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今年的七夕是週三上班日  所以決定提早過情人節
中午從大直沐蘭超大泳池房退房後   來到車距一分鐘的明水路三井
嘿嘿  特別日子ㄇㄟ 要求馮天請客吃三井應該不過分吧
本來想去沒去過的復興南路美術館三井 不過實在不順路 就訂了印象很不錯的明水三井
低調的裝潢黑漆媽屋的店門口  經過不注意殊不知它是一家餐廳


明水三井一樓有販賣區  擺有一些日本進口的食材和佐料


生鮮區除了海鮮類也有肉類


還沒用餐光看到這牛肉的色澤和油花  就大留口水  不虧是安格斯沙朗牛啊


海鮮類不管是有料理還是沒料裡過的都看起來很高檔 


即使不是在樓上用餐  外帶個生魚片便當都會很滿足吧


三井晚餐的套餐價位是$1800起跳  因為不好意思讓馮天破費太多所以特定訂了中午
假日中午跟平日中午一樣套餐價位是從$1000起跳
結果馮天人超好居然點了兩份$1500的套餐  呼呼~(大心)
套餐內容皆是依當天食材搭配   並詢問個人喜歡的烹調方式   無固定的菜單 


首先上來的是生魚片拼盤  一人一盤份量不少很過癮


擺盤很漂亮  干貝很厚  蝦子也很甜


尤其是生魚片  厚度真是大器  什麼叫做入口即化大概就是這麼一回事


馮天點的是龍蝦沙拉  口味很清爽 龍蝦肉也很紮實  不會有那種吃完舌頭刺刺的感覺


我點的是明蝦沙拉  搭配蘋果 蘆筍  加一點和風醬就吃的出蝦子原味的甜
(後來比較過之前吃的$1000套餐  少了蝦子  就是單純的沙拉而已)


雪場蟹真是主角  之前吃過蒸的也吃過烤的  一直覺得烤的出色很多
雖然照起來份量好像不是很多  但其實兩個人吃不算少
雪場蟹一樓的水箱有展示活的  的確是很大一隻  好處就是肉很肥美
不像普通螃蟹肉很少   吃的很辛苦沒吃到什麼肉   店家已經處理切好殼
只需輕輕撥開即可大口品嘗到又甜又細緻的肉質  如果可以吃到飽就無敵爽啦
旁邊的銀杏我這次有很識貨的把它吃光光   而且有記得剝殼了一一"


今天也有魚肉焗海膽  真開心  上次吃完就念念不忘  原因是沒吃過這麼好吃的海膽
以前都對海膽印象不是很好 覺得很苦味道不好  這裡處理的海膽不但不會腥
而且焗烤的方式很香  配上魚肉和牛蒡沒想到這麼搭~


魚肉也是很嫩  只是份量有點少 吃兩口就沒了有點意猶未盡  也一直忘記問這是什麼魚來著 


瞧~我們兩個吃的很開心  不一會兒功夫桌上的菜都清空空啦


最後上來了火鍋  之前幾次跟媽媽來因為她老人家不喜歡吃太飽   
所以都換成一人一碗的北寄貝或象跋蚌清湯   這次是第一次吃火鍋所以很開心
瞧瞧這鍋這麼大一個就覺得很划算  哈哈 只是瓦斯爐俗氣了點@@


火鍋盤挺大的  哈哈  小姐人還真好 看我在照相還特地幫我喬了一個角度
還跟我說 這面照起來比較漂亮  不像有些店家會出面阻止客人照相@@
食材除了雪場蟹  還有甘貝 魚肉  豆腐跟一些蔬菜和菇類


湯頭是味增鍋底  嚐起來不會太鹹


小姐幫我們服務盛到碗裡  除了雪場蟹還搭配一些蔬菜


剛剛吃過了烤的雪場蟹  再試試味增煮的看看  雖然口味沒有烤的來的喜歡
但是肉質還是很細很甜  馮天回到家還是對這雪場蟹一直讚不絕口


最後上來的是牛肉  每次吃到的牛肉料理方式都不一樣 感覺挺不錯
也可能是因為價位有差  很想念它們家的牛肉朴葉燒  六分熟灑上鹽巴超好吃


本來是沒有安排壽司的  因為小姐說吃火鍋就會很飽了  但是我還是跟她要求
因為想說之前來連$1000的套餐都有附壽司   怎麼可以少~
不過也可能是老媽之前都有塞小費給點菜經理的關係   所以菜色都比較豐盛@@
但其實吃火鍋的時候我果然就挺飽了  哈哈  壽司來了看起來賣相很不錯
所以必然硬要把美味可口的握壽司塞進我的肚子裡!!


餐後附上水果和甜點  甜點有冰淇淋 銅鑼燒 地瓜燒等等可選擇
之前老媽都會要求一人給兩樣甜點   啊我臉皮比較薄不好意思這麼跟小姐說
所以很老實的一人吃ㄧ樣甜點而已  哈哈  抹茶冰淇淋很濃郁呢!   
老媽也很喜歡點他們家的紫米紅豆  一樓也有販賣可外帶  一碗$80的樣還附麻糬喔~




歐椰~   我真的好愛三井  雖然乍聽好像價位不低  但其實每次吃完都有物超所值的感覺
謝謝馮天請客吃好料   吃的非常開心    就感心爺~



三井日本料理(明水店)
www.mitsuitaipei.com.tw
台北市明水路604號1樓  02-25338802



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