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2009-10-24 12:59:50
從「豬血糕被列為十大怪食」看西方及美國飲食現象
英國有一個知名的旅遊網站「VirtualTourist.com」,前幾個月舉辦了一個活動,由會員票選出「全球十大最奇怪的食物」;依照台灣媒體報導國際消息的類型取向,這一則新聞不意外地上了台灣媒體,而...
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美食
2009-08-26 14:41:34
令人懷念的那段「閃亮的日子」!台灣老牌巨星劉文正
中視一部懷舊電視劇「光陰的故事」,因為重現了三十年前,普羅大眾經歷過的故事,能夠引起共鳴;加上製作人找來的演員能吸引年輕人注意力,創造一波復古風潮,也順理成章地開拍了續集「閃亮的日子」。 我自己很少...
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美食
2009-07-06 12:08:21
台北捷運內湖線通車之感
等了非常多年,台北捷運內湖線終於在2009年七月初通車,這對我來說,是一個意義重大、印象深刻、足以勾起許多回憶的重大市政新聞。有少數人,早從看到官員試乘的相關報導,就知道內湖線的車廂較窄小,於是...
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史地人文
2009-05-20 08:19:16
潔癖:一個由日本人發揮到極致的詞彙(下)
要談日本人的「潔癖」之前,或許要先討論日本這個地方的歷史、地理、民族等問題。不過,於此不得不先註明的是:因為日本遠古歷史(先不談論神話部分)仍有不少難斷之處,很多資訊不能視為最後定論,只能說從目前已...
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史地人文
2009-05-10 22:17:22
潔癖:一個由日本人發揮到極致的詞彙(上)
我去過日本旅遊四次,此外迄未因留學、工作等前往,更不曾在那裡久住;雖然前往的次數實屬稀少,但從幼稚園起,我幾乎是由動畫「哆拉A夢(Doraemon)」伴隨度過人格的重要發展期,可以說:我價值觀中不少...
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史地人文
2009-04-16 23:48:25
異國風味料理,台北特搜!(五)
在東南亞各國之中,無論地理、文化、種族、貿易,都跟漢族有不少關連的,非越南莫屬了;這地理名詞不僅出現在中國歷代史書上達兩千年之久,甚至到了現代台灣生活,我們也經常看得到越南人的蹤影,諸如聘請越南...
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公車學
2009-04-09 12:54:32
台北公車分段點學(十)
吃飯時,妹妹提及「聯營284公車總站空了!」問我現在搬到哪裡,由於我那幾天未特別注意284的行先版有何更動,所以也一時語塞;媽媽在旁邊,就開始回憶起,小時候的我整天看地圖、翻公車手冊,還會纏著爸...
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動漫畫
2009-03-17 19:18:13
哈土流行樂:「跨界創作天王」謝爾達.歐塔屈(Serdar Ortac)
假如我說,有一個頭銜叫做「跨界創作天王」,對音樂有點概念的朋友,都會覺得很不習慣:「跨界」、「創作」、「天王」這三個名詞,背後的代表意義似乎是互斥的,跨界的通常都不太賣座,當上天王的通常也...
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美食
2009-02-15 13:46:15
簡明CYC漫畫史之十四
《漫畫短篇的第四次實戰經驗》 1999年三月中,我畫完「心之聲」時,學校早已開學。在四月初,很快地展開下一部三十頁短篇作品「矛盾」的編繪。當時我進入大三下學期的階段,為了能在四年級全力投入畫漫畫,我刻...
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音樂
2009-01-22 15:36:46
凋零的泰雅族紋面國寶
前陣子,看到報紙上的報導,居住在新竹縣尖石鄉的泰雅族紋面國寶之一甘友妹,以一百零四歲的高齡安詳地過世。據說她生前即使年已逾百,還維持著良好的精神體力,雖然患輕微失智,仍然非常疼愛子孫。甘友妹離開人...
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史地人文
2008-12-01 17:16:50
為了捍衛自由而堅毅團結的哥薩克人(Cossack)(下)
(承上篇) 目前,哥薩克人聚居的主要地區,分屬於烏克蘭與俄羅斯這兩個國家境內。雖然哥薩克人之中涵蓋了俄羅斯人、烏克蘭人及其他不同民族,但哥薩克人始終是被官方承認的獨立社會階層;在哥薩克這個以軍事武力...
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史地人文
2008-12-01 15:42:41
為了捍衛自由而堅毅團結的哥薩克人(Cossack)(上)
高橋留美子對我造成的影響,除了讓我終生志向得以確定之外,從它的創作中,我學到了非常多的日本傳統文化或特別的知識。其中一個最初從她漫畫所學習到,並與我大學時代之後對文化的喜好,得以相互連結、衍生的...
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史地人文
2008-10-06 01:57:12
異國風味料理,台北特搜!(四)
在台灣,假如人們談到異國料理,相信日本料理可謂其中最深入人心的一項了。雖然日本料理在國際上並不能排上頂尖美食之列(這是指跟中國菜、法國菜相較之下),且它擷取自歐亞各國的元素非常多,真正道地...
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美食
2008-08-23 06:22:59
台北公車分段點學(九)
(承上篇) 上回提到的士林區,雖屬於台北市各區之中的郊區,但因地點仍居輻輳,展現了極重要的交通節點地位;但接下來談到的幾處行政區,因為境內多條道路是位於封閉的旅程動線上,未必具有明顯的轉乘交通...
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公車學
2008-07-15 01:13:08
西蒂.努哈莉莎(Siti Nurhaliza),令我鍾情的馬來流行音樂天后
隨著地球村時代的來臨下,許多台灣人熱中於吸收「外國」的人事物資訊,甚至潛意識把這個當成一個見識廣闊、跟得上時代的指標。以流行音樂的領域來看,許多人把焦點投射到了美國、日本、歐洲這些先進國家上,引入大...
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