2016-03-07 02:37:10| 人氣64,234| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

火炭母草

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別名: 烏炭子『長編』、冷飯藤、秤飯藤、倩飯藤(台灣)、赤地利、斑鳩飯、火炭星、火炭藤、白飯草、白飯藤、清飯藤、川七、信飯藤、雞糞藤、




火炭母是一種多年生草本或亞灌木植物





為卵形或長圓狀卵形,單葉互生,先端短尖或漸尖,基部楔形、截形或近心形,向下延伸至葉柄,薄紙質,表面綠色,常帶紫藍色或暗紅色的人字形]或倒V形淺斑,背面淺綠色,兩面無毛或背面沿主脈披疏短毛,全緣或有時邊緣具細圓齒,長約4-10,寬約2-6公分葉柄基部兩側具草質耳狀片,早落,長約1-2公分托葉鞘筒狀,頂端斜截形,鞘膜質,無毛,易破裂,長約1-2.5公分






瘦果,幼時三角形,成熟時卵形,包裹在宿存的花被之內,表面幼時白色,成熟時黑褐色,具光澤,具3棱,長約2-3公釐



為頭序花序,頂生或腋生,數枚再排列組成圓錐狀或傘房狀花序;花序軸及分枝密披腺毛;花細小,狀如飯粒苞片卵形,膜質,無毛花被白色、紫色或淡紅色,5深裂,裂片卵形,在花果期時稍增大成肉質









































食用:嫩葉以開水滾燙後可食用,因為略帶酸味,不習慣者避免吃太多,原住民有利用食鹽浸泡醃製後食用者。在天氣溫暖的季節都可開花,花謝後成熟黑色的果實可直接採食。

資料來源:
 https://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%81%AB%E7%82%AD%E6%AF%8D%E8%8D%89
 

台長: 黃湘

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