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《兩個女生的紫色夢想:薰衣草森林創業傳奇》郭定原/文.攝影 詹慧君/插圖

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(102.10.18)
人生什麼是活的精彩,「勇敢追夢」最讓心飛揚
三毛的夢田,開啟「想種一片薰衣草田」的夢想天地
詹慧君原在花旗銀行工作與在高雄的鋼琴老師林庭妃,薰衣草森林是築夢的開始。
薰衣草「紫色」的浪漫
城市叢林中,釋放壓力想跳脫框架的心,藉由網路、科技的傳遞,讓它即使在偏僻台中新社山裡,仍擋不住追尋的撫慰心
「薰衣草森林」一路走來,品牌的建立、客人的感動,仍在持續漫延中

《兩個女生的紫色夢想:薰衣草森林創業傳奇》記錄兩個女子,勇敢追夢的故事,雖然創辦人之一詹慧君,因罹患肺腺癌轉移在年初逝世,
愛插畫、熱情追夢的心,想必在另一個世界,仍不寂寞!

 

(摘錄博客來網站)
《兩個女生的紫色夢想:薰衣草森林創業傳奇》
郭定原/文.攝影 詹慧君/插圖

兩個女生林庭妃、詹慧君令人驚異的傳奇故事!
敘述兩個女生創業成功的故事。

  *2001年,對休閒餐飲完全外行的她們,離開城市搬到偏僻的台中新社山裡共同創辦了薰衣草森林

  *2006年,薰衣草森林從當初僅有3名員工的小咖啡店擴充成現在超過百人員工的企業體系,擁有四種品牌七家分店,來客數由第一個月的一千多人增加到目前每個月超過五萬人

  *2007年,夢想帶來更多夢想,她們依然手牽手,向前走,繼續拓展紫色王國

  2001年在台北外商銀行工作的詹慧君與在高雄教鋼琴的林庭妃,為了開一家咖啡店與種一畝香草田的夢想,素不相識的兩人不顧眾人不看好的評價,各自準備了100萬元,離開城市搬到偏僻的台中新社山裡共同創辦了薰衣草森林。

  五年的時間,薰衣草森林從當初僅有3名員工的小咖啡店擴充成現在超過百人員工的薰衣草森林企業體系,涵蓋了四種品牌七家分店,來客數由第一個月的一千多人增加到目前每個月超過五萬人。兩個當初對休閒餐飲完全外行的女生,合力打造出夢幻的薰衣草森林,成為一則令人驚異的傳奇故事。

  本書作者郭定原與創辦人之一詹慧君為相識多年好友,並因負責薰衣草森林網站規劃而與該企業長期合作,互動密切頻繁,對於薰衣草森林的發展過程有詳盡而全面的了解。

  透過作者生動的文字、美麗的照片及慧君的插畫,帶領讀者走一趟兩個女生的紫色圓夢旅程。書中並詳述薰衣草森林如何透過軟硬體設施、服務、活動、文宣等途徑帶給顧客美好的體驗及感動,提升商品的附加價值,以突破傳統餐飲業的狹隘經營模式,創造出獨樹一幟的強勢品牌。

本書特色

◎兩個女生的故事呈現了樂活精神對生活追求、事業永續的重要影響。

作者簡介:郭定原

  1967年生,東海大學哲學系畢業。1996年遊學紐約期間開始接觸攝影,回國後曾擔任知名攝影家柯錫杰先生特別助理兩年。辭去該職務後成為自由攝影、文字工作者。自1997年至2003年間曾於台灣、馬祖及北京舉辦過多次攝影個展及聯展,2001年出版攝影集《窮極》,2002年出版攝影圖文集《47瞬間》。2002年進入北京電影學院就讀攝影碩士,並擔任台灣《兩岸雙贏》雜誌駐北京特約文字、攝影記者。2003年北京爆發SARS期間休學回台後,擔任薰衣草森林攝影、文案、網站規劃至今。

目錄
第一章 序幕拉起
第二章 慧君登場
第三章 庭妃登場
第四章 手牽手,向前走
第五章 夢想起飛
第六章 山轉路轉人跟著轉
第七章 品牌──Oh ,My God !
第八章 顧客,一輩子的朋友
第九章 找對人上車
第十章 看得更遠,飛得更高
第十一章 夢想沒有終點

    

(網路摘錄相關報導)
紫色夢想》薰衣草森林 詹慧君抗癌追夢
2009/01/08 【元氣周報/記者鄭文正/報導/攝影】
 
「我不怕別人知道我罹癌,還要反過來多鼓勵別人,多給別人夢想,也請大家不要為我擔心。」去年12月25日耶誕節當天上午,慧君身著紫色服飾,樂觀的站在「薰衣草森林」行政總部前的小花園拍照,在閃耀的陽光中,她拿下口罩,露出開心的笑容拍照。

從1天3客人 到1月5萬人

台中縣新社鄉「薰衣草森林」創辦人之一「慧君」,今年7月發現罹患肺腺癌,目前治療順利,正在做化療。她堅強面對每一關,抱著感恩心,要繼續尋找她的幸福,她許願「等我好了之後,我要到種植薰衣草的大本營,包括法國的普羅旺斯、澳洲、日本北海道等地。」

2001年,詹慧君、林庭妃兩個完全不懂休閒餐飲的女生,30出頭,為了找到自己興趣,來自台北、高雄,他們分別放下銀行員、鋼琴老師的穩定工作和高薪,在偏遠的新社山區結緣,共創「薰衣草森林」,從開店第一天僅有3名客人,到現在每月超過5萬人。台中新社店、新竹尖石店、苗栗明德水庫店…「薰衣草森林」打出了自己的品牌。

肺腺癌來敲門 給身體警告

上圖、中圖:薰衣草森林尖石店,位在半山腰。下圖:去年底新開的苗栗明德店,緊臨著明德水庫。(薰衣草森林/提供)
 
過去幾年都忙著在擴展咖啡店、餐廳、民宿等企業體,今年3月時,慧君就發現身體出現疲憊狀態,「也許我當時忽略了身體給我的警告」,因為沒有其他異狀,她仍將時間、體力全心投入工作,專心、繼續的打造更幸福、更大片的紫色王國,沒想到今年七月初健康檢查卻查出可能罹患肺腺癌。
「喔~」當醫生告訴她肺部可能有狀況,她對這個警訊毫無感覺,更不清楚肺腺癌是怎樣的情況,醫生要她住院做進一步的詳細檢查,她僅說「喔,好」,沒想到檢查確定是肺腺癌,她當下腦筋一片空白。

朋友員工打氣 感覺很幸福

「我的個性本來就比較急,容易緊張。」個性達觀、開朗、勇敢的慧君,很快就整理情緒、調整腳步,也沒有就此退卻。她選擇先放慢生活腳步,把工作全交給薰衣草企業體的專業經理人,她還寫信告訴員工,要大家不要慌,趕緊把員工人心穩定下來,「我的信仰就是薰衣草森林」。還有員工夥伴、客人在她的網站、部落格留言,給他鼓勵打氣。

一位網友跟她講「慧君,妳要以當初創立薰衣草森林的勇氣,去度過下一個關卡。」

員工也寫小卡片給她打氣「祈求老天爺快讓妳好起來,相信天使每天都會幫妳祈福。」她直說有這些夥伴、網友的熱情支持,她真的太幸福了。她用「自信、勇敢」抗癌,用「微笑、希望」繼續往幸福之路前進。


「花飄落我懷裡」手繪新書出版
 
書名╱花飄落我懷裡聯經出版公司 定價╱320元(記者鄭文正/攝影)
 
慧君的手繪本《花飄落我懷裡/薰衣草森林兩個女生的幸福繪本》,元月出版,裡頭都是她這六年多來種種的記憶點滴。她純真地說,繪本的插圖及文字,記錄她生活周遭點滴處處可以感受到的幸福感受,「只要用心,幸福隨時就在身旁」。
慧君最喜歡看油桐花,她用自己想像感動的模樣,記下當時深刻的感受,有些是去法國旅行的紀錄,或是在薰衣草森林的餐廳看板或黑板,告示板畫的手繪插圖。

「想畫什麼就畫什麼」,輕鬆、溫柔的念頭、想法,或壓箱的記憶,以簡單線條、色彩構成插畫、搭配一句或一段話,把片段的心情故事,串連集結成冊。這本心情寫照,正是慧君在生活中,以平凡簡單的圖文,呈現感受到的甜蜜與幸福。

薰衣草森林創辦人詹慧君病逝 林庭妃:她去天堂旅行了
2013年1月15日 上午10:23. 記者游琁如/台北報導

知名企業「薰衣草森林」創辦人之一詹慧君,昨(14)日驚傳去世,薰衣草森林發布消息,詹慧君因罹患肺腺癌轉移腦部,昨天上午從醫院返回卓蘭老家後拔除呼吸器,得年44歲。

詹慧君2008年因健康檢查,發現罹患肺腺癌,原本醫生預估她只剩下半年壽命,但她積極面對病魔,4年來以樂觀開朗的態度面對。然而詹慧君20天前因為頭痛到台中榮總就醫後,醫師告知癌細胞轉移到腦部,昨天上午從醫院返回卓蘭老家後,拔除呼吸器去世。

消息傳出後,薰衣草森林官網於今(15)日將原本網頁上「給慧君祝福」專區更新,創辦人之一的林庭妃貼出「紀念我們永遠的摯愛慧君」一信,信中以「慧君選擇一個陽光燦爛的日子,到天堂旅行」開頭,提到詹慧君在診斷罹癌後,將事業經營交給同為創辦人之一的林庭妃和現在的村長王村煌,但她仍樂觀關心夥伴,無懼面對病痛。

「我們記住慧君留下來的奮戰精神,要認真幸福的活著,要對別人帶來意義,要帶給客人滿滿的感動,對我們來說,愛旅行的慧君永遠都在,她只是開啟一趟天堂的旅行。」林庭妃信中語氣充滿不捨之情。

為國內創業傳奇的薰衣草森林,是當初林庭妃、詹慧君兩人因為三毛的夢田,因而開啟「想種一片薰衣草田」的夢想天地。原本在外商銀行工作的詹慧君與高雄的鋼琴老師林庭妃,辭職上山,將檳榔園改造成咖啡簡餐店。目前已經創立12年的薰衣草森林,事業版圖也不斷擴大。在林庭妃眼中是「生命中啟蒙老師」的詹慧君,在眾人的祝福中,健健康康的延續夢想,去天堂旅行了!


 

台長: jean
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