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2013-09-19 09:53:54| 人氣1,116| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

【口碑卷】阿聰師芋頭酥糕餅❤芋豐好月B禮盒❤中秋送禮最佳的選擇！！

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好喜歡吃芋頭唷~
芋頭的任何商品都好愛..
粉紫的顏色是視覺的饗宴..
這次中秋節可以嚐到芋頭酥..
真得讓好開心唷~


之前想要吃阿聰師芋頭酥..
不是要宅配就是要到大甲去才能品嚐..
其實在烏日高鐵站也能吃到啦~
現在呢？

在鄰近中港路與朝馬商圈附近開幕..
其招牌logo加入了新元素「YOU TOO」..
不僅有「芋頭」的諧音..
也讓品牌更顯年輕風貌


一進門..
服務生好忙唷~
因為是在中秋前幾天過去..
所以忙著打包客人的禮品..
但不忘遞上一小塊的芋頭酥讓人品嚐..
雖然是一小塊..
懷念的滋味又回來囉~


秋紅谷門市的空間很大..
有庭園造景..
裝潢設計也很時尚..
寬廣明亮感不注意到也難..


偌大的空間裡..
擺了阿聰師各種商品..
隨處看看想要的東西唷~


一角的冰櫃裡有冰品類..


這個這個~
有吃過唷~
裡面是糕仔..
放在冰凍庫裡再吃..
超好吃~~



拍拍裡面的環境吧~


東西都擺放的非常的整齊..
讓人一進門都捨不得離開啦~






來這..
當然不能忘了..
鎮店之寶囉~
芋頭酥..


所知道的..
芋頭酥有三種口味..
原味、蛋黃、麻薯..

但還是喜歡吃原味..
才能吃的到芋頭原始香氣..


可以選擇6入小包裝..
或者是12入大包裝的唷~


還有許多糕餅陳列在櫃上..





中間有一透明櫃..



阿聰師也跟著流行耶~
是馬卡龍..
好繽紛的顏色..


芋頭口味的乳酪蛋糕..
好想吃唷~
不知是芋頭還是乳酪味道重呢？


另一櫃是餅乾類..


之前有看到這個復古小玩意..
但還沒機會品嚐到..@@




小星星餅乾..


有巧克力及奶油口味的唷~


在另一個區塊提供用餐休息的地方..
可以在這享受下午茶唷~


中間那個一圈又一圈的設計..
應該是代表芋頭酥精典花紋吧~


再隨處拍拍吧~



台中市政府衛生局所搬頒的..
食在安心獎..


是有得獎的糕餅唷~
非得要吃吃！！


提供茶水


酥餅試吃唷~
由於是晚上去..
哈~盤上只有這一塊啦~


這是中秋限定品..
『芋起團圓』芋豐好月禮盒
品項數量內容
芋豐好月B禮盒1盒芋頭酥3入
晶莎寶3入
貢貢香1罐
綠豆椪2入


中秋節生意太好啦~
拿到的並不是原先的組合..
我的芋頭酥不是原味..
是加了蛋黃口味..


禮盒設計的圖案是..
芋頭葉的彩繪..
好符合在地的風情..


「如果做一塊餅，能支持一塊田，繼續春、夏、秋、冬....開花結果」


簡單整齊的擺放好..
內容物共有四樣..

芋頭酥(蛋黃)、晶莎寶、綠豆椪、貢貢香


附上一本產品DM..







等了拍了這麼久..
終於可以拆來品嚐囉~

那麼要先嚐什麼呢？
吃芋頭酥吧~



把每塊糕餅都用盒裝..
密封的狀態下保存..
不擔心受潮及小動物來分食..


台灣芋頭酥是由台灣大甲芋頭產業推手芋頭酥創始人阿聰師

所發明創造，嚴選最上等的檳榔心芋食材原料，以天然植物

油製成，在芋頭酥發明人「阿聰師」的巧手下，化做一片片

層次分明的玫瑰花瓣，純手工製作，每日新鮮烘焙。



在芋頭酥上用黑芝麻來點綴..
這是包了蛋黃的唷~

一切開來..
視覺超級吸晴的啦~
粉紫配上亮眼的金黃色..
是一場視覺饗宴..
不甜不膩淡淡的芋頭香..
配上鹹香滋味的蛋黃..
外表吃的到微Q紮實的口感..
綿密鬆軟芋香蛋黃香全在嘴裡散發開來~


【晶莎寶】

以特選的白鳳豆，搭配嚴選的紅土鹹蛋黃，綿柔細膩的內餡，
讓人咬起來有獨特的沙沙口感，最後在外皮灑上頂級芝士粉!


圓圓滾滾又飽滿..
就像中秋皎明的月亮..
看著月亮吃的晶莎寶也挺不錯的唷~


切開來..
聞的到香濃的蛋黃香氣..



這款是單純吃的到淡淡起士香..
還有鹹甜帶著沙沙口感的蛋黃香氣..
細緻綿密入口即化..
很快的就嗑完一個囉~


再來是長輩喜歡的..
綠豆椪..


榮獲2013國際糕餅孔明節糕餅達人競賽【臺中第一椪金饌獎】
也是【阿聰師芋頭酥糕餅】首度嘗試的非素食作品
店家嚴選飽滿的綠豆，將其製成鬆軟綿密的綠豆沙餡
再加入標準比例的肉餡，最後再經由師傅巧手製作下
成就了一顆完美的「綠豆椪」。


雪白的表皮輕輕一碰..
就會掉啦~
可見在在製作時功夫多麼細緻..
層層疊出雪花般酥鬆外皮

在表面印上阿聰師的紅色印字..


之所以會說長輩會喜歡的口味..
因為是傳統懷舊的滋味..
家裡啊到了中秋節..
親朋好友送來許許多許的禮品..
如果少了這個綠豆椪..
有人就會指定非得要吃到..
所以囉~
每年這個綠豆椪一定是要存在的啦~


吃起來清爽不油膩耶~
裡面的肉燥鹹香配上微甜的的綠豆沙..
豐富口感超級美味！！


說真得~
我最愛吃的是皮啦~
一片一片的剝下來吃..
像雪花般的細薄..


市售的綠豆椪不愛的地方是..
豆沙太甜內餡太鹹..
阿聰師家的綠豆椪偏向清爽..
不會死甜死鹹..
吃的到豆沙的豆香及肉燥的香氣..
甜中帶鹹是百年歷史的風味~


這組點裡配上..
一罐餅乾類..
貢貢香..


「貢貢香」取材於創辦人阿聰師生長於大安，發跡於大甲，
感念於這塊土地對他的養育，將名聞遐邇的台灣芋頭和質地細嫩 ，
蔥白勻淨修長的在地青蔥，經阿聰師的巧思及巧手揉合，
並不惜成本採用糯米麥芽，完美的將酥脆的芋頭和鮮香的青蔥結合在一起



這是裡面可以放的比較久的東西~


是開罐式的的鐵罐裝..


易開拉環方式很容易開..


打開就聞到蔥香的味道囉~
份量還不少唷~


是塊條狀的芋頭..
裹上青蔥白芝麻..
打開時香濃撲鼻..


酥脆的芋頭條卡卡的聲音..
接著是芋香蔥香芝麻香的香氣在口腔裡散開來..
鹹香滋味讓人愈吃愈唰嘴..
一條接著一條的吃..
大夥看著電視..
很快的就吃完啦~
但有點不過癮..
只好下回再購買多罐回來囉~


謝謝愛評網及阿聰師提供這麼美味的餅..
一吃還想再吃啊~

阿聰師芋頭酥糕餅
地       址：
台中市西屯區台灣大道三段630號
(秋紅谷對面)
電       話：04-2451-0199
官方網站：阿聰師芋頭酥糕餅
官方臉書：阿聰師芋頭酥糕餅

我要檢舉
台長： 綠抹茶

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