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2009-09-03 14:44:35| 人氣1,594| 回應2 | 上一篇 | 下一篇

蜂蜜伴手禮,自用,送禮倆相宜,來自零污染的花東縱谷.

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桂花(結晶蜜):口感淡淡的黃色.嚴選桂花盛開時刻採蜜.滿溢出輕盈剔亮襲人桂花香.滋味柔順綿密入口即化讓你感動不己。
 

向日葵(結晶蜜):口感結晶組織細密潔白.淺黃膏狀口感特別.入口難忘....甜甜酸酸有初戀的滋味。

 

厚皮香(結晶蜜):口感淡淡鵝黃色.來自東南部的厚皮香(山茶科樹木)散出濃烈的花香.滋味柔順綿密入口讓你永難忘懷。

龍眼花蜂蜜:口感深琥珀色.香味濃郁.質地甘潤.廣為國人所喜好的特有蜂蜜(喝過我們的~請擔心會戒不掉)

原野蜂蜜(文旦)色澤上呈現清亮的淺琥珀色,散發柚皮、檸檬等新鮮柑橘香氣,滋味清揚柔亮 酸氣微微,是極富特色的一款好蜜。

 

烏桕蜂蜜:口感 嚴選烏桕盛開時刻開箱取蜜,色澤橙黃明亮,滋味則婉約柔美、明媚動人,非常值得一嘗!

 

原野花粉: 成熟的花粉粒由花粉壁和內容物兩大部分組成,內容物包括營養核及生殖核,花粉由內壁和外壁組成,內壁柔軟,外壁很堅硬。 花粉的成分與營養 ... 中國大陸運動員均被推薦長期服食花粉作為營養補及品,對增強體力、耐力、恢復疲勞等,有顯著效果。








花東縱谷養蜂場的實況(花東縱谷關山電光段)




利用蜂蜜特有的物理結晶現象,研發出像油脂般細緻的結晶蜂蜜

液體狀蜂蜜不稀奇,農委會苗栗區農業改良場已成功利用蜂蜜特有的物理結晶現象,研發出像油脂般細緻的結晶蜂蜜,塗抹在餅乾和麵包上,風味更為香甜。

蜂蜜在常溫下會呈現透明或半透明黏稠狀液體,但是在低溫攝氏20度以下的環境,蜂蜜中的葡萄糖會逐漸析出產生結晶,並沉積在底層,但由於自然結晶的顆粒粗,如以人為方式控制在適當的水分及低溫下,蜂蜜就可以在短時間内結成油脂狀的結晶蜜,並能長期百保持結晶狀態,風味香純濃郁,是種另類蜂蜜,值得你來品嚐。

台長: 蜂之饗宴

Brandon
你好:
請問現在還有 "厚皮香,桂花,以及烏桕"嗎?
2012-07-25 00:51:11
jessica Lee
有文旦和桂花口味?
2012-08-20 22:22:43
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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