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2012-06-01 22:27:20| 人氣3,653| 回應2 | 上一篇 | 下一篇

【品嚐】Dreamfruit 夢想果 酒釀鮮果❤紅酒草莓、紅酒蕃茄❤享受透心涼微醺般的幸福滋味~

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收到紅色的誘惑的紅酒草莓、紅酒蕃茄...
浪漫的顏色是致命的吸引力...
讓人有充滿幸福的滋味~~


紅酒草莓是使用玻璃瓶來裝..
紅酒蕃茄是使用塑膠夾鏈袋來裝..


【夢想果 介紹】

番茄人出身於食品世家，從祖父輩以來就經營水果種植與買賣，父親曾任於台灣最大果汁包裝工廠，客戶為味全、統一…等大公司，從中瞭牽到水果、食材…等等關係。所以從小就對於食品衛生和保存有充份的知識。
喜愛創意美食的它，自2008年起研究出紅酒與番茄的絕妙組合後，不斷的得到客戶的瘋狂好評，看到客戶不斷的回購以及寫信的支持，感動的他開始研究該怎麼樣把酒釀水果的一系列產品研發出來，常常思考著，如果台灣這樣的水果王國可以和法國傳統葡萄酒組合的話，那不止會幫助到台灣的農民，甚至也將台灣的水果料理融入了法國文化之中。甚至有可能可以將我們台灣的水果販售到國際之間。
至今還記得，成功的第一步就是給部落客以及美食專家試吃而漸漸的爆紅，使得新聞相繼的採訪，更確定了要利用法國葡萄酒的料理方法使台灣的水果發揚光大。
迄今三年，在網路上也漸漸的相繼出現其他製作紅酒番茄的同業，但是用料大多是以「醋、糖、烏梅汁…等調味」
所以番茄人決定潛心研究法國葡萄酒類的調味秘方加上台灣水果的組合…等共計23種台灣水果的酒釀製作方法，並取得上市上櫃進口酒公司合作，將酒質提升到最佳的水準，相較於同業用料為最好，除了不加一滴水之外的配方堅持，更不添加其他大量的醋、糖、烏梅汁來降低成本。
番茄人的名言是，既然都是說要做紅酒、白酒…等葡萄酒產品了，那就該堅持自己的產品品質，用料絕對都是該要加入進口紅酒！其他的配料只能當調味品！
對於正統的法式酒釀甜品保持著用料實在，消費者終究會吃的出來！也只做自己敢吃的東西！
面對於台灣辛苦種植水果的農民，以及法國酒商的支持，番茄人希望帶給消費者支持著是最好的酒釀甜品！把酒釀水果的文化帶入國際！


【紅酒草莓】


是從冷凍拿出來的..
所以玻璃瓶上結了冰霜...

瓶蓋上貼了夢想果的品牌Logo...



瓶身貼了鮮紅欲滴的紅色草莓..



背面是紅酒草莓的介紹...



在打開紅酒草莓之前是用泡泡袋裝著..
也貼上食用期限..



放滿爆多的草莓哦~



嘿嘿~開瓶囉~
聞到甜蜜蜜的草莓味~
還有淡淡的酒香..



哇~是鮮紅的整顆草莓耶~~
是來自大湖的無毒草莓..
紅酒是法國進口的..



草莓上頭結上了一層冰霜..
汁液呈現是冰沙狀..



一瓶裡滿滿都是讓人可口讓人想嚐鮮的草莓哦~
多到快滿出來啦~~



夾幾顆出來放在盤上..

耀眼醒目的粉嫩紅色..
忍不住想嚐上一口..



草莓都是完整的呈現..



每顆草莓的大小都差不多..



甜度夠汁液才能在結凍時形成冰沙..





冰沙呈現透明微紅色..



舀出一顆鮮紅的完美的草莓..





稍微退冰一下..
汁液的顏色就比較深紅囉~~



草莓飽滿紅潤的呈現在眼前...
是不是想要啾一口？？

甜中帶酸微微的酒香味~
草莓天然芳香的香氣繚繞在嘴裡..
心馬上徹底被融化了..
繽紛夢幻的滋味征服了整個味蕾..
每口都是甜滋滋幸福的味道~~



炎熱的夏天來打個透心涼紅酒草莓冰沙吧..

或者是參照商家的調配方式..
以1:2紅酒和汽泡水做成..
清涼口感的草莓飲料..
馬上讓您心情整個舒爽了起來哦~



把紅酒草莓放到之前品嚐到的原味無糖優格..
也很美味的嚐試哦~~



鮮紅的草莓裹了一層白色的優格..
夢幻般的搭配...
是不是看起來特別有氣質..



叉上草莓再沾一次..
讓草莓完全沾覆了優格..

這樣搭配吃起來清爽中充滿酸甜滋味..
是個非常健康又美味的甜點哦~
很適合夏天來品嚐..
不仿也來試試吧~



【紅酒蕃茄】


冰成硬邦邦的紅酒蕃茄包..



貼上大大顆的紅蕃茄Logo標籤..



背面是商品的標示..



袋子下方有印上食用期限..



打開夾鏈袋就能食用紅酒蕃茄囉~



舀出幾顆紅通通的蕃茄放在盤子上..
蕃茄外面覆上紅酒冰沙..



是去了口感不佳的蕃茄皮..
整顆呈現宛如紅寶石般的美麗..



蕃茄是使用台灣自種的小蕃茄哦~

由於脫下了外皮..
看起來就像肌膚般的稚嫩..



啊~~來吧~
一口吃進嘴裡吧~~

冰涼口感會讓人一口接一口..
蕃茄酸甜口感果肉裡充滿紅酒的香氣..
每口都是會讓人驚艷的好滋味~~

飯後來點有冰釀酸甜的蕃茄..
清涼還能幫助消化哦~

有了Dreamfruit 夢想果 酒釀鮮果..
在家其實也能享受餐廳等級的美味~~



紅酒是使用法國波爾多葡萄釀製成的..



汁液是用多款的葡萄酒佐以梅子、糖、醋來調味..
這些調味主要是可以促進食慾..
口感會有酸酸甜甜的感覺..

紅酒的酒精濃度只有0.4%..
不會醉酒而造成人體的負擔哦~
少量的酒精對健康還有幫助..
尤其是紅酒..
含有單寧酸成份..
是有強力的抗氧化酵素哦~



蕃茄是要經過煮過才會釋放出茄紅素..
從杯中可看出蕃茄的茄紅素釋放到紅酒裡..
呈現出鮮果般天然透紅的顏色..
非常的鮮紅漂亮..





Dreamfruit 夢想果也有白酒釀的水果哦~~
情人果、鳳梨、木瓜等口味..
真得好想都嚐嚐看它們的滋味...





介紹如何食用酒釀鮮果的產品~~



【Dreamfruit 夢想果】
http://dreamfruit.com.tw/
http://dreamfruit.shop.mymall.com.tw/?member={member_code}
http://select.shop.rakuten.tw/c/0000103211/

我要檢舉
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我要回應
小玉米的媽
哇..看得我口水直流!!!!!拍得真好!!!!!
讚!!!
2012-10-02 18:50:35
版主回應
夏天吃真得很讚哦~^^
2012-10-04 19:30:00
小玉米的媽
送上一個【愛的鼓勵】喔!! ^^
2012-10-02 18:51:09
版主回應
謝謝小玉米的媽 ~ 啾一個..^0^
2012-10-04 19:29:20
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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