2011-09-23 03:15:43 | 人氣(9,429) | 回應(1) | 上一篇 | 下一篇

老媽的作法 - 香煎雞胸肉,炒紹菜,培根高麗菜,韭菜炒豆芽

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香煎雞胸肉:


拿兩大塊無骨的雞胸肉。
老媽把肉用胡椒跟鹽稍微抹勻醃一下。
然後再沾上一些太白粉,到熱油裡半煎半炸。
然後煎到變金黃的就可以了


炒紹菜:

然後將櫻花蝦爆香。
再把切好的白菜下去炒到軟,放一點太白粉水勾芡。悶一下就可以吃了。

培根高麗菜:

將培根切碎(一盤可以分成四次用的)

然後下鍋將培根煎的酥酥的,再將切好的高麗菜下去一起扮。(高麗菜自己會出水,所以就不用加水)炒一下下後關小火,悶一下,等菜都軟了就可以了






韭菜炒豆芽:


韮菜先炒,炒一下下後,豆芽就可以下去一起炒,把剛剛的韮菜翻到上面來。然後加半碗水蓋鍋,悶蒸三分鐘,在豆芽還是脆的可以彈牙時加鹽就可以起鍋了。



台長: 書書
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Lili
你的包包裡是否常常一團亂?
要找手機錢包或公車卡要找好久?
童童今天就要跟大家分享收納的好法寶唷~!

http://www.wretch.cc/blog/tf52026/22086542
2011-10-27 17:51:58
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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