上星期大廚Polly又帶著傢絲來我們這邊試範教學了。因應我媽的要求，這次教學的名菜是西班牙的海鮮炒飯。看看人家是多摸的有…
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發表時間：2008-07-22 03:57:19 | 人氣：3199 | 回應：4
一般來說晚上我跟Jeoy不是我煮就是一起出去吃，要不然就是個吃各的。真的要看到Joey下廚就只有兩種情況，一種就是他家辦…
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發表時間：2008-07-15 02:04:00 | 人氣：3127 | 回應：1
好朋友Polly帶女兒來做客。非常不好意思的，我竟然就讓Polly煮了兩餐給我吃。吃的我的台灣胃滿足到極點。
第一…
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發表時間：2008-07-08 05:06:54 | 人氣：3537 | 回應：11
聖誕節快到了，家家戶戶都在煮著香氣四溢的美食，不善於烹煮西式美食的我，為了不空手去人家家裡。所以得挖出我的壓箱絕活:烤蛋…
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發表時間：2007-12-19 03:13:13 | 人氣：1943 | 回應：19
我們那個年代，在台灣想吃速食又不想吃漢飽時，不是三商巧福的甜牛肉麵，就是日本進軍來的吉野家。
雖然如同我一個朋友說…
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發表時間：2007-03-26 12:39:39 | 人氣：4357 | 回應：62
連續貼了幾星期的小熊，這星期先貼道簡單的菜來擋一下。
台式泡菜:
材料:
白蘿蔔一條
紅蘿蔔兩條
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發表時間：2007-03-12 03:39:35 | 人氣：3449 | 回應：23
除夕請客的結果非常的成功，總共做了10道菜晏客，非常意外的兩道新菜都頗受好評，其中以麻婆豆腐最叫座，也許是因為我沒有弄的…
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發表時間：2007-01-13 23:42:04 | 人氣：3165 | 回應：16
今天要請Joe的一對來自DC的朋友吃飯，這對朋友在一起已經25年了，因為他們對Joe很好，再加上每次我們去DC都又去打擾…
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發表時間：2006-07-01 12:29:20 | 人氣：2199 | 回應：19
我媽媽說，很多的菜，如果將作的密訣說出來，那就一毛錢都不值。可是如果你不知道那個密訣，那你就算是做一百次也不會好吃。
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發表時間：2006-06-07 12:36:01 | 人氣：3162 | 回應：20
最近很想吃咖哩飯，中午午餐的時間連續幾天跑了幾家又在賣咖哩飯的餐廳。結果，除了失望還是失望。怎麼連這麼簡單的東西都做不好…
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發表時間：2005-09-14 05:41:05 | 人氣：3200 | 回應：0
通常如果有四到五個朋友一起吃飯，煮的時候就會以四菜一湯為主。
今天就來介紹一下我的家傳四菜一湯。
一‧首先，…
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發表時間：2005-06-18 01:34:56 | 人氣：2844 | 回應：0
之前本來答應貞子在過年前要貼怎麼滷豬腳的，可是因為忽然生病了，所以就一直擱置至今，這幾天覺得自己有點變胖，怕是因為食言而…
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發表時間：2005-01-05 11:57:03 | 人氣：2619 | 回應：3
經過一星期嚴肅的討論，這星期上一點輕鬆的菜給大家休息一下。
來美國的這幾年，我自認做的最好的一到菜，其實是炒飯。大…
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發表時間：2004-09-21 03:55:00 | 人氣：2261 | 回應：2
既然我的私人廚房創下點閱最新高，那當然要繼續貼以餉各個位饕客。
作菜給外國人吃，一定要記得，不是你自己喜歡吃就好，…
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發表時間：2004-09-03 03:10:48 | 人氣：2437 | 回應：0
答應了貞子，這次要把鹹酥雞的配方公布出來。在很盡責的攝影師Ken的配合下。以下就是台灣小吃攤的鹹酥雞秘技了。
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發表時間：2004-08-31 02:58:44 | 人氣：3348 | 回應：1
