圖囉~
 
接著上來的是阿龍的餐點(接下來一連串上桌的餐點拍照措手不及)
 
班尼迪克英式瑪芬(煙燻鮭魚/雪花牛/培根) $300/320/260
 
內容物:英式瑪芬、香炒菠菜、兩顆水波蛋、脆薯及水果
阿龍選擇的是煙燻鮭魚口味→
 
先是一張俯視圖~

再來看看瑪芬+鮭魚+水波蛋
 
阿龍說,
水波蛋的熟度剛剛好,蛋黃的口感軟Q軟Q,
菠菜也有脆度(沒有軟爛),調味很棒吃起來不會澀,
鮭魚鹹度OK,而且沒有腥味~~
 
醬汁的部分,
似乎是以茄汁為底,再搭配一些濃郁的乳酪,
不過這部分我們沒有詳細問店家,只是自己的感受喔。
 
整體搭配起來覺得口感的層次很多樣,食材也很豐富
 
第二份上桌的也是全天候早午餐系列
勳勳選擇的
 
讓你吃飽飽早午餐組合 $300/320/360/300/280
(鮪魚沙拉/煙燻鮭魚/牛排/香腸/培根
 
內容物:兩片吐司、兩顆太陽蛋、脆薯、沙拉和水果
 
看起來蠻~豐盛的
早午餐組合就是讓所有的東西都一起擠在一個盤子裡哈哈
 
雖然說是太陽蛋,不過店員點餐的時候會詢問要全熟還是半熟,
這邊建議可以點半熟(如果不會怕稍微流動蛋黃的朋友),
因為勳勳選擇全熟,覺得吃起來有點乾
 
吐司其實是兩個半片(好餓)
 
培根的部分煎的稍微焦了一點,吃起來的口感偏硬,
也沒有培根油滋滋的軟Q感了(淚奔
 
第三份是蜥蜴的經典三明治系列
 
獨家經典燻雞三明治 $260
 
菜單還特別標記是外婆的獨家秘方,獨一無二的煙燻風味~
 
(請原諒因為餐點一次擺滿桌子我們拍照有點來不及,
 稍微匆促而且桌上東西很多.....)
 
不知道為何糖兒覺得這份三明治很不密合

 
蜥蜴說,
燻雞味道確實跟一般餐廳的燻雞味道不同,很特別很好吃,
整份三明治還包含生菜番茄洋蔥等等,
三明治的表面有稍微抹過烤醬,增加視覺效果。
 
附餐配的脆薯不錯吃,
就算稍微冷掉也不會覺得過於油膩。
 
最後是糖兒的獨家特製帕尼尼系列
 
青醬番茄馬茲瑞拉&無花果帕尼尼(大/小) $280/220
 
糖兒選擇小份的,點餐的時候店員還特別提醒小份的是三明治噢!

不過糖兒還是對於這家的帕尼尼有很~大的疑問,
因為就菜單上的圖片看起來很不是一般看到的帕尼尼,
只是這些都不重要~重要的是這個口味聽起來就很好吃(嚼
 
雖然沒有肉類主食,
不過喜歡青醬跟起司還有無花果的糖兒覺得這樣的搭配真的神配
 
青醬不用說,不是怕種稀釋到沒味道的,
馬茲瑞拉起司也很厚很大塊吃起來很滿足,
重點的無花果(在照片中左側),喜歡的人就知道是屬於甜甜的食品囉~
 
不過不喜歡無花果的朋友,就不建議嘗試啦~
 
三明治表面一樣有抹醬去烤,
因為喜歡這樣的口味所以覺得價錢很~剛好❤️
 
手忙腳亂拍完全部食物的我們,決定跟食物一起拍一張
 
然後在用餐的時候糖兒還發現這家的刀子~
好安全rrrrr
吃吃吃吃吃吃完鹹食主餐之後,
店員就幫我們上甜點的盤子,等待隱藏版的彩虹鬆餅($250)~
 
特別把盤子擺開來等待嘿嘿

差不多是送上盤子之後的五分鐘甜點就上桌了(時間算的剛剛好),
我們很假掰的先把它放在中間來張俯視圖,

再來就差不多是45度斜角,

 
近拍一下,完整側視圖
 
可以看到不同顏色的四層鬆餅啊~
搭上草莓冰淇淋跟上頭的小花兒好療癒❤️
 
盤邊還放了多不同的水果丁和喜瑞爾彩球穀片
 
真的是夢幻公主才會點的甜點(我們是夢幻少女們)
拍了大概15張照片之後發現隔壁的隔壁有比較美的沙發座椅光線更充足
於是四人與甜點一起移駕過去拍照(沒有其他客人噢)
 
先是一人自拍,

 
再來兩人,

 
然後是三個人,

 
四個人
 
不過最後當然要大合照一下,
其實我的重點是要給各位看鬆餅的大小啦(扭
 
只是我們拍照拍到店員跑過來說,冰淇淋會融化要趕快吃噢~
店員應該要習慣這群少女們會這樣拍到天荒地老了
 
切開之後拍了一張截面,

 
上頭的冰淇淋已融化有點塌陷,
不過不影響截面的繽紛色彩~總共有五層❤️
 
只是不同顏色沒有不同味道,
雖然想想如果不同味道合在一起不知道會不會好吃(如果都是水果應該就還好?)
 
鬆餅本體的口感吃起來很正常,
不會太濕太乾太軟或太硬這些讓人不喜歡的感覺,
不過也只能用中規中矩來形容~
 
糖兒有個小小的建議,
或許這種彩虹甜點可以有不同的口味,
可能可以更吸引客人噢~
 
(雖然以前糖兒吃過彩虹乳酪蛋糕,
 不同色不同口味不過吃起來都是乳酪味啦←不過很好吃)
 
希望大家喜歡這篇分享,
純粹用餐感受沒有做任何葉配或是批評噢~
 


本文已同步發佈到「美食情報」

台長: 小糖

吃喝玩樂
2017-05-12 11:18:44
南港高工鑄造科
彩虹鬆餅塔也太療癒了吧~~好美喔~~一定很捨不得把它分解吃掉吧!下次也約姊妹一起午茶!謝謝推薦唷^^
2017-05-24 17:05:02
我要回應
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
* 請輸入識別碼:
(有*為必填)
TOP
詳全文