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2010-03-14 21:20:31 | 人氣1,267| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

日式小饅頭天天饅頭

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今日在看電視,介紹一種日式小饅頭,想說不會很遠,來去買回來吃吃看。

到時發現約30~40人在排隊,便跟著排下去。

這一棑竟快兩小時,才輪到我!天啊!怎麼這麼久!

不過,到攤子便發現排這麼久,是值得的!

 

 

攤子位於台中銀行的對面巷子


每粒5元的小饅頭,終於輪到我了!

仔細看一下,這油鍋比我家鍋子還要小一些!難怪炸這麼慢!

高齡八十幾的第一代老老闆在用麵團(鴨蛋黃作成)包紅豆陷,眼睛都瞇成一條線了ㄝ!

旁邊穿黑T是現任的第二代老闆,至於看顧油鍋中的,應該是未來的第三代!

饅頭大小約將食指和拇指指尖相連所行成圓圈大小!

輪到我剛好換油(真是Lucky啦),熱油中!

在排隊途中,便常聽到有人說在換油,熱油要2、3分鐘!

加上有些人一次叫一百顆,和鍋小,難怪要排這麼久

在炸我的小饅頭,哈哈哈!

各位慢慢等吧,很慢就到了!

台長: always
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