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2013-02-05 10:00:00 | 人氣(73,729) | 回應(12) | 上一篇 | 下一篇

(食趣)老貳樓串燒居酒屋~給自己一段閑暇時光的饗宴

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周末的夜晚 茉莉給自己放鬆一下

跟著姐妹們一起吃喝聚餐 療癒上班五日的緊繃生活

隱身在長安東路二段旁老舊公寓的老貳樓串燒居酒屋

 

樓梯間置放了許多店內招牌人氣菜

光是看到圖片就讓人垂涎三尺

等等要來好好圈選這幾樣招牌菜

默默的記下菜色  老貳蛋 名字好妙

感覺一定要吃吃看它 菜如店名

就感覺是招牌菜

 

  

躍入眼簾的年代久遠木質大門口 彷彿踏過這個門檻後

就能盡情忘卻身後的塵囂  踏入店內後


果然店如其居 果然店內裝點就帶著濃濃的復古味

古味十足的桌椅 還有以前年代才有的復古沙發

十人以上可以預約專屬的包廂  家庭或是同學會到是可以考慮

這間包廂有像是拍阿飛正傳年代的客廳吧


 

 

 

 

一點都不想承認 自己小時候好像看過這樣的沙發桌椅

耳邊傳來撥放的音樂 也是5.6年級生才能跟著哼唱的經典歌曲

:P  茉莉想裝一下年輕 假裝不熟悉歌曲頻率

 

 

不得不提一下 店狗太吸睛了  他叫咖啡歐 真的很可愛

憨憨的臉 雖然牠很龐大 但是其實牠很好客

隨你摸 任你拍  超乖的 哈^^

讓人看到都想跟牠拍幾張照 茉莉吃了牠好多豆腐

 


 

 

 

  

除了店舖陳設及座位有懷舊的氛圍 連碗盤也帶著復古

今天是回到家來吃飯的感覺  阿媽 我來吃飯了

菜單上好多種類 冷盤類 烤類 串燒類 炸類 炒類 湯類

 

 

 

老闆說隨著季節不同 所以菜色也稍做更動

像是夏天就會比較多冷盤類 而冬天因為海鮮較肥美

就會比較偏海味的 茉莉蠻喜歡這樣會彈性更動的菜單

透露著老闆對於食材新鮮度的要求 光是鹽巴調味都很要求

更何況是基本要給客人食用的食材 都力求溫體豬 海鮮要限量新鮮

 

 上了滿桌的菜餚  還來上一壺生啤酒 清涼又暢快

我們很乖 都是搭大眾運輸 所以可以小酌一下啦

小朋友未成年的 不要學歐

 


要來認真分享幾道老貳樓讓茉莉念念不忘

難以忘懷又蠻有特色的好菜

 

 

麻醬花椰菜~麻醬香氣好溫潤有帶一點蒜味

混合著花椰菜的清脆度 讓我們這幾個女生愛吃到不行

這道是女生會很尬意的涼菜

 

 

 

 

老貳蛋~茉莉想是老闆愛吃蛋所以特別研發的吧

外層是牛肉包圍著鵪鶉蛋 口感蠻有層次

柴魚片彷彿在跳耀著 混和著微甜香的醬汁

很別緻的口感 其實蠻好吃的

 

雞軟骨~這個超好吃的帶點肉的雞軟骨

有肉汁又有軟骨脆脆的口感 越嚼越香

這個茉莉好愛呀

 

牛蒡天婦羅~吃的到一絲絲的牛蒡絲跟魚漿香厚度很紮實

所以被誤認成漢堡排都不為過

 

 

豬天梯~口感說真的有點QQ嫩嫰的 蠻特別 一定要吃看看

它是豬那個部位 我覺得大家去點來吃之後 再問老闆吧

 

帶殼玉米筍~玉米筍比茉莉以前吃的還大十分清爽解油膩

 

 

明太子薯片~ 外層鋪層上明太子的馬鈴薯 沒想到會這麼搭

鬆軟的口感 吃完後有微微的滿足感 滿口都是明太子的香氣

女生一定要點這道

 

 

脆皮炸豆腐~這道比較偏日式的料理豆腐好滑潤 炸的酥香的外皮

搭配著一點白蘿蔔泥 口感很清爽 雖然是炸物 但是一點都不覺得油膩

 

 

溫體牛橫膈~口感很有嚼勁但是不會難咬 這個老闆有介紹說是牛界的肝連

這樣大家會懂那個口感吧 其實越咬越有香氣 還不錯吃 是下酒菜好選擇

 

 

 

 午仔一夜乾~這魚真的好好吃光是看就覺得這魚烤的好美味呀

老闆說要看那天的貨量 所以是限量的 不見得吃的到

是店裡自己製作的 不會死鹹的口感 保留著魚的鮮味

細膩的魚肉 吃起來不會有腥味

可以單吃或是搭配店理特製的蘿蔔泥醬汁

茉莉喜歡吃原味的口感 更保有原本的鮮味

連我這個懶的吃魚的人 都拜倒牠的魚下 陶醉不已

 

 

雞皮沙拉~炸的酥脆的雞皮搭配生菜及洋蔥等混搭後

口感非常的有層次  清爽又很解油膩的一道沙拉菜

 

酥炸杏鮑菇~這個請不要看它不起眼歐為什麼要介紹它

因為它真的太好吃 清爽帶著甜味 滿口都是杏鮑菇的香氣

同樣是炸物 但是不會油還有解膩的口感 超推必吃

 

牛五花~好嫰的牛五花這個我不想跟你多說什麼 先吃在說

 

鹽烤松阪豬~珍貴的豬後頸肉部位口感好Q彈 越咬越有肉香

單純的鹽烤後 肉質好甜 讓人想一片接一片的食用

這盤非點不可 原來豬肉是這麼好吃呀

 

 

鹽烤雞肉串~這個雞肉咬下去會噴肉汁說

老闆用的肉是雞腿肉 難怪肉質好滑潤 一點都不會乾澀

我好喜歡這樣加鹽後料理的雞肉香

 

鮭魚串~吃起來充滿油脂的鮭魚口感吃的出鮭魚的新鮮度

不會有魚的猩味 鮭魚的甜味一直在口中串流著

 

 

 

鮭魚飯團~這個必點帶點焦香的飯糰外層 咬起來有爽脆的口感

滿嘴的鮭魚香 還有彷彿鍋巴的口感香氣 搭著微烤過的海苔

照片這個是一半的大小啦 我們有四個人 老闆幫我們各切一半

這個吃一個都不夠 好想再加點多來一個才能滿足

 

 

上頭這麼菜色 只要你有疑問 醬汁跟食材部份是哪

詢問老闆 都會很詳細的告訴你 


覺得食材上的鹽味蠻特殊的 隨口只是問個鹽味

老闆就拿出店裡用的鹽跟外面的精鹽 讓我們比較

連鹽巴都自己調製 可以感受到料理精緻度 也是老闆的自豪之處吧

好幾樣串燒都讓茉莉好喜歡  吃完會人想念這質樸典雅的串燒味

不會太過鹹  味道拿捏蠻合茉莉的口味 加上定價蠻平民


看到桌面上的菜盤都被我們一掃而光 就知道是真得很好吃

這個價位說真的是店面串燒店少有的 兼具著美味及平價

還有視覺感 台式的串燒味 擺盤也看的出講究 帶著些微日式的影響

會讓人想重返延續美食饗宴 下次茉莉還要來這聚餐飲溫情

 

還有看板上這個你沒看錯 老闆還有代客料理

這也太貼心 所以很多熟客都偶爾會帶條魚請老闆代為處理

感覺好像是自己家的廚房呀

 

大家有多久沒放自己一小刻的悠閑

一間小店 二﹑三好友 幾碟串燒菜餚

不需要花費龐大的食費 就能享受到那股有點像是家的氛圍

好像來到小時候阿媽鄉下的家  還有旁桌客倌的歡樂聲

充斥濃濃的人情及溫馨味 也想來老貳樓享用的朋友

記得要預約歐 因為店內座位有限

加上老闆佛心來居然沒設低銷又不趕客

所以先預約請老闆保留桌位 這樣比較保險

 

最近感覺自己也被感染著 開始熱愛美食的饗宴

之後有遇到好吃好玩的店家

茉莉會努力再跟大家分享一些與美妝無關的食趣    

希望大家還喜歡茉莉分享的這篇食記 也期待給予我不足的指較

 

老貳樓串燒居酒屋 FB粉絲頁

台北市長安東路二段17212

TEL:02-2752-2297 02-2370-3918營業時間:PM17:00-AM2:00

 

 

台長: 茉莉
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張小冰
看起來真的很好吃呢!!:)
2013-02-05 10:53:25
小b
燒烤的 我也喜歡吃
2013-02-05 11:30:29
16
原來那個叫作老貳蛋阿~~ 真是有購特別的~
老貳樓的餐點真的很好吃~ 有時間會很想一去再去ㄋ~~
2013-02-05 13:19:01
DannisAmy
明明就是很專業的食記啊!茉莉太謙虛了~~
2013-02-05 15:10:09
白雪姬
我喜歡這種復古味十足的小店
感覺可以和朋友喝點小酒和配下酒菜的感覺
謝謝茉莉的介紹和推薦唷!!
2013-02-05 16:41:45
vickeywei
@@"看起來真好吃~
2013-02-06 00:31:47
emily
這店的裝潢很有FU
食物的料理感覺也很用心啊
2013-02-06 01:51:46
新聞台Blog小天使
親愛的台長︰
  恭喜您!此篇文章極為優質,獲選為本日哈燒文章,將會出現在新聞台首頁哈燒文章區塊輪播。請您繼續保持每日撰寫文章的好習慣,期待您提供讀者更多精采的內容,加油!
2013-02-06 10:35:29
新聞台Blog小天使
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2013-02-06 10:49:25
曼特寧
我錯了..不該這時看此文...
又被燒一次~
2013-02-06 16:53:46
成熟辣媽
感覺很居家型的一間居酒屋~
很有復古風,餐點也看起來不錯吃!!
2013-02-06 23:56:13
小粉公主
越來越會拍美食了你
2013-02-07 04:05:33
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