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2015-04-16 00:00:00| 人氣9,434| 回應3 | 上一篇 | 下一篇

腳踏車運動的樂趣~【生活小記】

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近來早上的溫度開始逐漸變的炎熱,若是晚一些到公園跑步,半個小時滿身大汗,也就沒有體力和心情繼續運動。
決定換期腳踏車出門,騎的遠些,也可以看看不同的事物!


早晨的南屯老街,沒有喧囂的汽車喇叭聲,沒有大型公車或遊覽車的噴氣伺候。
騎在老街上,我喜歡東看西瞧,發現有趣的新攤子或是清晨帶點露珠的現採青菜。


這家位在南屯路上,市場附近的泉豐豆腐頗有名氣。
店內有很多位人員現場製作豆腐、豆漿和豆類製品,才一停下腳踏車,撲鼻而來的是陣陣黃豆香氣。
櫃檯的阿嬤親切的笑著問需要什麼,我點了一包豆漿和幾塊豆腐帶走。

騎著小橘橘,才發現買豆漿還真有些不好騎!
小橘橘是小徑車,豆漿的重量讓車頭容易歪斜,我努力的平衡,把豆漿盡量往中間擺放,總算回到家了!


快手快腳準備了一桌餐點!
這是我和Mick的早餐~
有剛剛買的還有些熱度的豆腐,有無糖的豆漿,有水果和生菜,和一天精神的來源-咖啡。



Mick最愛巴蕾的吐司,外皮脆,吐司吃來有麥香,還很有彈性,是他記憶中熟悉的日本吐司味。
今天的主食很簡單,就是烤白吐司。
抹上一些橘子色推薦的有鹽奶油,簡簡單單的滋味,可正是白吐司最美好的滋味!


泉豐的豆腐,相當紮實,隨意淋上些許黑糖醬油,吃起來是滿口的黃豆香,很樸實又天然的滋味。
讓我和Mick邊吃邊點頭!


無糖豆漿也是泉豐今早熬煮,濃郁的豆香味,喝起來滑順不會有ㄍㄨㄚ ㄍㄨㄚ的感覺,非常香醇。

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某一天早晨,早起,又想起泉豐的豆腐,直流口水!於是,在30分鐘內來回南屯老街。

一整桌的豐盛菜色,其實有些是前一晚剩菜再重新調整,如洋蔥牛肉是來自前一晚的馬鈴薯燉牛肉,南瓜沙拉也是預先準備的常備菜,還有冰箱總會有苗栗的冰心地瓜,想吃就從冷凍拿出來退冰就很美味。
大陸妹來自媽媽的愛心農園,清水洗淨,過個熱水就可以食用,吃起來青菜仍爽脆可口。

 

洋蔥牛肉,鋪在白飯上,鹹香的滋味,剛剛好,再早晨吃不會過於重口味!

 

我不想吃飯,所以為自己煮了一鍋牛肉雜炊。
調味一樣不過鹹,早晨裡的溫熱粥品,總是舒心暖神。

 

還有最愛的泉豐豆腐,一定得淋上沖繩黑糖醬油,兩者搭配下,豆香味每每在舌腔迴盪,引人回味呀!

 

甜點來自朋友的愛心手作,雞蛋味相當濃郁,不會過甜。
在早晨可以盡情享用布丁,真是幸福!



還有這款香蕉薄餅,來自同事的贈與,淋上一些巧克力醬,即使再家裡,也要好好對待食物,好好珍惜的享用!


在運動裡,我喜歡偶爾加點樂趣,讓每回的運動,都讓我期待!
在美食裡,我喜歡更換不同的菜色,讓食的過程,充滿回味~

【泉豐豆腐】
地址: 台中市南屯路2段590號
電話: 04-23897605

紀錄日期: 20150327

台長: 小萍子

霙霙
流口水了,好厲害噢!
2015-04-16 13:31:16
版主回應
^^
謝謝你~
2015-04-16 22:01:10
新聞台Blog小天使
親愛的台長︰
  恭喜您!此篇文章圖片極為優質,獲選為本日熱門圖片,將會出現在新聞台首頁熱門圖片區塊輪播。請您繼續保持每日撰寫文章的好習慣,期待您提供讀者更多精采的圖片,加油!
2015-04-17 17:37:29
新聞台Blog小天使
親愛的台長︰
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2015-04-17 18:13:49
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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