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晶晶的留言板 留言數:190
冰萌
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2013-04-17 16:26:31
chanchao
留言主題:無主題
★台灣烘焙的頂尖舞台-台北國際烘焙展~★

最經典的巧克力,最甜美的夢想,
帶著台灣的甜點,站上世界的舞台!
世界巧克力大師賽、UIPCG青年盃世界錦標台灣資格賽就在台北國際烘焙展!

今日的台灣甜點達人,明日的世界烘焙大師!
2011台北國際烘焙暨設備展
3/18(五)~3/21(一)世貿一館
邀您共同見證下一顆閃亮之星升起的榮耀!

主辦單位
台北市糕餅商業同業公會
台灣省糕餅商業同業公會聯合會
高雄市糕餅商業同業公會
台灣區糖果餅乾麵食工業同業公會

承辦單位
展昭國際企業股份有限公司

官方網站:http://www.tibs.org.tw
粉絲專頁:http://www.facebook.com/?sk=messages&ref=mb#!/pages/tai-bei-guo-ji-hong-bei-ji-she-bei-zhan/100121360065856
2011-02-11 15:19:35

留言主題:無主題
我也是住在溫哥華, 聽說你買了蛋卷機,可否話我知價錢及在那裡買呢? 還有...影張相Post上你的Blog啦!
2009-03-31 00:46:18
台長回應
我是在香港九龍上海街買的,HKD本是100元起價110元,
2009-04-06 15:40:41
austra
留言主題:模具
請問一下拜拜用的素三牲(雞 魚 肉)的鳳梨酥壓模哪裡有在賣??
2009-03-14 14:39:27
台長回應
如果是木製的,我在香港九龍見過雞,及魚的,沒見過肉的,每個只有HKD10到12元,我只買了魚的,是做芋頭魚用的,
2009-04-06 15:35:16
秀秀
留言主題:無主題
跟你拜個晚年

鼠年行大運!!
2008-02-12 14:28:54

留言主題:新春萬福
新春萬福
一個中心 :一切以健康為中心。
兩個基本點:遇事瀟灑點, 處世糊塗點。
三個忘記 :忘記年齡,忘記過去,忘記恩怨。
四個擁有 :無論你有多弱或多強,一定要擁有真正愛你的人,擁有知心朋友,
擁有向上的事業,擁有溫暖的住所。
五個要 : 要唱,要跳,要俏,要笑,要苗條。
六個不能 :不能餓了才吃,不能渴了才喝,不能睏了才睡,不能累了才歇,
不能病了才檢; 不能老了再後悔!

祝福您在2008裡有
"鼠"不盡的快樂!
"鼠"不盡的收獲!
"鼠"不盡的鈔票!
"鼠"不盡的笑容!
"鼠"不盡的幸福!
"鼠"不盡的美滿生活!

2008-02-04 13:19:11
秀秀
留言主題:無主題
好想學做蛋糕喔 每天都為了賺錢 沒法去外面上課學 想請問您 蛋糕的鮮奶油怎麼做阿 不然每次都只會用鬆餅粉做蛋糕...我的悲哀 呵呵 當媽媽真辛苦阿
2007-12-31 22:24:35
ivy
留言主題:蛋糕
Ivy都好鐘意做蛋糕,尤其是芝士蛋糕,我老公比較鐘意優格蛋糕.但最近比較忙,所以好少做,不過,唔緊要,以後上妳既台就可以睇到好多美味蛋糕,都一樣!
2007-03-23 18:14:42
喵喵
留言主題:無主題
台長妳好:能進入妳加的部落格真是有緣,但冒眛的想問
妳是不是很少上網,因看留言區.姐妹們的留言,
日期上都很久了!妳po上的點心上都不錯,
介於妳的新聞台,在不知覺也增加了不少知識~~
謝謝妳!ㄚ里ㄚ多....3Q
2006-10-18 07:10:27
紅紅
留言主題:無主題
yoyo
你最近好嗎,這個souffle是用冰箱做的,因為現在天氣熱,做冰凍的甜點很受歡迎,一下子就被清光了
2006-05-13 17:45:57
yoyo
留言主題:無主題
看起來很有賣相的舒服雷
我很久都沒有做這個了,因爲最後一次做時候,收縮得很厲害
蛋白要很會控制才會好看
2006-05-09 17:50:30
紅紅
留言主題:無主題

鮮忌亷有二種,其一是植物鮮性忌亷,用來裝飾之用如生日蛋糕之類,其二是動物性鮮忌亷Whipping要再加細砂糖打起作裝飾之用,如果鮮忌亷加入做芝士蛋糕,糖份則需視食譜的份量
鮮忌亷又名鮮奶油
初學還是做小蛋糕或鬆糕
2006-04-01 02:22:47

留言主題:無主題
hello^^
我可不可以問一下
甜忌廉是什麼東西??
我也想要做蛋糕> <
可不可以教我最簡單的呀??
2006-03-27 17:00:09
紅紅
留言主題:無主題
yoyo
我也沒有做過紫玉酥,有空都想試試看,我也沒有紫色素,
大概用紅色加藍色亦可以吧?
2006-03-20 18:42:51
yoyo
留言主題:無主題
綠茶酥,我沒做過
做過紫色的,cl寄給我的紫芋頭色素
做點心實在是很快樂的事
2006-03-20 18:27:25

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