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2012-03-08 10:22:25| 人氣6,259| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

用天然食材創造美味的食物,純手工抹醬-米亞諾早午餐

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每當在網路或是路上,逛到感覺很不錯的早午餐店,小萍子總是快速的輸入進手機備忘錄裡!

備忘錄裡還有好幾家準備去享用的店,這天早晨很溫暖,我帶著黃小孩騎車到美村路,開心地愉快地要來享用米亞諾的早餐!

 

前幾個禮拜,一家三口騎著機車到向上市場吃水餃!沿路逛大街,發現米亞諾的"看棒",優雅的秀氣的掛在車水馬龍的美村路!當下,馬上輸入在腦海裡,不用備忘錄的電子記憶,沒有品嘗過,但幻想的香氣酸甜滋味,讓我平時只維持一分鐘記憶的腦袋,米亞諾+美村路刻在腦袋的早午餐名單裡~

(厚~~~記資料有這麼厲害就好了XDDD)

 

米亞諾早午餐在台中頗負盛名,一開始接觸,是網友介紹米亞諾的手工抹醬,用新鮮水果和優質食材,燉煮出最美味的抹醬!去年在看到資訊,就覺得好心動,好想購買!不過,果醬在我們家消耗度低,怕把美好的抹醬放到過期,所以"萬萬"提醒自己不可以就此出手!

 

這次可以直接現場享用天然ㄟ抹醬,小萍子我比黃小孩還要開心咧~

 

 

米亞諾位在美村路上,白色+木造地板+綠意的植栽  ====== 在忙碌的生活中,放入愜意生活!

 

 

 

米亞諾的credo!

餐點都是要現點現做,重點是"不賣自己不吃的東西"!

 

嗯~這真的很重要!好幾篇文章前,小萍子曾經介紹"綠螘紅泥"!

老闆因為曾經到大陸工作過,所以很深刻的體認吃的健康是福氣(大家也知道大陸的食物傳出來的諸多問題)!因此,回台中後,他很堅持要提供有雞飼養肉品和深海魚類和有機蔬菜,做為基礎食材!因此,綠螘紅泥的credo也是"不賣自己不吃的東西",米亞諾的"看棒"讓我想起學長的店!找機會再來介紹一次,因為綠螘紅泥又有許多新菜色,很好吃呢~

 

 

 

米亞諾的營業時間~

我和黃小孩習慣早起,所以,每次到早午餐店,我們兩個都是第一桌的客人啦~

可謂"早起的鳥兒,有不用定位的早餐吃!"

 

 

 

 

店外的"歐邦",用粉筆畫的圖案好可愛喔!

 

 

店內有一二樓可以用餐!但如果是假日過來用餐,那麼記得訂位才不會有"遺餐之憾"喔!

 

 

米亞諾店內裝潢以白色為基底,在這塊牆面用綠色呈現維他命活力感受,大方的分享製做果醬的過程!

 

 

米亞諾的手工抹醬,口味眾多,黑糖牛奶的果醬據說是大人小孩都愛的抹醬,茶類抹醬則是小萍子很想要嘗試的!

 

 

 

米亞諾的書報區,面向馬路的大面落地窗!

陽光灑落在雜誌上,感覺好溫暖~

 

 

 

米亞諾的一方角落,呈放貝兒小熊手作品!

 

 

貝兒小熊創作小物很可愛,在米亞諾這兒的貝兒市集裡展出!

 

 

 

瞧瞧市集中的小物,是不是溫暖又帶著手作才有的別緻呢?

 

 

在米亞諾內等餐的時間,黃小孩看著他最近迷上的三國演義,而小萍子我就是逛這一方貝兒

市集!

 

餐點上桌囉,今天肚子很餓,很貪心的點了兩份餐!

一份是鹹味的捲餅,一份是甜味的鬆餅!

    

 

豬肉捲餅!

主菜.炒蛋.生菜沙拉和水果,放在質樸的瓷(陶??)盤上,每餐所需攝取的營養素都在這裡!

    

 

 

先來品嘗開胃沙拉~

生菜新鮮又爽脆,豆腐充滿黃豆香甜,還有少見的是放入海菜,沙拉醬是日式芝麻醬,讓整體味道充滿日式健康風~這到沙拉,小萍子很喜歡,大推推!

 

炒蛋,應該是採用有機蛋,因此蛋香滋味濃郁!

 

五色水果,新鮮香甜,當然還有多汁囉!

 

 

主菜的豬肉捲餅,特選豬肉片帶點五花,因為品質好所以只有灑上一些海鹽煎烤,味道就很棒!煎烤厚的高級豚肉(這樣看起來有沒有更高級點XDD),放上起司用捲餅包裹,稍微煎烤!

捲餅的外皮酥脆,甜美充滿肉汁的豚肉還有加上牽絲的起司讓小萍子和黃小孩大滿足~~~~~~~~

好好吃喔!

 

 

兩份餐點中的鬆餅套餐,小萍子原本想選黑糖牛奶地,但是黃小孩說他想要吃草莓果醬,所以,就選了當季供應的草莓果醬!

 

 

當季草莓果醬的介紹!

看了內容就覺得....黃小孩做了一個不錯的決定!

 

 

餐點上桌了~

黑色陶盤上,是現烤手工鬆餅.彩虹般的新鮮水果,還有那經過(七七四十九天--->誤) 用心熬煮的草莓果醬!

 

 

因為用心,所以就很美味!

我們家是鹹味控,還有剛剛吃了捲餅填胃!現在剛好可以好好品嘗這份豐盛的甜點囉~

 

       

 

灑上糖霜粉的鬆餅,咬下滋味鬆軟酥香,放上水果和草莓抹醬,酸酸甜甜好香喔!

吃甜點,小萍子一訂要來杯咖啡,讓甜點的味道在口中升級!

 

   

 

美式咖啡,飯後+甜點飲料~

 

 

黃小孩的奶茶,奶味夠茶香濃郁,好喝!

但對於愛喝咖啡的小萍子來說,還是咖啡配抹醬鬆餅正解!

 

 

 

米亞諾

訂位電話:(04)23017300

    

台長: 小萍子
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玫潔
哇!!!拍得好美!! 看起來真好吃!!!~~^^
2012-03-12 00:46:18
版主回應
來來來~來台中,我們一起來去吃^^
2012-03-12 15:20:34
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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