晶晶的快樂廚房

士多啤梨芝士蛋糕--生日

Tue, 09 Apr 2013 19:37:50 +0800

美食記錄美食記錄美食記錄美食記錄美食記錄美食記錄美食記錄
...繼續閱讀

牛油蛋糕及壽桃包

Sun, 03 Feb 2013 21:46:16 +0800

牛油蛋糕巧克力牛油蛋糕生日大壽桃包加拿大風景加拿大風景
...繼續閱讀

純文章

Thu, 20 Sep 2012 19:37:05 +0800

有一段時間没有上自己的快樂厨房很不好意思現在試試在用手機上戴，如果快速以後多些上来

咖啡蜂蜜海綿蛋糕超級松軟

Mon, 25 Jun 2012 06:10:58 +0800

室溫雞蛋6個,白砂糖150G,蜂蜜60G,麵粉150G+發粉一小匙過籂,牛奶2大匙,稍加熱到40C+咖啡粉2小匙攪勻,再加蜂蜜攪勻, 預熱烤箱340F1,必先煮一小鍋熱水, 2,全蛋打入另一個干淨的…
...繼續閱讀

蛋黃芝士麵包球

Mon, 23 Apr 2012 16:49:20 +0800

第三天都超軟的,YOYO的食譜,可入的的最愛麵包--花形麵包麵包-普通餐包麵包-加了夫夫提籽麵包麵包酥皮紅豆
...繼續閱讀

酥皮濃湯,芒果布丁

Mon, 26 Mar 2012 21:51:19 +0800

兒子結婚,忙也忙完了,回復正常的生活,也該常常更新文章才可以1好味芒果布丁芒果布丁脫模後加入淡奶忘記拍照就吃了
...繼續閱讀

玉桂核桃麵包卷

Thu, 08 Mar 2012 15:35:39 +0800

玉桂香味核桃卷最近十分忙碌,3月12日是小兒结婚的好日子,雖有間中做些東西也是簡簡單單的,也沒有時間上來更新,趁今天有些時間上來更新一下,脫模可以開餐了
...繼續閱讀

開口笑發糕

Thu, 26 Jan 2012 00:57:08 +0800

這個又是好意頭的發糕,現學現做,比夏門人的傳統發糕容易很多很多,也不需要發酵原來很容易做的,做得成功,很開心已經做了兩次了下次再做第二個口味的這是傳統發糕,好意頭,好好吃因為要用番薯所以做法痳煩很多1…
...繼續閱讀

,過年年糕金元寶,祝年年行好運

Wed, 18 Jan 2012 22:10:36 +0800

原料:糯米一包600G,紅糖一斤600G,澄麵粉160G,椰子汁一樽400ML,水500MLCOOKEASY老版的食譜,多謝買二個金元寶的模型,做了這個,好意頭這個年糕年年有做,十分受歡迎,包了保鮮紙…
...繼續閱讀

日生日快樂

Sun, 01 Jan 2012 08:53:21 +0800

蛋糕蛋糕生日快樂生日蛋糕蛋糕
...繼續閱讀

意大利烤蛋餠,旋風麻蓉包

Fri, 23 Dec 2011 19:40:25 +0800

烤盤都太細小,就用了這個中式的煲來做, 食譜來自梅琳老師用牛油及棷欖油炒香洋蔥,雞腸仔,培根,薯仔粒,蓄茄少粒,香菜,芝士碎, 調味:鹽,黑椒粉,古月粉, 170C, 烤15分鐘蒸好了包餡切割此黑芝麻…
...繼續閱讀

豊富自助餐

Wed, 14 Dec 2011 10:30:41 +0800

真對不起PCHOME,很久沒有更新,自從加拿大回港,身體欠佳,先是暈眩到天旋地轉,再來是傷風咳嗽,好了後,也不知食錯什麼東西,居然肚子痛加腹瀉,一下子瘦了3-4磅,什麼東西都要不能食,现在終於都好了,…
...繼續閱讀

黃金海綿蛋糕

Sat, 26 Nov 2011 15:16:31 +0800

黃金蛋糕海綿蛋糕,軟綿綿,出爐時倒扣,不小心傷到兩邊,還是要買一個架來用蛋糕切面綿綿的像海綿的蛋糕蛋糕面沒有拍書中的平加拿大回到香港,身體不適,有日頭暈到天花版的電燈都會轉,好了幾天,又咳嗽感冒十分之…
...繼續閱讀

不油膩正斗-輕乳酪芝士蛋糕, 咖啡大理石乳酪(內加食譜)

Sun, 16 Oct 2011 03:45:13 +0800

看了楊桃廚房影音的食譜,我就跟著做,因為不油膩三個字,以前做的加入了鮮奶油好容易會食膩,現在只加鮮奶,食了1/8份還想再來一份1/8,哈哈,不知是好是壞,還是要忍一下口,但喜歡芝士的人士一定要試,我自…
...繼續閱讀

種瓜得瓜--佛手瓜,香橙雪芳蛋糕

Tue, 11 Oct 2011 04:18:29 +0800

加拿大的朋友給我幾個佛手瓜,真是好甜,不能與超市的對比,我的回禮當然是大大的雪芳蛋糕,哈哈加拿大的屋後面有地可以自己種瓜菜,多年來的只有種過蔥,蒜,今年見很多朋友都在種佛手瓜,原來要將今年的瓜留二個種…
...繼續閱讀