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土式八寶粥「阿舒瑞」(Asure)
假如,我跟你提到「八寶粥」這東西,幾乎沒有人會懷疑:這不是一種中國產物,而且大家也應該都知道,這就是古代人在寒冬臘月中所吃的臘八粥,採用多種原料混合煮成,因而名之為「八寶」。不過,反過來看,假如你說:「只有中國人吃八寶粥。」這句話可就有問題囉!因為,遠居住在歐亞交界的土耳其人,...
...詳全文
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