前兩天在誠品書局看到這本 減醣常備菜170任意搭、輕鬆瘦：每餐醣類少於20克、卡路里低於500，讓料理研究師半年瘦10公斤的創意食譜，
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商品訊息描述:
170道減醣、低卡路里創意食譜，美味不減，還能輕鬆享瘦
想要瘦得健康、瘦得輕鬆、又能同時大啖美食，無須讓家人一起陪著吃嚴格的減肥餐，料理研究家牛尾理惠親身試食的減醣低卡路里菜單，讓她邊吃邊享瘦！半年就減10公斤！
書中介紹的170道主菜、配菜、湯品，從一週菜單到一個月，不論怎麼組合，都能讓醣不超過20克，熱量控制在500 大卡以下的套餐。而且，食用大量蔬菜且能攝取充足肉類、魚類的互搭食譜，不僅能減重，也能維持家人的健康。此外，還有減醣甜點、適合各種酒類（當然是低醣酒類）的下酒菜，讓你即使在減肥，依然能維持平常的飲食方式！
★?? ?170道減醣料理，任意搭配，醣類絕不會超過20克，卡路里也低於500大卡！
★?? ?一週菜單到一個月菜單，簡單輕鬆組合，時時品嘗各種料理製作的料理研究師6個月瘦10公斤。
★?? ?減醣、低卡路里，雙管齊下效果更佳！
降低卡路里攝取和減少醣類是不同的瘦身法，不過醣類和脂質一樣都是不可偏重攝取過多。建議每日進行維持平衡且足夠的飲食生活。
★?? ?每餐簡單選三樣，營養健康又能瘦：
●主菜輕鬆選：三大類主菜任意挑，每餐都有不同風味主食。
●份量充足的配菜：搭配主菜的口味來挑選配菜。
●飽足感滿點的湯品：再加一碗湯，或者，也可以用配菜替換。
★?? ?享受美食，同時還能自然瘦！
只要記清楚食材選擇與烹調法則，就能做出分量十足、又能好好品嚐美味的減醣料理，簡單輕鬆能長久持續，讓瘦成自然。
★?? ?減重成功率高
以碳水化合物為主食的人突然切換成低醣餐點，在剛開始幾天就容易出現效果。容易看到成果，所以能成為持續瘦身的動力。
★?? ?正確食用順序：
食用順序是蔬菜（食物纖維）→ 肉、魚（蛋白質）→ 碳水化合物（醣）
最後吃碳水化合物，可以讓吸收率平穩。
★?? ?成功享瘦3大重點
1．晚上忍耐不吃碳水化合物！早、午也要節制。
2．以肉、魚等蛋白質為主，用大量蔬菜補充食物纖維。
3．仔細確認減醣的食材……注意調味料的醣量！
本書特色★?? ?170道減醣料理，任意搭
2018流行商品網購人氣商品配，醣類絕不會超過20克，卡路里也低於500！享受美食，同時還能自然瘦！
★?? ?一週菜單到一月菜單，簡單輕鬆組合，逐一嘗試各種料理製作的料理研究師6個月瘦10公斤。
★?? ?減重成功率高
名人推薦
★?? ?李婉萍（榮新診所營養師）、宋侑璇（減重營養師）、趙函穎（晨光健康營養專科諮詢中心院長）、蘿潔塔（部落格「蘿潔塔的廚房」版主）鄭重推薦愛吃精緻澱粉甜食肥胖的你，一定要看的一本減肥料理書。
在我的減肥門診，發現許多朋友有減重要節食的迷思。其實，節食導致身體營養不足，反而降低新陳代謝率，再加上無法長久執行，愈壓抑就愈想吃!當回復原本飲食習慣，更多脂肪會囤積上身，反養成愈減愈肥的體質。
我認為，選擇不挨餓又營養充足的飲食方式，減重計畫才容易成功。本書針對現代人有攝取過多精緻澱粉，以及蔬果不足而變胖的情形，設計一系列含有豐富蔬菜又飽足的減醣料理，建議大家循序漸進從輕度減醣計畫執行，祝福各位都能擁有輕盈健康好體態。──趙函穎（晨光健康營養專科諮詢中心院長）推薦
商品訊息簡述:
作者： 主婦之友社, 牧田善二
新功能介紹- 譯者： 望
- 出版社：健行
新功能介紹 - 出版日期：2017/12/01
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
華偉眼科法拉盛新診所
法拉盛著名的長島眼科權威張偉醫學博士主理的華偉眼科，八月份舉辦的Back to School 免費視力檢查 ，受到各界熱烈迴嚮，應僑胞要求，延長至９月底。之前向隅的僑胞，歡迎把握最後機會前往。（本月尚有日期9/21,9/22,9/28, 9/29)
法拉盛全新診所取名華偉眼科，診所內擁有先進的眼科裝置和設備，最新電子驗光儀器為病人提供最佳服務。診治範圍包括眼睛過敏，乾眼症，電腦視覺綜合症，白內障，青光眼，高血壓／糖尿病眼疾。特別針對青少年近視開展非手術角膜塑形治療（CRT／Orthok）。以及提供紐約車管局 (DMV) 視力檢查 。
張偉特別推介角膜塑形鏡片防青少年近視加深，他表示，電子產品不離手可謂現代人的生活寫照，不當的用眼習慣，很多兒童從小便患有近視。兒童和青少年的近視度數，有兩個時期特別容易加深，第一個是小學二年至四年級，另一個是青春期。家長應加倍留意小朋友於這兩個時期的視力變化。如果兒童患有近視，家長可考慮讓兒童配戴角膜塑形眼鏡來防止近視加深。
角膜塑形眼鏡 (Orthokeratology, Ortho-K) 是一種硬式隱形眼
網路熱銷省錢達人鏡，每晚需戴著鏡片睡覺，以調整角膜的形狀，然後於白天取下。角膜塑形眼鏡是利用鏡片的壓力從而改變角膜形狀，使患者的近視度數於早上回復到20/20的水平。很多兒童患上近視後，尤其是二到四年級和青春發育期，他們的近視度數每年約增加100度。
張偉醫師是眼科和神經科學雙博士，新英格蘭眼科學院畢業，擁有紐約巿立大學神經博士學位，曾在愛因斯場醫學院從事癌症的分子生物學研究。超過15年眼科臨床經驗 ，曾任馬里蘭退伍軍人醫療中心眼科住院醫師並在约翰霍普金斯医院眼科中心接受培训。他是美國眼科視光學會會員以及美國角膜塑型協會會員。
華偉眼科地址：144-15 41ST Ave (Parson大道交界)Flushing, NY 11355。預約電話l: (917) 563 – 1038，接受大部分保險/自費者優惠。
壓力打亂內分泌 中醫對症食療有秘訣
（優活健康網記者林奐妤／採訪報導）工作學業繁忙、壓力大，上班族或學生們可能發覺自己開始冒痘痘、容易感冒甚至肥胖，女性開始經期不順，不知道是不是「內分泌失調」？壓力加上久坐的生活型態，往往使體質受到影響。透過中醫觀點的調理，要怎麼拯救內分泌失調呢？
胸悶、耳鳴、肥胖等 都可能是內分泌失調症狀南投醫院中醫科醫師賴卉蓮表示，「內分泌失調」是西醫說法，若對應到中醫觀點，為陰陽氣血平衡失調、臟腑功能下降，因為氣血循環變差或不足，進而影響代謝狀況，導致內分泌出問題。內分泌失調最常見於壓力大、作息及飲食不正常、長期失眠的族群，甚至易
哪裡買送禮憂鬱、急躁等情緒變化，也是造成內分泌失調的因子。
內分泌失調主要是肝、腎、脾出問題。肝的症狀以急躁、胸悶、睡不好為表現，女性易出現月經失調，甚至影響腸胃功能導致腹脹、消化不良等症狀；腎的問題則會出現耳鳴、腰酸背痛、白髮、掉髮、記憶力減退、性慾減退，女性病患恐怕提早更年期；脾的問題則顯現在新陳代謝降低、肥胖、便秘腹瀉，有時會出現長痘痘、皮膚搔癢等症狀。
飲食清淡 可選3大類食材調理肝、腎、脾胃網路熱賣商品網路熱銷治療方面，須依照病患的不同症型，以中藥或針灸調理，建議尋求專業中醫師的協助。除了遵循醫囑服用中藥，飲食方面以清淡為宜，少吃寒涼、油炸、辛辣食物，賴卉蓮醫師建議，可補充以下食物，以食療養肝、養腎、補脾胃，調理內分泌問題：
1）養肝食材／深色蔬果如花椰菜、蘆筍、菠菜、葡萄、藍莓等。春天養肝，少吃酸味多吃甘味的食物如南瓜、栗子、核桃、紅棗等，以滋養肝脾兩臟。肝喜疏暢條達，壓力大的族群也可喝花草茶如薄荷、玫瑰花、洋甘菊等疏肝解鬱。
2）養腎食材／堅果類、黑色食材如腰果、黑木耳、黑豆、黑芝麻、烏骨雞等。進入寒冬時期也可以喝桂圓紅棗茶。
3）補脾胃食材／穀類、黃色食材如南瓜、玉米、番薯、黃豆、木瓜等。平常也可以簡單的四神湯調補脾胃。
使用食補方如桂圓紅棗茶、四神湯時，須注意不要在身體有炎症反應時如發燒、感冒、腸胃炎等症狀時飲用。
適度低強度運動、喝熱牛奶、溫熱水泡腳助眠賴卉蓮醫師建議，透過穴位按摩方式，以指腹抵住穴道慢慢施力，持續2至3秒，每個穴位按摩持續3至5分鐘或30下，一天1至3次。力道由輕漸重，以個人耐受程度為準。按摩前可適當熱敷局部部位，加強局部血液循環，增加按摩療效。可按壓以下穴位：太衝（疏肝解鬱），太谿、復溜（調補腎陰腎陽），三陰交（調補肝脾腎三臟），足三里（調理脾胃增強免疫力）及氣海、關元（補中益氣）。
除了上述飲食、按摩自我保健，生活型態調整才是根本之道。建議適度有氧運動持續30分鐘，運動後要及時將汗擦乾，以免汗出當風受風寒。還需作息規律，充分休息。研究顯示，成人睡眠時間低於4小時易出現內分泌失調、加快衰老，引發疾病，建議平時睡滿6至8小時。睡眠不好的人可以在睡前2至3小時做一些低強度運動或喝杯熱牛奶或睡前溫熱水泡腳，若長期失眠則應就醫。最重要的是放鬆心情，培養固定興趣嗜好，尋找適當疏壓管道。
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