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2008-07-28 16:17:04| 人氣4,592| 回應2 | 上一篇 | 下一篇

20080828 埔里12～愛蘭里紹興泉

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位於埔里愛蘭台地的「天下第一釀酒名泉」

愛蘭台地下有源自中央山脈豐沛的地下水脈，台地西側有五口品質極佳的天然湧泉，鐵山社區的紹興泉，便是其一。日據時代發現其水質清澈甘甜，是可釀造好酒的「天下第一美泉」後，更用這甘甜純淨的泉水敬製光復後總統府國宴用酒與埔里各類名酒佳釀，「埔里紹興」就此一炮而紅，遠近馳名。
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據傳，此處泉水早在清光緒年間，即因位處埔里至草屯的古道必經之地而被發現。日治時，埔里酒廠為釀酒尋找佳源，幾經研究，決定以這處水質甘醇清冽的泉脈，製成專門進貢日本天皇的萬壽酒。戰後，埔里酒廠以此泉水所釀造的紹興酒，聞名全國，「埔里第一泉」、「紹興泉」之名不逕而走。
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紹興泉旁有一座小小的土地公廟－福山宮
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紹興泉下方的湧動台地景區

九二一地震後，紹興泉一度出泉量變少，沉寂一陣，在各政府機關、民間單位的規劃、設計下，得以嶄新的面貌呈現獨特的水文化價值，讓埔里第一泉再次湧動台地風華。
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湧動台地觀景台上觀看前方整片的茭白筍田

愛蘭台地下的豐沛泉脈也造福當地民眾，無論是日常飲用水，還是煮香Ｑ白米飯，都讓當地居民非常珍惜。但當天請教兩位在此裝水的小姑娘，他們說這台地的水源現在大伙都不喝了，他們是裝來養魚的！
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政府在湧動台地景區設有完善的木造觀景台
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天光甫開，這處水池，儼然是社區媽媽的集會所，潔淨的湧泉，是媽媽們搓揉衣衫和交換生活情報的好所在。從早期大小石塊堆出的簡陋洗衣窟，至現在像極小型公園的洗衣池，更是婆婆媽媽們的「資訊流通中心」，串起社區裡的互動交流，讓愛蘭里紹興泉另被稱為「鐵山里的生命之泉」。
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水池中仍可見蝌蚪游戲其中，可見其乾淨程度是蠻優的
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這就是早期民用大小石塊堆出的簡陋洗衣窟
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剛採收過後的筍田中有好多白鷺鷥在其中覓食

我要檢舉
#茭白筍#紹興泉#愛蘭里#白鷺鷥#南投#埔里第一泉#湧動台地#埔里
台長： 秋思化刃

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Carol
站長,
我也住在愛蘭里，可是我不知這在哪裡耶?是在鐵山里水塔那邊嗎??感覺是個不錯的點。
2008-11-20 13:01:20
版主回應
你從廣興紙寮後門那條路再走過去就能見到了~
2008-11-20 16:41:22
美國黑金
很讚的分享!

http://www.yyj.tw/
2020-01-07 05:44:08
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