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2018-07-11 01:00:00 | 人氣(272) | 回應(1) | 上一篇 | 下一篇

鹿兒島五日遊DAY4-價格平實就可以吃到鹿兒島黑牛【薩摩ホルモソ舖鐵板燒】

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早上的市區觀光巴士行程,讓比菲很疲累。
他直接在推車上睡著了!
哈~那又是我和Mick可以好好享用大餐的時間啦!


第一天到巴士大樓,我們是吃黑毛豚大餐,今天則是吃黑毛和牛!

詳情請見【壽庵】


 

這是第二回在日本吃鐵板燒!第一次是在神戶,鐵板燒當然不便宜,不過是真的很美味!
這一回則是嘗試網友以及當地人很推薦的平價鐵板燒!



一坐下,先上白飯味噌湯,醬料和泡菜!
蘿蔔泥醬油還有九州有名的柚子胡椒以及山葵醬。

 


剛好過中午用餐,所以廚師只有服務我們兩人!
鐵板滋滋作響,好香唷~



在日本吃鐵板燒,跟在台灣吃有點像,點主餐送一份蔬菜!
所以,送了好大一分的豆芽菜呢~



牛腸~雖然白花花,油花花,可是廚師在煎的時候實在好香唷~

 

九州的農特產品都很優,所以這裡的白飯也超好吃的!
味噌湯不會太鹹,充滿濃郁的黃豆香氣~



豆芽菜清脆好吃,而且不會油膩。
喜歡在九州旅遊,因為每一餐都可以吃到很多好吃的蔬菜!



廚師先為我們線上雞腿肉,而且他強烈推薦一定要沾著柚子胡椒吃。
果真雞油的味道超相,柚子胡椒有些嗆辣,但是會讓肉吃來更有風味。哈~還好我在鹿兒島的JR車站有買一瓶要帶回台灣。



當然雞肉配白飯也優的!



茄子吸取了牛油的風味,



黑毛和牛,這一塊日幣2980!
粉紅色的肉質,以及好似編織成的白色油脂,非常漂亮~

     

牛肉一上鐵板上煎烤,哇~油脂的香氣陣陣撲鼻~
廚師把煎烤好的蒜片,先放在鋁箔上,待會可以配著牛肉吃!


好期待牛肉唷,先來喝口啤酒!

 

剛剛好的七分熟度~
外皮焦脆,中間的粉紅色澤,廚師只是簡單的撒上些許鹽拔和胡椒。

 

放入口中,外皮脆很有口感,咀嚼的動作讓牛肉的肉汁逐漸在口中散發,雖然肉有些許厚度,但其實咬個幾口,肉嫩到就化開,很滑順的就吞進去了!
再配上一口白飯,哇~真的是太太美味了!



今日消費金額!
吃到鹿兒島的黑毛和牛,吃到九州美味的蔬菜,還有超好吃的白飯,這頓鐵板燒料理真的是太划算了!!


【薩摩ホルモソ舖鐵板燒】
地址: 日本〒890-0053 Kagoshima Prefecture, Kagoshima, 中央町11番地 鹿児島中央ターミナルビル 地下1F
如何去: 在鹿兒島巴士總站-往SOLARIA飯店的地下街
營業時間:11:00~22:00



旅遊日期:20171109


台長: 小萍子

免費小遊戲
2018-07-12 17:24:42
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