空 青春　與　愛情　可以永生

2,473愛的鼓勵 10訂閱站台

晚上初訪秘氏珈琲，幾年前看到介紹〈遺落台北城南的上海風情秘氏咖啡〉對該店有個印象。好久沒去師大附近了，就去看看吧！

浦城街的店家下午通常都是爆滿，晚上人潮應該會比較少，人群會集中在夜市。印象無誤。

 該店空間不大卻無侷促感，裝潢擺件都有用心，連凳子都是精心挑選過的。

 

雜誌偏重在介紹裝潢，我沒有預期它的咖啡多厲害，但看到MENU後，勾起我對它的咖啡的興趣。第一杯喝「阿里山水姑娘」，味道好難形容，應該是中焙，不像巴西那麼平淡，又不像浦隆地那麼滑順。

因為第一杯以手沖來說是沖的很好，讓我想再來一杯。

第二杯點的是耶加雪菲，本來想說水洗耶加跟我比較熟，結果是預期之外。

第一杯以手沖來說是沖的很好，勾起我的興趣，第二杯我直接站在吧台外欣賞咖啡師沖咖啡的過程，原來他有用計時器在計時。該咖啡師強調：「手沖咖啡最重要是手，手穩最重要」。

該店今天耶加雪菲喝起來有依蘭的味道耶！也太不合理了，咖啡跟香水樹種在一起嗎？耶加雪菲嚐起來在舌下怎麼會有依蘭依蘭香？

好奇妙的咖啡體驗。

有趣，下次再來喝喝看別款。

紫藕色的雲點的是「香水蓮花」，我有啜飲一口。很有趣，難得不是無聊的甜甜花茶。

她今日早上問一件事，反正我今天晚上有空，就約她出來，見見她用個晚餐喝個晚茶。要比誰最近遇到的瞎事比較多？她秀出她的LINE，我秀出我的LINE，互相看一下，我覺得她看過我的LINE後應該是判定我優勝。日前遇到令我白眼都快翻到後腦勺的事情，信手拈來增添歡樂也不錯。

 

顯示文章地圖