頭文之D 這個標題實在是太適合我們了.....*^_^*... 頭頭....帥頭頭 文文....美美文 頭文之D....頭頭與文文的甜蜜天地...為我們平凡的生活點滴留下紀錄

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現做的煎餅上印有"Leng tih tong"的英文字，
由於連得堂的煎餅全部由手工製作而成，
耗時費工，產量有限，
因此現場購買僅有雞蛋(30元/6片)、
以及味噌(35元/12片)兩種口味，
而且一個人還限購兩包，
至於宅配的話，還有海苔、花生、芝麻等傳統風味，
但慕名的訂單已經得排隊等上半年之久。

 

而今天早上剛好路過此處，
於是就順道下車來一探究竟囉…
(其實離家裡超近的，用走路的也可以到呢…)

 

同時運氣很好的，現場還不用排隊購買，
而且剛好也遇到店家正在用傳統的烤爐現場製作中…
不過因為現場一個人限購兩包，
因此我和頭頭再加上妞妞最多就可以買到六包，
所以就是原味(雞蛋)和味噌各三包囉！

 

其中雞蛋口味的的煎餅就像是一般市售的煎餅，
型狀就是一片一片的餅乾模樣；
至於味噌口味的煎餅則比較特別，
是將整片餅皮捲起來之後，
再用刀子切成一捲一捲的蛋捲模樣；
另外店家還有販售各式的蔴荖，
但因為這裡有名的應該還是現做的手工煎餅，
所以我們就沒有再多買其他東西囉…

 

此外有可能是因為我們比較早來的緣故，
所以一開始還不需要排隊，
但看著陸續有一群一群的遊客上門而來，
看來生意應該也是不賴才是…
而個人比較喜歡傳統口味的雞蛋煎餅，
至於妞妞則是比較愛不一樣口感的味噌煎餅。
但基本上都還滿好吃的唷… 

地址：台南市北區崇安街54號
電話：06-2258429
營業時間：06:00~18:00
店家網址：N/A