最近天氣真的好熱好熱，照理說胃口應該會不好，但是很奇怪的反而我胃口大開，什麼都想吃>"<。而且，腦海中思思念念的美食就是生魚片蓋飯。
當然極有可能是我那ㄧ群為了吃金泰，特地坐高鐵上台北享用生魚片蓋飯的朋友們。他們總是告訴我，金泰生魚片的甜美，還有海膽滋味的濃郁。厚~聽得我嘴邊都快滴下口水，饞蟲上腦呀。
然後，我開始瘋狂蒐尋台中的生魚片蓋飯店家，決定要ㄧ家吃過ㄧ家，以滅除我心頭上的生魚片蓋飯饞蟲們 ﹗
今天晚上，本來想吃西屯路的阿裕壽司。但是看到店門口那滿滿的人潮，我們決定到下一家吃晚餐才不會餓肚子。
拿出口袋名單，決定到這附近的就醬丼享用生魚片蓋飯。
就醬丼位在永興街和梅亭街交叉口附近 ，招牌很大，很好找。
門口很像是關東煮的攤子 ，紅通通的燈籠，告訴顧客今天營業中。
店內冷氣還沒裝好，所以有點悶熱，服務人員不斷的向我們解釋和說抱歉，也告知再過幾天冷氣就可以運轉，用餐就會舒服些。
因此，就算有點熱，可是這樣誠摯的服務，我們笑著說沒關係，邊喝著超冰涼的烏龍茶降溫。
↑點餐菜單
店內有兩種菜單，ㄧ如照片的文字菜單，另一種就是圖片菜單。
餐點的種類很豐富，生魚片、 炒烏龍、 蓋飯都有，還有關東煮、 串燒、 炸物和鍋類。每樣餐點的價位不高，營業時間是中午時段和晚上時段，滿三百元可外送。
↑味噌湯@無料可續碗
店內提供味噌湯是免費的，充滿黃豆香的味噌湯，湯裡頭有很多豆腐和魚肉，價格無料但是湯裡頭很多料喔。
↑生魚片蓋飯@180元
耶~我好想吃的生魚片蓋飯上桌囉﹗
這樣ㄧ碗180元的生魚片蓋飯，有三種魚類和生花枝卷，這樣的配菜是不是很吸引人呢。
來之前曾秀就醬丼生魚片蓋飯照片給Mick看，他說這生魚片看起來就軟趴趴的，沒有口感。實際上呢？ ﹗
底下的白飯非醋飯，是帶一點點的溫熱的白飯。鮭魚油亮油亮的油脂，吃起來就像看起來的一樣肥美。其它種類的生魚片，沒有帶筋口感很嫩很新鮮。捲得非常漂亮的花枝生魚片，入口有嚼感，愈吃愈覺得花枝好甜呀。
配菜蘆筍、 番茄還有切得很細的白蘿蔔絲，讓味蕾偶爾變化味道，這份生魚片蓋飯真的是夏天的菜呀﹗
之前覺得照片看起來口感不優的Mick，邊吃邊說，以這樣的價格吃到這碗這麼新鮮的生魚片蓋飯，很划算呢﹗
↑炒烏龍@80元
平價日本料理店的炒烏龍，是我們很愛點的菜色。
大火快炒讓烏龍麵吸飽醬汁，烏龍麵的麵條很Q，味道很香。
就醬丼的炒烏龍味道已經很夠很香，但是我們不忍心浪費剛剛吃生魚片蓋飯沒用完的哇沙米，所以加了一點在烏龍麵裡頭。
哇~大火快炒的香氣還在，湯汁還帶著哇沙米的嗆辣口感，味道有耳目一新的感覺﹗哈哈~這是我們家的炒烏龍兩吃。
↑鮭魚炒飯@80元
店家很推薦的鮭魚炒飯。
炒飯和鮭魚粒粒分明，飯的味道有蛋香鮭魚香和蔬菜的清脆口感，會讓人一口接一口欲罷不能的好味道炒飯，黃小孩超愛的。
原本以為這麼大份他會吃不完，但是，他還是吃光光了
