現在韓劇當道，電視台都是撥放韓劇，每部韓劇有關食物方面都會有它的出現，那就是辣炒年糕，這道菜真是韓劇的常客，我看著電視劇辣炒年糕，看起來真是好吃呀，心裡有個想法，那就是自己也來做做看，逛超市時，有看到韓國年糕，於是買了一包，自己自創辣炒年糕，我又買了竹輪、長條型甜不辣、豆皮，原本想買米血但還是放棄，讓這道菜單純，最重要的高麗菜一定不可少，不然單吃這幾樣一定會膩，還有愛芝味泡菜，買齊了，準備開火下廚，先把蔥蒜爆香，在把高麗菜先炒過加入水把切好的年糕、竹輪、長條型甜不辣、豆皮及泡菜放下鍋一起悶炒，如果不夠辣可加一點辣椒粉，料熟了年糕軟了加些白芝麻就可以上桌了，家人吃了覺得還不錯喔，但是呢，那也只有第一次做這道辣炒年糕時說好吃，第二次第三次做這道菜時，就不捧場，吃膩了，不過愛吃辣炒年糕的我，當然是把年糕吃完囉，好吃呀。
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