男師約女大生租車出遊過夜5檔高息股比定存強10倍現代版西施捧心~太美了!專家:噴射、螺旋槳同安...
2009-08-19 23:30:03 人氣(3,986) | 回應(1) | 推薦(0) | 收藏(0) 上一篇 | 下一篇

滷海帶結~~

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滷海帶結

 

 


 

材料:海帶結/薑絲

調味:醬油/黑醋/豆瓣醬/水

時間:40分鐘

 

 

 

1.

海帶結洗淨備用


 

 

2.

薑切絲



 

 

3.

先爆香薑絲



 

 

4.

淋醬油



 

 

5.

加入海帶結和水(不淹過海帶)



 

 

6.

加入豆瓣醬




 

 

7.

加入黑醋



 

 

8.

滷40分鐘~就好了




 

 

*滷好最好燜上30分鐘(不開鍋蓋)會比較入味

*不加黑醋也OK(加了是去腥..提香)

*也可加糖滷到湯汁收乾..撒上一些炒好ㄉ白芝蔴也很棒(和風滷法)

 

 

*將薑絲換成蒜頭就是葷菜...

*不用薑也不用蒜頭..直接醬油+糖+水滷也OK

 

 



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烹飪食譜滷海帶結
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此分類下一篇:滷麵筋

Justy
看起來超簡單的阿!!~~~~

很興奮的跟我妹說
我們來作!!

結果我妹居然說
這麼辛苦喔 我去外面買就好啦。。。。

唉 難得我這麼有心
2009-08-20 06:28:44
我要回應
是 (本台目前設定為強制悄悄話)
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