早晨的咖啡，Coffee Sweet一杯水洗卡門，喝到半杯時覺得很飽。
想了一會兒為什麼？
意會到原因在於本日的咖啡嚐起來為穀物香氣與穀物甜感，甜感熟悉........米飯的香甜！
米飯......(詳全文)
發表時間：2017-04-01 01:25 | 人氣：295 | 回應：0
道南館的選書《冰能稀士肝交碤菌之醣損拒糕臨床研究》，字裡行間透露出該書作者陳柏伶生論文的焦慮，論文死線將至的學生們讀起來會心有戚戚焉的一本幽默詩集。
Ethiopia Yirgacheffe Leku ，......(詳全文)
發表時間：2017-02-24 22:28 | 人氣：13 | 回應：0
本月咖啡，喝到比較漂亮的：
FikaFika 瓜地馬拉 花之峰兩杯，第一杯飽和的水果酸甜以及香味，回甘香是巧克力；第二杯風味雖不似第一杯豐富，飽滿的巧克力風味濃厚悠長。
道南館 水洗耶加 ......(詳全文)
發表時間：2017-01-21 00:48 | 人氣：611 | 回應：0
10/29
4杯咖啡，都好喝。
Coffee Sweet的第一杯瓜地馬拉 花山，第二杯Kenya Thimu；這間最近已經連續4杯喝起來「黯」，不是陳不是沉不是濃或重，覺得比較黯，好難精確形容。
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發表時間：2016-11-29 22:58 | 人氣：60 | 回應：0
近午，Guatemala 某支 水洗，就...邊緣或許在這樣的氣溫下差一週才會到達能喝。
喝起來像咬到青青的蘋果，整杯喝完後舌面整面澀感強烈。
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看到這則「考上醫學系後自......(詳全文)
發表時間：2016-11-14 11:43 | 人氣：199 | 回應：0
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三本小說都看完了，先來寫咖啡好了，製程在下是全然無知的，我只看成品，喜歡寫咖啡，是因為毫不費力且完全不用用腦，喝到什麼就寫什麼，不需要想。咖啡的標準，喝到的概分為5等：完美、優秀、......(詳全文)
發表時間：2016-02-11 21:45 | 人氣：544 | 回應：0
...新發現一間甜點店─Petit Doux．微兜Café Bistro，從飲料、冰淇淋到鬆餅都是好吃的。飲料我點「黑色香奈兒」金色三麥黑麥啤酒混柳橙汁，甜度低、味道和諧。黑麥啤酒做的「黑啤香淇淋」也......(詳全文)
發表時間：2016-01-08 23:06 | 人氣：568 | 回應：0
早上Fika Fika喝到Espresso是日曬耶加Heleanna；還有瓜地馬拉的某支，喝一口立刻被抽問，我當下回答：「莓果、紅茶」又補充「甘草、可可」，想想後就我喝到的味道更細的描述「主旋律是甘......(詳全文)
發表時間：2016-01-08 01:16 | 人氣：1035 | 回應：0
日昨，Coffee Sweet的瓜地馬拉 米拉門朵 水洗，這杯有趣在於溫的時候飲用賦香率最高，每一口香氣迅速從喉嚨、口腔回來，難以形容的草本與果實清香，細膩優雅的香氣盈滿。豆單上是寫栗子、青蘋果......(詳全文)
發表時間：2015-12-23 11:14 | 人氣：813 | 回應：0
Coffee Sweet目前為止只喝過3杯，第一杯是 Kenya Microlot Washed 加_哥(它Menu就空一格，應該是加拉哥)，第二杯是瓜地馬拉雨林可斑，今早是喝Microlot Washed卡拉圖。
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發表時間：2015-11-06 23:15 | 人氣：1129 | 回應：0
