2015-08-28 18:06:23| 人氣5,179| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

◎左手香功用

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到手香

 

屬多年生草本植物,全株具有濃郁香氣,手一碰到就會沾到香氣,所以稱為到手香。因為到手香台語發音與左手香相同,所以也有人稱它為左手香。

 

到手香的葉片有明顯茸毛,多汁肥厚肉質狀,葉子心形有鋸齒邊緣,全株被毛,多分枝或叢生,底部臥伏且木質化。植株高度約50公分以上,夏季開淡紫色花朵。除了綠色葉子的一般品種之外,也有斑葉品種,如銀邊到手香、黃斑到手香等,由於色彩強烈又耐旱,種在花園裡不僅漂亮又容易管理。 (圖、文 / 尼克;文章出處 / 家有香草超好用)

 

 

到手香4

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 栽培小訣竅

 

1. 到手香的葉片多汁肥厚,所以它的照顧方式與多肉植物相似,種植在全日照的環境中,不喜歡潮濕的土壤,土乾了再澆水。

 

2. 種植在非全日照的環境中植株容易徒長,也就是枝條變細軟,葉片也變小葉,長期下去容易造成死亡。

 

3. 除了生長緩慢的冬天外,可定期修剪植株以刺激分枝,使枝條更茂密,葉子產量也更多。

 

4. 到手香很容易扦插繁殖,只要將一段枝條插入土裡,大約10天後就可以發根。

 

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到手香2

 

到手香用扦插就很好繁殖。

 

 

 

 到手香 ──別具薰香的傳統青草

 

到手香有一股特別濃郁的香味,在印度是一種受歡迎的薰香劑,可驅蟲防蛀。除了自己種植外,也可以在青草店買到。在民俗醫療中,將新鮮到手香打汁加蜜飲用,可治療咽喉腫痛;煎煮成茶飲,則可舒緩腸胃不適與頭痛。外敷還可以治療蚊蟲咬傷、消炎,促進皮膚再生。

 

 

 

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打果汁的時候,可加入些許到手香來增加香氣,通常我會用去皮的蘋果切塊與柳橙汁放入果汁機中,再加入一片到手香葉一起用果汁機攪拌,這樣就是一杯好喝的到手香綜合果汁。也可依個人喜好加入不同的水果,但記得一片到手香葉就夠了,否則太濃郁就不好喝。當然若有特殊保健需求,可以增加到手香葉片的數量,特調出一杯保健果汁。

 

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左手香、到手香

別稱 : 排香草、洋薄荷、藿香、印度薄荷、過手香

學名 : Coleus amboinicus Lour. 英名:Patchouli

分佈 : 馬來西亞和印度等地

分類 : 唇形花科多年生草本

型態 : 株高約15~30公分,長5~7公分,寬3~3.5公分,全株密被細毛,具強烈特殊辛香味。葉肥厚,對生,廣卵形,先端純圓或銳,齒狀緣有點上捲。側脈8~12對,網狀脈,粗鈍鋸齒緣,具柄。 

 

 學名:pogostemon cablin,唇形科多年生草本植物,別名為排香草、洋薄荷、藿香、到手香、印度薄荷、過手香。產於馬來西亞和印度,左手香株高約15~30公分,全株密被細毛,具強烈特殊辛香味。葉肥厚,對生,廣卵形,先端純圓或銳,齒狀緣有點上捲。左手香主要繁殖採扦插法,春、秋季為適期,成長迅速。栽培土質以疏鬆肥沃之腐質土或砂質壤土最佳,排水需良好,耐蔭、耐旱,性喜高溫。施以摘心可促進分枝。數百年來,體型嬌小的左手香,被東印度人用作布料的芳香劑。當英國人在1820年,引進印度的披肩布料時,發現了左手香誘人的香氣。如果直接將其葉置於衣物中,還可防蟲蛀;東南亞人視其為殺菌、興奮、驅蟲劑,可治療毒蛇、蚊蟲咬傷,並可醫治頭痛、腸胃氣脹、嘔吐、腹瀉和發燒之症狀。其精華油更是亞洲人做香料的最愛。在薰香療法中被用作促進上皮細胞再生、治療粉刺、濕疹、香港腳及皮膚乾裂現象。此外,它也是很好的鎮靜劑及催淫劑,可舒解焦慮的情緒,亦可增強性慾。

 

舊時的中醫師,大都深具漢學造詣;讀書人說話自然文雅,因以漢語發音,將此具有濃馥香氣的植物,稱為「到手香」、「過手香」。輾轉傳譯,被不識漢語只知閩音的人譯為『左手香』。

 

用途 :

1 可治咳嗽`喉嚨痛`與聲音沙啞。

2 全草清涼、消炎、袪風、解毒,治感冒發燒、扁桃腺炎、喉嚨發炎、肺炎、寒熱、頭痛、胸腹滿悶、嘔吐瀉泄。

3 外用火刀傷。

4 有清熱止嘔、行氣化濕、健脾和胃之效。

 

5 左手香非常容易培植,醫藥性的用途廣泛,這可能是以前農家處處可見的原因,它有強烈的氣味,絕對能讓第一次與他邂逅的人們,留下深遽的印象。

 

 

用途:民間偏方把到手香生鮮嫩葉或心葉摘下洗淨,與幾粒鹽巴放在嘴裡銜個幾分鐘,即可治癒咳嗽喉嚨痛與聲音沙啞。

 

其他記事:藥用:全草清涼、消炎、袪風、解毒,治感冒發燒、扁桃腺炎、喉嚨發炎、肺炎、寒熱、頭痛、胸腹滿悶、嘔吐瀉泄。

 

 

 

外用火刀傷。新鮮到手香汁液對擦傷、刀傷、燒燙傷、蚊蟲咬傷、無名腫痛、疔瘡、耳朵發炎、喉嚨痛等深具功效。其殺菌效果對皮膚也有相當大的幫助,像是脂漏性皮膚炎、濕疹、粉刺、過敏、皮膚乾裂、頭皮的毛囊炎。用到手香泡澡,可以美白皮膚、消除疲勞、去除各種皮膚癬。

 

另外取左手香葉子汁液約100克,加一點蜂蜜,一天服個數次可以退燒,

 

而加鹽則是可以治療喉嚨發炎。

 

 

 

◎左手香楊桃汁

功效:改善扁桃腺發炎、喉嚨痛。材料:楊桃2個、左手香生葉5片。

作法:

1.楊桃洗淨切塊,榨汁300cc

2.左手香生葉徹底洗淨。

3.二者放入果汁機拌勻即可飲用。

 

左手香葉片可消除體內發炎,終結腰酸背痛要有耐心恆心,藥草不可天天喝三天停一天,左手香是一種具特殊香氣的植物,一般是鮮用,因為該植物很難晒乾,而且晒乾沒有香氣,所以也沒有人用。

該植物一般服用鮮品40~75公克(一~二兩)打汁加其他調味品(如蜂蜜或糖)服用並沒有特別的毒性,

 

 

功用

1.內服..

清熱止嘔、行氣化溼、健胃和脾之功效,用來治療中暑嘔瀉、胸積苦悶、頭痛寒熱(所以民間用來煮青草茶的配方之一)(左手香煮水加冬瓜糖可以利尿改善體質)(但是冬天別喝太多,小心太涼太寒。)

 

2.外用..

敷治癰瘡腫毒、瘡疔腫痛、刀傷、燙傷等症狀。

東南亞國家則將到手香作為殺菌、驅蟲、興奮劑,用來治療毒蛇咬傷及蚊蟲叮咬,並用於治療頭痛、腸胃脹氣、嘔吐、腹瀉與發燒等症狀。

到手香提煉的精油具有濃烈的香柏氣味,被用來作為薰香與香料固定劑,是東南亞國家經濟價值極高的植物。

 

 

 

療效:

 

*治療耳朵發炎的藥草種類不多,「到手香」是常見而且效果最好的一種,形狀和香味特殊,又可治火傷燙傷,為一般家庭經常可用到的藥草,可栽植於花盆中備用。

*到手香,顧名思義,到手即可聞特殊香氣,極易辨認,莖葉肥厚脆嫩,插枝即可繁殖,性平或溫,味苦辛,主入脾、肺、胃三經,有行氣、清熱、消炎、化濕、化痰、止嘔、健胃等功效。

 

 

 

 

 

 

台長: 月光哈貓
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