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2006-07-09 03:28:22| 人氣515| 回應2 | 上一篇 | 下一篇

意外旅行之

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將將將將~~~

在那完美甜點之前的正餐
首度公開露面
看圖應該知道這叫做生魚片
不過 那牛舌一般長的鮪魚生魚片.可真是日本料理界的豪邁達人
足足有20幾公分
而且別以為他隔壁的鮭魚是來騙錢的
仔細看看紅肉鮪魚握壽司的下面 不是有一點點橙色的肉肉跑出來嗎?
那不是什麼碎屑肉.是師傅為了排盤美觀所以把鮭魚肉藏在鮪魚下面喔!
他們兩個都一樣大塊啦

不只他肉欲橫流的外觀讓人腮幫子停不住的分泌口水
他咬起來的口感也真是迷死人囉
海鮮海鮮最重要就是新鮮
每天都要排隊入場的小店食材自然很新鮮
鮪魚緊實鮭魚肥美
咬下去整個人都不想說話 因為捨不得把嘴張開阿......


至於旁邊那是貝肉 總不能要求他變成長條狀吧
過說實在他也很大一坨
直徑大概是10公分吧
肉質之鮮甜..想像一下彈牙之後就化開的肉..幹幹幹...

後.....無話可說啦....

算是在<貝肉@魚肉PK大賽中>險勝
(因為他口感之豐富讓毛球比較驚訝)

生魚片們拼盤得到99分!!!
扣一分是一口吃不完啦.然後他們3種各吃一種就飽了....


(改天一定要放上有比例的照片證明這盤生魚片有多大 目前那張恐怖照片在菜頭手上 再去找她催討)











生魚片大餐的開胃菜--無敵霸王蟹卵沙拉

在台灣吃日本料理其實也會有
不過都是以一小牒一小牒算
吃氣味的
這種尺寸的實在罕見


內容物主要是切成細條狀小黃瓜(或大黃瓜?).蟹卵跟美乃滋.其他的我不記得了
他黃瓜有脆..咬起來ㄎㄠˊㄎㄠˊㄎㄠˊ超涼爽
(對於那種太熱或太熟的黃瓜吃起來實在令人不悅啦)
配上迷人的甜甜美乃滋還有鮮味十足的蟹卵

如果他美乃滋可以加少一點的話 就是道滿分開胃菜了
畢竟用來提味的東西太多會膩而且會搶味
幸好大量的清爽黃瓜可稍稍中和美乃滋的濃稠

不過還是給她85分
(是自己貪嘴吃多了而感覺有點膩.這叫明知山有虎偏向虎山行)

他超級開胃的.推啦~~


















我要檢舉
#大吃
台長： 毛球馬蘭達
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我要回應
kk
美食專家！你親口跟我說的還感覺不到！果然照片會說話！我感受到了！真嚇人！
2006-07-15 00:33:24
▂．卭ɑ圈╭
HOHO~~

口里掉水啦```
2007-08-12 18:06:59
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