2222

0愛的鼓勵 0訂閱站台

端午連假要去澳門玩耍的前夕，約了許氏夫妻來到士林夜市附近的草原風蒙古火鍋，
地點近劍潭捷運站步行約八分鐘，雖然不是很好找，但是知道的人卻不少，生意非常好，
我們有預約晚上八點，但是因為前面的客人用餐較久，所以等了好一下，
許氏夫妻就住在附近，超近，找他們一起吃再適合不過了，吃完再慢慢散步回家，多愜意。


雖然店家位在民宅的巷子中，店門口卻留有一片小庭院，供等候的客人可以坐著聊天。


跑馬燈不時打上最新的優惠，還發現當天是老闆的生日耶！？
應該來個普天同慶大放送的才是，哈哈哈！（我是奧客XD）


店家營業至晚上12點，宵夜場有85折喔。
大大的暖氣對於冬天時候外面等候的客人應該很能夠派上用場。


很可愛的木桌椅吧，晚上亮起燈還頗有氣氛。
只是夏天外頭蚊子有點多，等待的時候我被叮了好幾個，囧。


老闆娘還倒了茶給等候的客人，貼心。


看著裡頭吃得很爽的客人，什麼時候才有空位輪到我們，哭。


老闆娘先跟我們介紹菜單，瞧瞧我們聽得多認真。


店內天花板。


牆壁裝飾。


座位並不多，所以很容易客滿，記得要先訂位，或是避開用餐時間前往。


有這種單人或雙人並排的座位。


也有四人一桌的座位，可以併桌，所以也適合小型聚餐。


飲料是自助的，提供熱茶包跟咖啡。




冷飲的部分有茉莉綠茶跟檸檬柳橙。


冰淇淋是客惟您的，也是無限取用。


夾有許多來店客人的用餐照片，軒豪還找到他國中同學，
哈哈，世界真是小，大概是因為大家都住附近的關係吧XD。


菜單是圓型彩色的。


有雙人套餐可以選擇。
我們點了一套「成吉思汗大蒙古套餐$1100」，包含頂級美國和牛+大海龍王+綜合火鍋料或手工花枝漿+
蒙古奶酒或手工荔枝啤酒或玄米黑豆綠抹茶。


單人套餐的部分價位從$230-$560都有。
因為我們有四個人，所以除了「成吉思汗大蒙古雙人套餐」之外，
再點了一份「松阪豬肉套餐$380」，跟一份「美國霜降牛肉套餐$420」。


鍋底的部分有紅鍋、白鍋、青鍋可以選擇。
個人覺得紅鍋比較有特色，這裡的紅鍋湯頭個人覺得比小蒙牛、鍋大爺的蒙古湯頭來的更香，不會很辣，
除了最後在吃青菜的時候，吸附了比較多的湯汁會覺得辣以外，
其他時候涮肉片或煮火鍋料都是很溫順的口感，摘自官網「紅鍋主重香、辛 辣， 以中辣為主，
適合牛肉、羊肉，湯頭辣而不辛、麻而不嗆，溫和不燥熱，
不會有一般麻辣鍋吃完後腸胃不適、腹瀉頻頻之困擾。」
只是這裡的湯頭口味比較重，會有點過鹹，可以請老闆幫你加高湯，我是加了五次以上吧，
還是覺得太鹹了一點，哈哈，不過湯頭算是特別啦，很適合喜歡種口味的人來吃。
如果不喜歡蒙古孜然味道的人也可以選擇白鍋的！


沙拉。
套餐附的，清爽的洋芋。


菜盤。
老闆娘有介紹說建議先涮肉片，再下火鍋料，最後才是青菜，
因為青菜會吸湯汁，把味道變淡，不過話說他們家的高麗青好清脆又好甜耶，
平常吃火鍋青菜一定沒吃完的我，都把這高麗菜吃光光了說。


美國霜降牛肉。
肉給的都不會太小片，也不是那種一夾起來就碎了冷凍過度的便宜吃到飽的肉片。
聽說霜降牛是店裡最受客人歡迎的肉品之一，摘自官網「屬於翼板肉，油花呈現輻射狀，分布細緻均勻，
本店更嚴用Prime等級，吃起來滑嫩無比，令人囗味無窮。」


頂級美國和牛。
這是「成吉思汗大蒙古雙人套餐」中附的，油花分布的很漂亮。




把兩盤牛肉放在一起比較一下，左邊是頂級美國和牛，右邊是美國霜降牛肉。
老實說我吃不太出兩種肉的差別，只覺得都很嫩，都很好吃，如果再加點蛋汁就完美了，
（一整個把它當壽喜燒去了有沒有）。
但是同行的軒豪說他覺得有差，美國和牛肉質比較好一點。


瞧瞧涮了六七分熟的頂級美國和牛，再多一分就老掉了。
這裡的火鍋是不沾醬的，但因為湯頭味道夠重，所以不管是火鍋料還是肉片，不沾醬味道也很夠。


松阪豬肉。
其實一般吃火鍋我跟孝天點牛或羊比較多，除非是去吃MOMOPARADISE（他們家的豬真是不輸牛），
這次因老闆推薦，摘自官網「豬肉中的極品，每頭豬只取兩片（ 六兩 ）的雙頰部位，又稱黃金 六兩。 」
哇嗚，還真是珍貴耶，不點它不是太對不起豬了嗎XD！
這豬肉比一般黃色招牌錢字輩火鍋店附的豬肉好太多了。


瞧瞧它煮透的樣子！
同行的許氏夫妻覺得要比較的話，對兩種牛肉的喜好程度勝過今天的松阪豬，
個人是覺得牛肉的確跟紅鍋的味道比較搭，但要說對肉質的喜好程度的話，
卻覺得松阪豬是我今天吃到的肉品中的第一名耶，可能是因為平常牛肉吃多了，
難得換換口味吃到比牛肉更有咬勁的豬肉，吃在嘴中的肉汁香，夾雜著蒙古香料味，
對於愛大口吃肉的我來說，這才像有吃到東西的實在感，果然今天吃的各種肉都有擁護者呢。


特選羊肩肉，單點價格是$210。
這羊肉也是不小一片，總覺得蒙古鍋就應該搭個羊肉！果然是不錯搭，不輸給牛肉喔，
且這羊肉沒有羊騷味，不敢吃羊的人也可以試試。


大海龍王。
這也是「成吉思汗大蒙古雙人套餐」中包含的，如果單點套餐是$550，
內容包含新鮮八品，軟絲、草蝦、魚片、小管、蛤蠣、鮮蚵、扇貝、日本干貝。
老實說，上桌的時候我有小驚到，好大一盤耶，感覺好豐富！


海鮮的部分食材都相當新鮮，其中個人最喜歡軟絲、小管、蛤蠣、鮮蚵這四樣，軟絲很Q，鮮蚵有肥美，
吃起來不僅能感受到海鮮的新鮮度，而且搭配蒙古湯頭口味還不賴耶。


對小管也是印象深刻，吃起來彈牙又新鮮。


這個蛤蠣肉也是很飽滿，可惜有些沙沒有吐乾淨。


手工花枝漿。
這也是「成吉思汗大蒙古雙人套餐」中包含，老闆娘推薦的，單點的話一份是$100，
像我們有四個人，選這個手工花枝漿就會比綜合火鍋料好分。


套餐都有附飯或麵或冬粉。
麵的話右邊那種手工麵是限量的，因為當天剛好剩最後一碗，所以其他選麵的人就會以五木拉麵替代。


手工拉麵頗有嚼勁的，麵條也是我喜歡的那種粗麵條，
但老實說，五木拉麵口感一點也不會遜色喔，忽然很像吃麻辣鍋一定要配王子麵的fu有沒有，
雖然五木拉麵就像是泡麵，但是跟紅鍋很搭耶，下次手工麵條被點完的話，不如試試五木拉麵吧。


新疆烤餅，單點的$50（小）、$80（大）。
這純粹是點來嚐鮮的，想吃看看新疆餅是啥麼味道，這是大分的，
其實四個人如果是吃口味的可以點小份的就好，因為一份會切成兩塊，一塊就是個長方不會太小片。
餅是薄的，沒有包什麼料，吃起來是鹹的耶，如果要說像燒餅，它又比燒餅硬多了，上頭鋪滿芝麻香。


荔枝啤酒。
這也是「成吉思汗大蒙古雙人套餐」中包含，雖然是雙人套餐附的，但是我們有四個人，
老闆娘也是給我們四個杯子一起喝，大家可以嚐嚐口味。
這個啤酒我喜歡喔，就像甜甜的汽水XD，之前我們同事大家還會一起跟遠企樓下的超市叫貨，
但是我記得一瓶也不便宜就是，這裡還有哈密瓜口味的啤酒，但是個人覺得荔枝的比較好喝！


套餐附的每人的飯後甜點，紅豆湯。



總的來說，店家的服務親切，用餐環境也還算溫馨，
湯頭很重口味挺特別，海鮮的部分食材非常新鮮，松阪豬也讓我印象深刻，配荔枝啤酒很棒。
對於我們這種愛大口吃肉的人來說，比較少吃火鍋套餐的原因無非就是沒有辦法享受一盤接一盤的快感，
像我也不太吃鼎王的，因為個人覺得吃火鍋就是要吃很多的肉，無肉就會不歡，
所以如果在鼎王點上好幾盤肉，我的荷包就會很不可愛！
不過偶爾當然也可以換換口味吃精緻一點的，像草原風這樣特別的湯頭，跟比較好的肉跟海鮮料，
可能是一般吃到飽的店無法相比的！？（有的話請推薦給我@@"）
而且其實今天這樣吃一吃，我們四個人也是非常飽說。
當然一分錢就一分貨，所以價位上難免也會高一些些，端看個人心情與接受程度，
有些人或有些時候，就是不想吃太多，想吃精緻一點，特別一點，食材好一點的，
而店家也是有$200多的鍋可以選擇的唷。
只是如果我豪邁的在這點上十盤松阪豬，大概就把一個禮拜的飯錢吃去了吧XD，哈哈哈，
也許姑娘我哪天加薪或領獎金，就會再來這點上兩盤大海龍王之類的享受一下囉！！（誤）





草原風蒙古火鍋
http://www.grassland.tw/
台北市後港街35號  02-28855957

Facebook： http://www.facebook.com/grassland.wind
Plurk： http://www.plurk.com/Joseph5863






火鍋相關閱讀：

【吃粗飽】
小蒙牛頂級麻辣養生鍋-內湖店 
鍋大爺蒙古麻辣火鍋--$399吃到飽
【吃名氣】
台北鼎王麻辣鍋
郭富城的最愛！太和殿麻辣鴛鴦鍋
【吃氣氛】
大直水舞饌-火湯香辣鍋
【吃到爽】
吃肉吃到死@滿堂紅頂級麻辣鴛鴦鍋