阿美拉生活雜記 有很多事情在發生， 有很多事情想記述， 我不知道自己能留住什麼？ 只能跟著時間的腳步走， 希望把所有的感覺表達出來！ 願人生有美好的回憶！

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【聯合報／記者陳靜宜／報導，記者陳再興／攝影】

外酥內嫩的德國豬腳，正常版分量比此圖還多上一倍。 當1997年陳飛龍斥資600萬美元（近台幣2億元）成功打造了上海寶萊納汾陽店後，許多人就在想，何時會有台灣寶萊納？ 陳飛龍每天望著川流不息的人潮，卻擔心如果開了第二家，生意也會這麼好嗎？經過多年思索，2001年才敢在上海新天地再開第二家，這次不僅客滿，還滿到門外，讓他奠定信心，緊接著開了第三家浦東寶萊納。 事隔10年，翹首企盼，台北終於也有了寶萊納，而且平均售價只要上海的七成，就坐落於台北藝術大學旁，餐廳分為三個區塊，戶外區、寶萊納與維也納咖啡廳。 飽滿鮮美的肉腸 台北與上海寶萊納是同一個奧地利設計師Norbel，因此延續了巴伐利亞鄉村風格，連桌椅都是從德國進口，以營造異國氛圍；維也納咖啡廳比鄰北藝大的電影創作研究所，牆上盡是60年代的電影海報，包括費里尼的八又二分之一、奧黛莉赫本的第凡內早餐等，並有北藝大學生的現場演奏。 店裡最受歡迎的莫過於德國鮮釀啤酒，喝得到啤酒花香氣，冰涼沁心，還有客人喜愛到自備杯子外帶。喝啤酒當然少不了富有嚼勁的麵包圈，剛開始都只想吃一點配酒，不過許多人經驗是，最後會不自覺整圈吃光光。 超有嚼勁的麵包圈 招牌菜還有自家手工製作的肉腸與德國豬腳，就著啤酒閒話家常，可愜意地度過一下午。 推薦料理 ●外酥內嫩的德國豬腳。560元 ●飽滿鮮美的肉腸，有多種口味可選擇。480～620元 ●超有嚼勁的麵包圈。120元 店家小檔案 ．地址：台北市北投區學園路1號 ．電話：02-2891-7677 ．營業時間：11:00～22:00 ．消費：可刷卡，加一成服務費  ★貼心小叮嚀：喝酒不開車，飲酒請勿過量。 【聯合報】