大理石巧克力土司 照CL的食譜,一下子做了兩個土司大理石巧克力土司 ,每片切出來都有不同的花紋不同花紋的大理石巧克力土司…
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發表時間：2009-08-19 18:25:00 | 人氣：145 | 回應：0
許可沒有做麵包了,因為都在做中式蒸包,看了這個巧克力粉放了很久,終於做了這個麵包土司,軟綿綿的,家人很喜歡喔!超級香噴噴…
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發表時間：2009-07-02 22:46:03 | 人氣：205 | 回應：0
心中想買高溶點芝士很久了,但是總是買不到,因為手中沒有樣辩,有問過店員,但都不知高溶點是什麼,也問過包在麵包裡面不溶化的…
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發表時間：2009-06-12 20:00:41 | 人氣：207 | 回應：0
這個麵包是看了CL的做法學來的,本來要做很久了,又怕失敗但心中又想做,終於在這一天做出來了, 先要做好朱古力片朱古力麵包…
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發表時間：2008-12-08 10:59:19 | 人氣：370 | 回應：0
切片的面包抹上朱古力榛子醬,二片合在一起,蛋二只打勻在大碟中,鍋子放油,將抹了醬的麵包放入蛋汁中,再放入鍋中煎至兩面香,…
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發表時間：2008-11-22 13:29:20 | 人氣：127 | 回應：0
湯種麵團高粉20G+水100G煮至成糊狀,裡面再加蕃薯蓉100G
高粉400G,低粉100G,砂糖40G,酵母1+1/…
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發表時間：2008-10-28 07:32:09 | 人氣：294 | 回應：0
這次是用湯種法,本想做帶蓋土司,但發了很久加蓋烤焙後還是不滿模但不失美味及柔軟，加了炒香切碎核桃增加香味及口感紫色面包加…
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發表時間：2008-10-27 15:45:57 | 人氣：187 | 回應：0
上次的照片不斉全,來多一張吧, 加入食譜因為這個湯種麵包體軟的程度像是在吃蛋糕, 太好吃了,麵團裡面都有南瓜,所…
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發表時間：2008-10-20 06:04:09 | 人氣：644 | 回應：0
在加拿大連日來都在下大雨,對於沒有開車的人極之不便,因為天氣寒冷,陰暗,盡管家中缺糧,也不想出動,只好在家做麵包,香脆的…
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發表時間：2008-10-20 05:42:29 | 人氣：252 | 回應：0
加了蔓越莓的土司還是第一次,食譜是用妃娟的醇奶土司,中種法A,中種:高粉500G,蛋白一個,糖13G,鮮奶150G,酵母…
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發表時間：2008-10-18 08:06:46 | 人氣：186 | 回應：0
藍莓在加拿大十分便宜，２磅才４。８８加拿大錢，可惜不能拿去香港因為容易壞也，有說藍莓補眼作用，唯有在這裡又食又攪汁來飲，…
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發表時間：2008-09-03 14:06:21 | 人氣：269 | 回應：10
這個吐司有加酒種及中種,所以特別綿同香,大大的一個吐司,,將所有的麵團桿捲二次,通通放進去一個24兩吐司模型裡,沒有加蓋…
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發表時間：2008-07-27 07:59:22 | 人氣：777 | 回應：4
用南瓜泥加在麵粉裡面打,包入紅豆餡,剪開幾個缺口,就成了這樣像太陽花一樣
在大統華買的紅豆餡是台灣出品，味道也不錯最後…
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發表時間：2008-07-20 02:51:22 | 人氣：215 | 回應：0
６月９日回到溫哥華，天氣還是很冷，穿著薄薄的衣服還下著大雨，推著行李在等待著車（的士），心情有點兒落寞，有朋友要來接飛機…
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發表時間：2008-07-04 14:15:33 | 人氣：253 | 回應：2
我是一個心急的人,千里送來的材料快快來試做看看,麵包食譜出自妃娟
A,高筋麵粉500G,砂糖15G,鮮奶210G,動物…
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發表時間：2008-06-02 02:07:16 | 人氣：850 | 回應：5
