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2014-07-28 00:00:00 | 人氣(7,815) | 回應(2) | 上一篇 | 下一篇

大小朋友都愛的菠蘿肉鬆麵包【國際牌麵包機SD-BMS105T】

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菠蘿麵包視一款大人小孩都好愛的長青麵包款,
不管內餡包了奶酥還是肉鬆,
我都好愛。
特別喜歡的就是烤得酥脆的菠蘿包,
夾著一層冰冰的奶油,
香港冰火菠蘿油真是讓菠蘿麵包得好吃又到了另一個巔峰。

麵包機食譜介紹菠蘿麵包,
剛好想吃,
就試著做做看。

這回的麵糰加入老麵,
希望麵包體會QQ香香。

照著食譜做了菠蘿皮,
不過麵粉加入全麥,
感覺這樣會健康一些。

麵糰揉製完成,
把菠蘿皮放在麵糰上。

大嫂幫我一起揉製,
我們做了原味、肉鬆和香腸三種口味。

長條狀的香腸菠蘿油,
鹹甜鹹甜的,
小孩很愛。

像是一顆小香菇的肉鬆菠蘿麵包,
雖然外皮烤得略焦,
但全麥麵粉讓麵包吃起來別具麥子風味。

   

首次嘗試做菠蘿麵包,
比想像中的簡單,
很有趣。
找時間和孩子們一起來玩麵粉,
揉麵團做他們最愛的菠蘿麵包吧! 

【菠蘿肉鬆麵包】
機器: 國際牌麵包機SD-BMS105T
參考資料: Carol老師 湯種菠蘿麵包
步驟:
1.照國際牌麵包機的菠蘿麵包食譜做出麵糰和菠蘿皮。
2.麵包麵糰完成,揉製成小圓球狀,可以加入自己想要的內餡。
3.把菠蘿皮放在小圓球麵包麵糰上,進烤箱烘烤。

台長: 小萍子

慕松
小萍子早安~
北北只喜歡菠羅不喜歡麵包啦~
謝謝圖文之分享~
週三順心愉快~
^_^
2014-07-30 05:48:44
版主回應
^^
順心喔~
2014-07-30 15:22:33
月歆
看起來很好吃的樣子啊
2014-07-30 11:50:55
版主回應
^^
謝謝
自己做的比較沒負擔!
2014-07-31 16:09:48
我要回應
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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