2016-08-25 01:00:00 | 人氣(1,972) | 回應(11) | 上一篇 | 下一篇

小亨上菜【水波爐玩起司炸牛排】

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到好市多買了一大塊的牛肉,我自己做去筋和切片,分裝成每餐食用的分量,放進冷凍。


分裝好的牛肉,想試著做炸牛排試試!
小廚師小亨自動舉手說他要做!
把牛排的水拭乾,沾上麵粉、蛋液和麵包粉,放進水波爐用炸豬排模式!
水波爐讓料理變得簡單,孩子也可以動手做!



完成的今日特餐-起士炸牛排!
很簡單,不過有滋有味!

【水波爐起司炸牛排】
食譜:麵包粉、牛肉三塊、雞蛋、麵粉少許、起司絲少許
步驟:
1.牛肉先斷筋,再用鹽巴胡椒醃製。
2.牛肉依照此順序沾上麵包粉,麵粉->蛋液->麵包粉 
3.把沾好麵包粉的牛肉放在烤盤上,放置約15分鐘讓麵包粉回潮,把麵粉牢牢吸住!
4.用水波爐,炸豬排模式即可! 
5.待完成剩餘五分鐘,放上起司絲烘烤融化即可

台長: 小萍子
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小海鷗
水波爐看起來很厲害耶
2016-08-25 07:51:17
新聞台活動小天使
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2016-08-25 10:13:55
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感覺就很讚阿!!
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