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2007-05-23 16:32:10 人氣(8,583) | 回應(12) | 推薦(0) | 收藏(0) 上一篇 | 下一篇

解mi ya ko好友疑惑--『調酒介紹』

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上圖其實是一杯調酒,名為『大怒神』
聽其名就能大概了解這杯酒的特性
這杯酒的杯子是特製的共有五杯疊製而成
裡面總共有13種酒,
其中每杯有7種酒是相同的
另外每杯的主酒各有1種,所以再加5種
小計為12種,那第13種呢!
就是這杯酒的重頭戲第13種酒『151』
這杯酒上來後調酒師就會淋上『151』同時點火
火焰就會像大怒神一樣衝下來
極有視覺效果
然後吹息火焰後
另一個可稱為大怒神的原因
就是第一杯要用吸管一口氣喝下去
混著高濃度151的酒一口氣喝下去
整個酒氣會一口氣從胃衝上腦門
感覺極HIGH
這就是名為『大怒神』的原因了。

另順道介紹上次同學會時喝的調酒
下面大多是MENU找不到的!需要特別跟服務人員說才有呦!

筆者特別聲明:
『下面的相片非站長所拍攝』
因為那天帶CANNON G7的硯子同學
自認G7功能強 能照的很漂亮
在帶著酒意的狀況下照了一堆黑鴉鴉的東西
攝影技術實在給他一個慘到不行
所幸在其贖罪的後製補救下
勉強能看得出來是杯酒
請大家湊合著看囉!
這盤是一般PUB都能看到的『試管酒』
但這地方的視覺效果好很多,而且冰沙非常綿細
酒也很好入喉,適合情侶同點享用
(飲用人:陽同學與陽嫂同用)
這杯名叫『沙漠風暴』
(唉~我同學也照得太模胡)
是威士忌與奶酒調和的
喝起來帶有咖啡味但很有後勁
(飲用人:站長的第一杯)
這杯名叫『腦漿』
實際上就是加強版的『藍寶堅尼』
剛上來的母酒是上藍下褐
再倒入旁邊小杯151後點火
在火吹息後再攪伴酒色就會成為近成腦漿的顏色
酒精濃度約70%左右
當天就是那位帶G7的同學喝的
一杯就KO了,建議實力不佳者別嘗試
(飲用人:硯同學)
這杯名為『綠精靈』
實物顏色為翠綠色,請大家自行想像
淋著151的方糖點火後
糖漿會混著151順著特製湯匙中間的空隙流入杯內
再攪伴後飲用
酒有帶著淡淡的青草香味
但別看名字很好聽,但實際上酒精濃度也約有60%以上
(飲用人:連同學)
這杯是『亞熱帶』
非常適合女性飲用
酒精濃度低且有濃郁的果香
但因飲用人酒量實在太過…了
居然也會醉真是令人匪夷所思
(飲用人:連同學女友-不小心照到了)
這是『水滴』
聽起來也是人畜無害的名字
共有四杯組成 每杯顏色都很漂亮
杯上是檸檬片,淋上糖漿及151後點火
火息後,檸檬因酒而變得美味
可先咬一口再喝酒 酒會變的更好喝
但實際喝起來很容易『強碰』
建議稍有實力再一次喝四杯
(飲用人:站長的第二杯,但被人偷拿了二杯喝)
下面是其中一杯的近照。
這杯是『藍寶堅尼』
實物是非常漂亮的寶藍色
也是倒入151後點火
因為G7同學的優秀攝影技術
唉~請大家自行想像吧!
酒精濃度約70%
稍有實力之人再選吧!
(飲用人:站長的第三杯)
當天少照了一杯調酒『側車』(陽同學與陽嫂的第二杯),下次有機會再介紹。

最重要的就是地點囉!
要喝到這些調酒的地方,特別是大怒神
只有在台北市安和路二段遠企對面的『人間』餐廳
這個地方走的是創意式料理風格
餐廳分為二半
左半是用餐區
用餐完畢可移至右半的調酒區飲用飲料
調酒區佈置成舒服的PIANO BAR風
音樂不像PUB般的吵鬧且有大沙發可以躺
調酒也是這間餐廳的強項,點心也很棒且都在水準以上
有機會可以去試試呢!
(調酒區週五、六晚間不接受預約,要碰運氣呦!)
(站長弟弟是那邊的調酒師,今天這篇就當免費幫他廣告好了!)
PS:那邊有蠻高的機會遇上明星呦!站長日前去時後方桌就遇上陶吉吉在用餐呢!另外據站長弟弟說蠻多蠻有名的明星或明模都是那邊的常客呢!)

台長:憶&純
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Swallow
懺悔中!!
2007-05-23 17:28:35
版主回應
懺悔還不夠吧!我需要實質上的補償,看你要請幾攤囉!
2007-05-24 13:20:30
purple85-美髮新聞台
經典中的介紹
夠嗆........
^o^.......
2007-05-23 18:50:44
版主回應
是酒嗆啦!小弟為人超和善的!曾名列十大善人排行榜呢!
2007-05-24 13:13:00
紫星
哇ㄨ~
其實有的照片還不錯唷!^^

如果大怒神下肚...後果應該很可怕吧!
它的後作力會不會很強啊?
2007-05-23 21:00:05
版主回應
好友!你的人也太好了點吧!如果你有看過未經後製版的相片!你一定會以為是靈異相片呢!

另外大怒神的後作力蠻強的!不太建議女孩子喝!因為可能第一杯喝下去就會受不了了,不過味道真的是蠻不錯的呢!有機會可以試試!
2007-05-24 13:15:01
暗號
介紹ㄉ很詳細..但我因打工ㄉ關係也了解一些唷..哈
2007-05-24 12:23:08
版主回應
調酒真的是蠻神奇的東西!而且視覺效果的重要的性有時會高於味道呢!
2007-05-24 13:17:34
Swallow
站主!你你你這個人!!人家好不容易被其他網友稱讚!!竟然就這樣說,嗚嗚!
另外試管酒真的很好喝!我有搶了2根來喝!!
那家店真的很不錯!!只是開門的步驟太過複雜了點!!唉!
2007-05-24 17:26:45
版主回應
不會開門只是表示你稍俗了點而已啦!至於你的相片呢!的確進步空間還「很」…『大』,至於酒的部分!沒想到被ko的人還會知道那種酒好喝呦!!
2007-05-25 08:16:53
容ㄦ
講解的好詳細 照片很漂亮耶...很多張看起來非常迷幻0.0
2007-05-24 19:25:46
版主回應
謝謝到訪呦!其實實物比上面所照的迷幻許多了!但上面幾乎都不是menu上面的,如果有機會要去試的話!可以試著請服務人員推薦特別點的!有些酒因為站長之前幾乎都喝過(酒精濃度較高的)所以這次聚會時並沒有點,另日有機會我會再做詳細點的介紹。
2007-05-25 08:19:44
紫星
哇好聽你們這麼介紹好像很不錯...
那家店的消費層高嗎?
最便宜跟最貴ㄉ...?
2007-05-25 01:43:42
版主回應
那邊的消費並不高呢!因為人間是他們連鎖餐廳系列中主打年輕消費族群的,所以價位也平民化了許多,另外氣氛也很不錯呢!可以拗你男友帶你過去呀!蠻適合情侶同去的呦!!
2007-05-25 08:22:43
連連看
那邊的消費是平民級的啊??
我還一直 為那天飲了不少
稍稍 地有一點不安呢...
2007-05-25 14:50:26
版主回應
那天花得不多啦!十二個小朋友多而已!另外你如果不安的話!我是不介意讓你請吃飯啦!誰叫我們同學呀!
2007-05-26 08:56:34
Swallow
沒關係啦!!反正憶兄是阿舍!!錢多到我們要幫忙花!
2007-05-25 16:49:35
版主回應
希望我是阿舍就好了!我個人不排斥你用紫色的小朋友來救濟我
2007-05-26 08:58:44
junne
哇~~這真的太棒了
2007-05-26 00:12:09
版主回應
謝謝讚美!如果在現場喝時會更漂亮呢!
2007-05-26 08:59:38
mi ya ko
夜店ㄉ花招還真多
自己其實是不會喝酒ㄉ
我還真是ㄍ土包子ㄋ
2007-05-26 00:15:58
版主回應
其實那邊還算不上是夜店!算是將餐廳與pub完美結合的一種方式!另外調酒也有不少是適合不會喝酒的人呢!淡淡甜甜的味道很不錯呦!有機會可以試試!
2007-05-26 09:00:48
笑也--ling
现在pub里的调酒越来越有看头了!
2007-05-26 10:25:11
版主回應
嗯~的確是如此呢!因為競爭所以大家以創意取勝,都不停地推出新的玩意!受益的就是消費者囉!
2007-05-29 07:31:42
我要回應
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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