阿美拉生活雜記 有很多事情在發生， 有很多事情想記述， 我不知道自己能留住什麼？ 只能跟著時間的腳步走， 希望把所有的感覺表達出來！ 願人生有美好的回憶！

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田園Pizza

這回帶你走訪講究手工料理的攝影主題咖啡，快跟著嘗鮮去！

磚塊吐司

幾位年輕人自創的服裝品牌「LittleSecret」，由網路到決定開實體店面，讓顧客買完衣服之餘還可坐下享受優閒。

極簡的設計風格在店裝、料理上展露無疑，不但在巷內自成一國，黑白色調、水泥牆與幻燈片攝影展，則與店名「暗房」巧妙呼應。

每個角落皆充滿巧思，連菜單都做成投影片，提供茶、咖啡與簡餐輕食，看似簡單其實用心。

茶以健康有機的德國茶為主，咖啡推薦「抹茶咖啡Latte」，細膩地將抹茶、咖啡、鮮奶與奶泡層層堆砌出曼妙姿態，和勻入喉，抹茶清香與鮮奶溫醇在舌間輕舞縈繞，卻不搶過咖啡應有的微苦，風味均衡柔和。

 

 

 

香蒜白酒蛤蜊麵

料理依當日採買食材每天變換，用料新鮮實在，新菜「磚塊吐司」概念源自棺材板，將整塊吐司塗奶油4面烤至香酥，中間切塊並放上濃郁的香草冰淇淋，打造外酥內軟、冷熱交融的絕妙口感。

「田園Pizza」從麵糰製作到揉、桿、烤完全一手包辦，餅皮薄脆、料多豐富，起司下得多，但大量蔬菜平衡了濃重，吃來夠味不膩。

推薦料理

●磚塊吐司／200元，外層烤得相酥脆口，內層柔軟搭配一球冰淇淋享用，雙重口感與冷熱交融的滋味令人驚喜，淋楓糖品嘗更香甜。

 

以「暗房」為主題打造出的黑白簡約空間，一部分販售服飾，一部分為咖啡廳，還有一面是攝影作品幻燈片牆。

●香蒜白酒蛤蜊麵／280元，白酒香清新、提升蛤蜊鮮甜，微辣開胃搭配滑溜的義大利麵，口感佳。

●田園Pizza／280元，餅皮薄脆、香氣特濃，大量的起司與蔬菜餡料讓整體滋味豐富且具層次。

●抹茶咖啡Latte／200元，綠、白、咖啡美麗的3色漸層不僅亮眼，清新溫和的風味深受女性喜愛。

 

 

 

連菜單都以照片做成投影片，放在白色桌上才能清楚看見菜名價格，超妙！

店家小檔案

．鄰近捷運站：忠孝新生站3號出口

．地址：北市新生南路1段137巷20號

．電話：2773-8138

．營業時間：13:00~23:00，六、日11:00~23:00

．推薦MENU：磚塊吐司／200元、香蒜白酒蛤蜊麵／280元

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