2014大園航空城後花園「花卉領航農業起飛」系列活動亮麗展開＠YoYoNews(YoYo生活網)

2014-10-17 18:51:41| 人氣2,983| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

2014大園航空城後花園「花卉領航農業起飛」系列活動亮麗展開

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2014大園航空城後花園

「花卉領航 農業起飛」系列活動亮麗展開

桃園縣大園鄉的溪海花卉園區即將在10月24日正式開幕。10月16日舉辦「大園航空城後花園媒體踩線團」邀請桃園縣大園鄉公所秘書長方家祥、桃園縣大園鄉公所農業課課長黃毅、桃園縣私立溪海大自然幼兒園羅玉新園長及園內天真可愛的小朋友、大園鄉溪海村賴建郎村長、桃禧航空城酒店周佳慧經理、正山珍酸菜老闆娘黃雯貞、大王食品吳嘉彬一同共襄盛舉，帶領媒體朋友提早體驗溪海花卉園區的熱情及美景。

2014「花卉領航農業起飛」系列活動，結合飛航的在地文化，在花海主題園區內展示飛機模型，精緻的裝置藝術四周環繞近二公頃的各式花卉，讓美麗的花卉之鄉，也有不一樣的面貌，遊玩園區時更不能錯過10月24日至10月26日，由桃園縣政府、大園鄉公所、大園鄉農會共同舉辦的「花卉文創商品市集」。

「花卉文創商品市集」以健康、樂活的概念經營，與多元的在地產業合作，提供免費抽獎遊戲、贈送旅遊票券、道地美食免費試吃，例如酸菜鴨肉湯、炸雞塊等，還結合手作活動，例如玻璃彩繪、米蛋捲DIY等，好康拿到手軟、佳餚吃到肚撐，更可以透過市集了解大園的地方特色。

桃園縣政府農業發展局局長曾榮鑑表示，大園溪海花卉園區一直是北台灣花卉市場的主力供應商，也是虎尾、內湖及建國花市的切花供應產區，更是先前台北花博重要供應地，今年縣府極力向經濟部成功爭取到地產基金計畫，預計從今年起一連三年在大園進行「花卉領航農業起飛」計畫，目標希望輔導溪海、和平村內業者整合成花卉休閒園區，提供北部民眾北部一個賞花、買花的旅遊休閒新選擇。園區內的休閒農場相當多元，有牧場及米廠，依循著有機、永續發展的理念，加上宜人的自然風情、米食DIY及水鴨餵食的田園樂趣，氛圍著實令人著迷。

桃園以工商服務業、製造業甚為發達，但大園鄉保留了自然生態的豐富樣貌，除了溪海花卉園區，周圍還有竹圍漁港、許厝港賞鳥區等，是休閒旅遊的新興勝地，因此「花卉、漁港、飛機、賞鳥」四樣特色景觀也成為逛大園絕不可遺漏的。

溪海在桃園航空城計畫的建設範圍內，典型鄉村型態的農業文化，塑造出季節更迭時，繽紛的環境樣貌，可謂航空城後花園，在主展區特別播種近二公頃以草花排列設計，有奼紫嫣紅的波斯菊和亭亭玉立的向日葵等，營造浪漫的感受，坐落於花卉中的精緻飛機模型，與中華航空公司合作，尤其飛機與花卉的結合，象徵著大園鄉的花卉產業帶動區域的發展起飛，期待大家來探索。

由於鄰近青埔高鐵站、桃園國際機場、中壢市區，大園鄉有著多元化的交通環線，適合都市人趁著空閒時間，來場恣意的懶人漫遊。且除了眾多的生態埤塘、農場遊憩場所，民眾可以在園內賞花、農場購花、回家栽花，宣導「綠化」的環境維護概念，另有桃園閩粵特有的廟宇文化、古厝遺跡，一同享受視覺與心靈的知性饗宴。

花與香草花卉農場

看香吃香聞香恣意在香草的芬芳世界－花與香草花卉農場

花與香草花卉農場，是以花卉、香草為主題的特色農場，這裡吃、喝、玩、樂都加入香草花卉的元素，除了滿庭的薰衣草、瑪格麗特等多樣的花卉，更有農場導覽帶領大家進入醉心的花花世界，馬克昂表示，多數帶有香氣的香草花卉，同時也具備驅蚊的效果，因此非常適合栽種於庭院中，既美觀又實用。在花與香草花卉農場裡，以香草餐飲、香精蠟燭DIY最為特別，可以體驗不同的園藝活動，來到溪海的遊客不能不到這裡「鼻香」一下。

開春花卉農場

綠世界的大藝術家多肉植物的培育及推廣－開春花卉農場

風行日本、大陸、韓國及台灣的多肉植物，台灣最大的培育中心在大園。讓多肉迷趨之若鶩的一盆近千甚至上萬的特殊肉，例如：山地玫瑰、東雲系列等，不用再依賴進口，台灣自己有！多肉植物亦稱作肉質植物，指植物在氣候或土壤乾旱的條件下，擁有肥大的葉或莖甚至是貯藏器官，例如仙人掌、石蓮花、蘆薈等，給人素雅的印象，雖然培育技術門檻高，但經過培育危險期後，即成為符合現代人需求的懶人植物，只需要簡易的照顧且環境適應力高，開春花卉農場掌握技術且量產成功，未來推廣極為看好。馬克旦介紹，一種名叫「石頭玉」的多肉植物，外型似石玉，表層有著不同的紋路，他表示，石頭玉上的紋路就像人的指紋，絕對找不到相同的二株，這也是受到日曬及水分吸收程度的影響而不同，就是因為多肉植物的外型圓胖可愛，開花時更會綻放異想不到的特殊樣貌，療癒功能很強，生命力強盛，可以一兩個月不澆水，所以非常受到一般消費者的喜愛，更期待遊玩的民眾，除了選購繽紛的花卉外，也可以考慮栽種這類沉著、大方、好照顧的多肉植物。

開春花卉農場-石頭玉

進入奇幻的綠色世界所見所聞出「奇」不意－柳樹青園藝

　柳樹青園藝擁有許多特殊樹種，可以在這裡一賭少見的特殊物種，例如：紅白阿富汗、黃仙丹、無花果等，雖然柳樹青佔地只有8分地，採密集栽培法，所以產量加倍，大大小小各式盆花外，還有造型植栽，如同藝術品般，各個有獨特風格，也提供鄉內學校綠化工程、時常教導社區綠化DIY，頗受各界好評。游水淵表示，特殊物種的栽種及培育，已經出現斷層，除了不易照顧之外，了解的人更少，其實許多特殊物種具有食用功能，更能成為藥引，也希望新的一代年輕人能一起熱愛特殊物種的奇妙，繼續延續這樣的熱情。

優良品質好食好鮮好道地－大賀良質米、正山珍酸菜

大園鄉的良好環境，加上在地人的努力，推出許多精緻特產，來到園區一定要選購溪海的好食材回家烹煮。大賀良質米曾獲得許多官方獎項，又深受消費者喜愛，品質不在話下，堅持讓大家吃到新鮮、安全的優質米，蓬鬆、軟黏的口感，原來吃「飯」也可以如此享受，再搭配上正山珍酸菜，口感清爽、味道香醇，不含防腐劑的傳統工法，真真切切感受正山珍酸菜的「香、鮮、醇」。

和春花卉農場-綠色茶館

淡雅輕飲食享受鮮花簇擁飛機輕掠的浪漫滋味－和春花卉農場

在和春花卉農場的綠色茶館裡，可以吃著美味的下午茶甜點，聽著園內飼養的鸚鵡等鳥語聲，一邊欣賞美麗的花朵，不時看到飛機從頭頂掠過，享受完爛漫的時刻，還可以選購精緻的花茶包，回家繼續花香四溢，綠色茶館裡尤以花茶最受歡迎，例如舒甘茶、安神紅葉茶等，遊客不同的需求可以選擇不同的茶飲，來達到放鬆、舒壓、療癒等功效，且小木屋的風格設計顯得高雅，結合餐飲、下午茶，並有木材DIY區，遊客可以稍作休息，體驗相關的手作工藝，王應和表示逛花園時看到喜愛的盆栽植物，也千萬別吝嗇帶它們回家喔！

和春花卉農場-綠色茶館

濃濃古味滿溢騎著單車環遊溪海享受傳統文化的洗禮

如果覺得走馬看花的悠閒步調還不夠，溪海花卉園區串連溪海社區的自行車道，跟KHS(功學社單車股份有限公司)合作，讓我們可以騎乘高級單車欣賞沿途美景，在此體驗單車一日悠活行！聯程工業(KHS)黃銘松協理向我們介紹單車的種類、性質，以及正確使用單車與單車運動的方式，大園鄉和平村社區發展協會蔡梅芳小姐更帶領著我們騎乘單車，一探溪海村的秘密，微風輕拂臉龐，陽光灑落田間，映照在溪海村的紅磚屋上，嚐不盡的懷舊滋味，令人難以忘懷，接著，漫步在浣衣處，想像十幾年前沒有洗衣機的時代，所有的婦女們在溪邊洗衣服的景象，回味古時候的簡單生活。再到看極具有歷史意義的和平坡堤，原本剝落斑駁的坡堤，是經過社區志工們合力搬運石塊，借助長者累積的智慧，築一道既堅固又美觀的石頭坡堤，讓人耳目一新！

KHS 功學社單車股份有限公司執行長

桃禧航空城酒店

五星級飯店主廚創意發想 在地香草美味翩然上桌

香草植物入菜，不但可以提味、去腥，還可紓緩情緒，幫助消化，這些來自西方的香草植物用法，國人普遍不熟悉，結合在地食材及草香植物，桃禧航空城酒店於Orchard Caf’e百匯自助餐廳推出在地香草美食主題區。

將茴香、蒔蘿草、羅勒、薰衣草等香料植物直接入菜之外，搭配海鮮、肉類之外，廚師團隊們還結合了水梨、草莓、小米等，設計還推出了北非小米搭配碳烤茴香、嫩煎鮭魚捲香料奶油、羅勒南汁海鮮煲，以及香煎雞肉捲果香薰衣草醬汁等特色風味料理。

事實上香草除了直接入菜之外，也可以用來醃、泡、炒製成各種調味料，例如香草醋、香草酒、香草橄欖油等，這道香煎薯泥餃搭配百里香蛋黃醬，就是將百里香放入沙拉油中低溫泡煮，讓百里香的香氣融入成香草油，然後再加入蛋黃等調製成沙拉醬，搭配上新鮮馬鈴薯泥製作而成的薯泥餃，以少油香煎的方式料理手法，賦予看似平凡的料理全然不同的絕佳美味。

另外值得一提的是，桃禧航空城酒店於Orchard Caf’e百匯自助餐廳還選用了大園當地產出，榮獲全國十大經典好米冠軍殊榮的米作為松露野菇燉飯主要食材，煮熟的桃園三號米，除了香Q的口感之外，還散發著陣陣芋頭香，再搭配上松露和野菇，可說是結合營養、美味、香氣等元素的超完美組合。

從前菜、主食到湯品，廚師們善用發揮香草植物的特性，及在地食材創意製作出一道道風味餐點，要讓您吃出特別的香味，享受不同於傳統的桃園在地香草美食料理。