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2008-07-20 00:48:49| 人氣7,823| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

《香港》九龍酒店...龍逸軒

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●香港 九龍酒店...龍逸軒港式飲茶餐廳~
 
位在香港九龍尖沙咀彌敦道上的一家九龍酒店，是璃雨超愛的一間酒店，除了它的〝所在地〞不錯外...對面就是【半島酒店】啦^.^ 距離【天星碼頭】及【中港客運碼頭】更是瞬步之遙。
除此之外...它二樓的龍逸軒港式飲茶餐廳也是璃雨很愛去吃滴ㄋㄟ。

每次到了香港第一餐，一定會先跑去二樓解解饞...
以香港的飲茶價位...它算是高中之高...所以每次也只能小點一下，不能點太大點啦...否則買單時就欲哭無淚~.~``
但想到口裡還留著殘香...也覺值得^.^
現在就讓咱們走進餐廳，享受這餐道地的港式飲茶美味....
 
 
●原貌是長的像豌豆，剝了皮的翠玉蝦燒賣...可愛唄~
 
首先就來這道〝翠玉蝦豌豆〞做開場吧，呵呵；可愛吧 ?
長的像豌豆的翠玉蝦燒賣...這光做工就要花不少時間吧，待外衣脫下...就是細皮嫩肉啦，超飽滿的大蝦真是新鮮ㄚ，光看就很爽口了吧。
 
 
●腸粉拼盤...蔬菜、叉燒和蝦~
 
接著是〝腸粉〞登場啦，此份共有三種口味...含蔬菜、叉燒和蝦。
它與香港街頭所賣的腸粉有很大點不同，香港街頭的腸粉是靠加一大堆的調味料來提味。
二者之間的不同點是在一個是吃皮感...皮Q，這個就是吃質感啦...餡多，都粉好吃滴啦^^
 
 
●猜猜它是啥 ?
 
喔；它不叫炸豆腐喔~
呵；是不是很像ㄋ ?
咦；不然它叫啥 ?
嘿；這可是港式點心裡赫赫有名的---蘿蔔糕
哈；想不到吧^^
ㄟ；炸成這樣...
噓；偷偷告訴您
嗯；它真的是好吃到不得了^.^
哎；形容不出來了啦!!
吼；不吃您一定會後悔...
 
一般常見的蘿蔔糕都是炸成扁形塊狀，這裡的蘿蔔糕是四方型體內飽滿，它不一樣的是...外皮竟然是香酥滴，而當您一口咬下去時裡面卻是軟嫩的，真是好吃的一口接一口.....
 
 
●按碗計價的魚翅灌湯包..記得吃時加點紅醋喔~
 
登登登登....飲茶中的極品料理來囉...魚翅灌湯包~
哈哈；就是魚翅上湯浸餃子啦 !
ㄟ；看清楚點它叫〝魚翅灌湯包〞可不是〝灌湯餃〞喔。
呵呵；是不是又要問璃雨有啥不同 ?
哎呀；這趟沒吃到〝灌湯餃〞，所以沒照片跟您看圖解說啦。
 
簡單說...

魚翅灌湯包=魚翅上湯浸餃子=就是有碗湯裡裝著個又大皮薄的餃子。
而灌湯餃=是餃子裡有湯 ( 像湯包 )

吃〝魚翅灌湯包〞...主要是在喝它碗裡的上湯
吃〝灌湯餃〞...........是喝餃子一咬開的湯汁

懂了嘛 ???
哎呀；隨便啦，反正吃下肚都一樣啦；呵呵^.^

 

 
●介蘭菜是港菜必點的~
 
另外翠綠的〝介蘭〞也是來香港一定要吃的呦 !
葉綠、枝梗脆..真是新鮮沒話說，尤其淋上正港蠔油醬...一口咬下真是清爽又爽口ㄋㄟ。
 
 
●燕窩蛋撻、芒果派+杏仁露...甜點為餐後帶來滿足甜蜜感~
 
最後來個小甜點...
嗯；這是一定要的啦，吃飽後沒來點甜點就感覺不完美ㄋ，甜點可以為餐後帶來滿足甜蜜感...
今天點的甜點是個小組合...含燕窩蛋撻、芒果派+杏仁露
 
吼；如果我告訴您有多好吃..您是無體會到的，我只能說..當您咬著一口燕窩蛋撻再配上一口杏仁露，那種口感..好幸福啊^.^
 
●一上桌就會給您沏壺好茶..貼心的還會給您保溫中喔~
 
飽餐之後別忘了喝杯好茶去去油膩感喔，在這您不怕茶會冷，因為從頭到尾都貼心的為您保溫中ㄋ...
想吃嗎 ?
嘿嘿；很簡單...買張機票...咻一下就到了唄 !
 
九龍酒店餐飲部已耗資港幣一千萬於2008年3~5月份進行全面革新，現在並以優雅時尚的設計，更高水準的美食重新開幕啦。
 
 
璃雨不負責食評：★★★★★★

璃雨不負責服務評：★★★★★★

 

【店家資訊】
地址：香港九龍尖沙咀彌敦道19-21號 ( 九龍酒店2樓---龍逸軒 )
電話：(+852) 2734 3722

營業時間：11:00 - 15:00 及 18:00 - 23:00
刷卡：可
消費：2人約HK600圓圓+10%
網址：http://www.harbour-plaza.com/tc/restaurant.aspx?hotel_id=klnh§ion_id=rest&subsection_id=lyh


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#龍逸軒#彌敦道#九龍#九龍酒店#尖沙咀#美食#香港#港式餐廳
台長： 璃雨

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文紋蚊
那個蘿蔔糕厚...
我都給它壓扁...像在煎煎餅一樣....
也是粉好吃ㄉ

都是妳啦~~~
害我現在好想吃港式料理
2008-07-21 14:57:21
版主回應
壓扁..?
吼..妳揉成一團吃好囉~哈哈
現在還來的及訂...晚餐^.^
2008-07-21 15:59:53
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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